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corosuke1219 口コミ1,875件フォロワー2,183人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

濁とんチャーシュー塩ラーメン、大盛り

休日の14時過ぎにお邪魔しました。

夏に食べた「おいらのラーメンピノキオ」さん。
その美味しさに衝撃を受け、修行先だという「俺のラーメンあっぱれ屋」にも行かなければと思いながらも、なかなか京都へ行く予定がなく…。
しかし、今回ついに行けることになったのですが、調べてみるとまさかの日曜定休だとか。

仕方なく他に候補になりそうなお店を調べていたら同じようなネーミングセンスのお店が出てきまして、それがコチラのかたぐるまさん。

14時過ぎにもかかわらず外待ち3組に中待ち2組。
ピノキオさんで食べられなかったつけ麺が食べたいなぁと思っていたのですが、まさかの杯数限定で完売。
とことんついてないですね。

回転よく、8分で中待ち席、15分でカウンターに着席。
その後2分で着丼、とんでもなく早くてビックリです。
良くできた人気店は客の流れを見て茹でてくれるから早いのはわかるんですが、それでも想像以上でしたね。

ビジュアルは圧巻のレアチャーシューの花。
いやー、美しい。
そこに極太メンマに玉子、小ネギ。
麺は、太めな平打ち麺

スープを一口。

うーん、濁っていう名前の通り粘度高めな動物魚介で、舌にザラつきを感じるスープですが、どちらが強すぎることもなくバランス良くまとまっています。

麺はもちもちで弾力が強いんですが、濃厚なスープをしっかり持ち上げるのでこのぐらい主張のある麺がいいんでしょうね。

そしてチャーシュー。
いやー、旨い！！
しっとりとした食感に、肉厚だから噛めば噛むほど肉の旨味を楽しめるし、ブラックペッパーもバチッと効かせてあり、ホント絶品！
パッと見、こんなに食べられるかなと思わないでもないですが、あまりの美味しさにペロリと平らげてしまいました。

スープも麺もチャーシューも、待ち客に対するお店のオペレーションまで、そのどれもが感動するレベルのかたぐるまさん。
美味しいラーメンを食べたい方はぜひ。

7

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	あいつのラーメンかたぐるま本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、からあげ
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアン青山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山陰本線　丹波口駅徒歩10分 JR山陰本線　京都梅小路西駅徒歩10分阪急京都線　西院駅徒歩15分丹波口駅から607m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 10:30 - 14:15 L.O. 14:00 18:00 - 21:15 L.O. 21:00 ■ 定休日定休日なし年末年始、臨時休業等は、ブログを確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7130001056492 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	14席（カウンター席のみ。未就学児入店不可。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台　南の通り西側(ガレージ橋本)←御前花屋町西へ北側3軒目
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	未就学児は、入店不可。静食ができないお子様や、一人で席に座れないお子様の入店もお断りしています。お一人1麺の購入をお願いします。お子様がおられるお客様は、北野白梅町店にお願いします。
ホームページ	https://www.aitsunoramen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kataguruma0615 https://twitter.com/kataguruma0615 https://www.instagram.com/aitsunoramen.kataguruma
オープン日	2014年5月24日
初投稿者	トラチャン（21）