空蝉亭(からせみてい) - 二条城前(とんかつ)

【冬眠熟成®×低温調理】熟成豚専門のとんかつ店です。

独自の熟成技術と独自の火入れcuisson(スローキュイソン=火入れ)という考え方です。焼いて休ますイタリアン、フランス料理のような
丁寧に火を入れたトンカツは豚の甘み・旨味・口どけの良さを引き出し
あっさりと胸焼けしないトンカツをお出ししております。
・野菜の旨味にフルーツ甘味を加えた自家製のとんかつソース。
・出汁から作る自家製おろしポン酢大根は甘い部分だけを使っており
調味料は京都の湧水を使用してます

お店のこだわり

料理

提供されるものは全て自家製。徹底した拘りの逸品を味わう

提供されるものは全て自家製。徹底した拘りの逸品を味わう

ドリンク

とことん拘った空蝉亭特製ジンジャエール

とことん拘った空蝉亭特製ジンジャエール

料理

京都の地場野菜を使った拘りバーニャカウダ

京都の地場野菜を使った拘りバーニャカウダ

空間

中庭の見えるテーブル

中庭の見えるテーブル

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口コミ

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  • 喘息男
    口コミ 2,220件 フォロワー 2,540人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    値段以上の価値。繊細な金華豚か、安定の林SPFか迷った時は両方食べましょう

    気づけば1年ぶりの訪問。 今日は相方と2人で、それぞれ違う銘柄を。 まずは自家製ジンジャエールとコーラ。 脂をすっと軽くしてくれるから、とんかつには欠かせない存在。 セットで付くバーニャカウダーからスタート。 素材のポテンシャルが高い野菜に、クリーミーなソースがよく合う。前菜からしっかり美味しい。 ●千葉県産 林SPF 熟成ロース200gにヒレ80gを追加。 価格は... 詳細を見る

    空蝉亭 - 料理写真:

    2026/02 訪問

    7回

  • Mamosan2525
    口コミ 565件 フォロワー 3,419人

    ピックアップ!口コミ

    熟成の静寂に包まれる京都のとんかつ時間 ― 空蝉亭

    京町家の街並みに溶け込むように佇む「空蝉亭」。休日の午前、澄んだ秋の空気のなか二条城駅から歩を進めると、少し汗ばむほどの道のりも、この店に近づくにつれ胸の高鳴りへと変わっていきました。白壁に木の格子が映える外観は、まるで時を重ねてなお呼吸を続けるよう。ここでしか味わえない熟成豚のとんかつが待っている... 詳細を見る

    空蝉亭 - 料理写真:

    2025/08 訪問

    1回

  • Yuki1907
    口コミ 1,359件 フォロワー 966人

    京町屋でいただく、熟成肉のトンカツ

    京都二条駅から徒歩20分くらいと駅から離れたところにあるとんかつ屋さん 百名店の選出店で京都人気No.1の予約必須のお店です 町家の外観のお店は中には少し広めの坪庭もあり京... 詳細を見る

    空蝉亭 -

    2026/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
空蝉亭 (からせみてい)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2026 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2026 選出店

とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

ジャンル とんかつ、洋食、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5571-7765

予約可否

予約可

住所

京都府京都市上京区下立売通大宮西入浮田町600 1F

交通手段

地下鉄 二条城駅・二条城駅 徒歩20分
JR 二条駅 徒歩20分

二条城前駅から924m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:00

  • 土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  •  ■ 定休日
    第2·4火曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

12席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

駐輪場がございます。スタッフにお声がけください。専用の駐車場はなくお隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年4月18日

電話番号

075-802-1313

備考

ご予約はこちらで
https://r.goope.jp/karasemitei/info/4923292

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 20:00(L.O. 19:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 20:00(L.O. 19:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 20:00(L.O. 19:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 20:00(L.O. 19:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

     ■ 定休日
    第2·4火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄 二条城駅・二条城駅 徒歩20分
    JR 二条駅 徒歩20分

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    京都二条駅から徒歩20分くらいと駅から離れたところにあるとんかつ屋さん
    百名店の選出店で京都人気No.1の予約必須のお店です

    町家の外観のお店は中には少し広めの坪庭もあり京都っぽいお店。店内は十数席、平日お昼の遅めの訪問でしたが当然予約で満席で、半分以上はインバウンドの方々。ここはひと月くらい前に予約がいるお店ですが、皆さん来日前に予約しているんですかね? ちょっと不思議
     
    この日の...