ラーメン 霽レ空
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 霽レ空（HARESORA）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
二条駅から309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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5/5 11:20
息子と2人で霽レ空 HARESORAさんに伺いました。
11時の開店に間に合わなかったのでちょっと焦ってたんですが、店内無人、少し肩透かし。
中華そば（750円）
淡彩しお麺（760円）
牡蠣煮干し麺（780円）
メインメニュー3つをオーダーし、中華そばを後からもらえるようにお願いしました。
ところが7分後11:27に到着したのは中華そばと淡彩しお麺。
計画では、しおを息子に先に食べさせ、牡蠣は私が食べたかったので、んー、と思いましたが醤油星人の息子に中華そばを渡し、…まあいいか、と淡彩しお麺を食べ始めます。
（分かりやすくお願いしたつもりだったし、他に客もなく忙しくもなんともないのにという気持ちはなくもないものの黙ってました）
【中華そば】
淡彩しお麺に比べて油が表面に多く浮いた茶褐色のスープは口に含んで見ると甘さが先行する醤油スープです。（角煮のスープみたい）
トッピングはネギ、水菜、チャーシュー、メンマ。
麺は細麺でパッツリとした歯ごたえがあり、するすると食べることができます。
【淡彩しお麺】
あっさり好きな私に一番あっていたのがこちら、透き通るスープがなんとも美しい。
トッピングは中華そばと同じですが、さらに上から赤い粉末が散っていて彩を添えています。
特に辛味は感じませんでしたが、カイエンペッパーだったのか、パプリカパウダーだったのか不明…
それぞれ食べ終わってから数分。
バイトちゃんが「醤油はどうされますか」とカウンター越しに聞いてきたんですが、（え、醤油？どうされますかってどういう意味？ずっと次を待ってたんですけどこっちが声をかけるもの？やっぱりさっき来たのは牡蠣であってたの？？？これからくるのは醤油なの？？？）と混乱しつつ
「あ、もう貰えますか？」と受け答え。
それから2.3分後に
「牡蠣煮干し麺です〜」と牡蠣が到着。
なんなん、ややこしいわ。
【牡蠣煮干し麺】
息子がほぼ食べたんですが、お味見させてもらいました。
中華そばよりも明らかに濃い色の醤油スープ。濁りもあるものの、トロッとはしていません。
口に含むと厚みのある牡蠣風味が広がります。
喉が乾きそうだけれども私は好きな感じです。
トッピング類は他と変わらないので、基本的にスープの変化ですね。
11:45 くらいから後続のお客さんがちらほら現れました。それまで貸し切り状態でした。
客層は学生さんから女性おひとりさま、ご夫婦、と様々。
総合的にどれも標準よりも美味しく頂けたと思います。
ワンタンとかで変化をつけたらさらに楽しめるのでしょうか。
サーブ順が違ったりしてちょっとスタッフに色々思うところはあるんですが、もう一度来てみて判断することにします。
11:55
お店を後にしました。まぜそばなども出している時があるようなので、また伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。