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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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こくとん塩ラーメン(ノーマル)¥750
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店名 |
あいつのラーメン かたぐるま 本店
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受賞・選出歴 |
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、からあげ |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山陰本線 丹波口駅徒歩10分 丹波口駅から607m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7130001056492 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
16席 (カウンター席のみ。未就学児入店不可。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 南の通り西側(ガレージ橋本)←御前花屋町西へ北側3軒目 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
未就学児は、入店不可。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年5月24日 |
初投稿者 |
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Type: 豚骨、魚介。「魚介豚骨ラーメン」(2015.10: 89)、「かえし/塩」(2018.4: 47)。「自家製・中太平打ちストレート麺」(2015.10: 89)、「平打ち(太)」(2018.4: 47)
Open: 2014年5月(2014.10: 21)
Order: 「普通」(2015.10: 89)
Quotation: 「第3回究極のラーメンAWARD関西2014・新店部門準GP」、「150g」(2014.10: 21)。「濁とんのスープをベースにあっさりテイストに調整した一杯」(2015.10: 89)。「豚骨を10時間以上も煮込んだ末に誕生するスープ」、「塩ベースのタレに漬け込んだ味付け玉子」(2015.11: 12)。「卵を加えた平打ち多加水麺」、「麺も国産小麦2種を使い、中力粉を多めに加水率を高めにしてモチモチ度合いをアップ」(2018.4: 47)
Note: ドロ寄りだが粘度はさほど高くない。魚介感強め。胡椒が全体の印象を引き締めている