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店名 |
リストランテ野呂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
075-823-8100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR二条駅から徒歩8分 二条駅から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター12席、2階に準備中のテーブルスペースあり) |
---|---|
個室 |
無 2階に準備中のテーブルスペース(2017年6月) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年6月13日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「山の上ホテル」や、「サバティーニ青山」の後、
渡伊、「ロカンダ・ヴェッキア・パヴィア」、
帰国後は、「ラ・リサータ」や、
「洋食おがた」にもいらしたシェフが、
オープンしたお店。
ディナーはアラカルトのみ、
ランチは、¥1800のランチセットと、
¥4500のランチコースのみ。
メインのお魚に惹かれなかったので、
今回は¥1800のランチセットに、
+¥1000でパスタと、
+¥500でデザートを追加しました。
●白とうもろこしの冷製スープ
甘過ぎない、
さっぱりと美味しい、
とうもろこしのスープ。
●サラダ
キャロット・ラペ、
サツマイモ入りのポテトサラダ、
ナスのバルサミコ煮込み。
サツマイモもとうもろこしも、
甘くなりそうなお野菜が、
意外とさっぱりしています。
ナスのバルサミコ煮込みが、
とろっと美味しい♪
●スパゲッティ 釜揚げしらすと秋茄子のソース 唐墨の香り +¥1000
ランチのパスタは1種類。
予想の範囲内の美味しさ。
●メイン 3種理からチョイス
リストランテ野呂特製メンチカツ バルサミコ デミグラス
京都平井牛を使用したメンチカツは、
カリッと揚がってさっくり、、
肉汁も程良く溢れてきます。
米油で揚げてあるので、
とっても軽い仕上がり!
下には、ゴボウのソテー。
牛のブロードをベースに、
たっぷりの玉ねぎを加えたソースは、
ポークソテーのソースのような、
とても軽いデミグラスソース。
デミグラスというには少し違うかなと思いますが、
このおかげもあって、
すごく軽い味わいなのかも。
●パンまたはライス
パンは近くの
「ベーカリー バタバタ」さんのバゲット。
バター付き。
焼きがしっかりめで、
気泡は少なく、
密度が高い生地。
もう少し水分を加えてリベイクするとイイかも。
●デザート(3種類からチョイス) +¥500
グレープフルーツのプリン
とろんとしたテクスチャー。
グレープフルーツの爽やかな風味が美味しい♪
●コーヒー
シェフは予約の電話の時から、
ユーモアがあってとっても楽しい方(^-^)
残念なのは、スタッフがまだまだなのか、
せっかくのカウンターで、
面白いシェフなのに、
それを全然活かせていないかも。。。
帰りにはきちんと出口まで見送っていただいて、
お話もさせていただきましたが、
やっぱりとってもイイ感じ♪
また落ち着いた頃に伺ってみたいと思います☆