大切な人を連れて行きたくなる♡日帰り版竜宮城〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ : 魚河岸 宮武

お気に入りの宮武さん♡
今回は三回分のレビューを一度に投稿させていただきます (*ﾉ∀`*)
長文になりますがご了承下さい。

〈2019年6月上旬〉
初めて母を連れて夜の部へ。
私の宮武さんデビューは2016年12月の母とのランチでした。
あれから2年半…今回で12回目の訪問になります(๑‵ᴗ′๑)
これだけコンスタントに通うお店は他にないかもしれません。

何ヶ月も前に予約させてもらい料理長前の特等席に♡
約２時間半の竜宮城での至福の時間。
母も大満足でした｡ﾟ+.( °∀°)ﾟ+.ﾟ

☆造り盛合せ 五種
☆穴子天ぷら
☆甘鯛唐揚げ
☆蛸のしゃぶしゃぶ
☆鱧の炙り
☆とろ鉄火

蛸好き親娘の私たち〜♪
前日も蛸を食べたばかりでしたが迷わず注文。
母は蛸をしゃぶしゃぶでいただくのは初体験！
（私もこちらでいただくまでは未食でした）
新鮮な生ダコが好みの硬さになるように模索しながら
しゃぶしゃぶを楽しみました❤︎
お酢が強めのこちらのポン酢、母も好みのようでした(*′ω`)b

どうしても母に食べさせたかったのはとろ鉄火！
メニューに記載がなかったので料理長にお願いして♡
目の前で綺麗なサシの入ったトロが素早く丁寧に巻かれていく様を
ライブ感覚で楽しませていただきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
口に入れた瞬間に溶けてしまうトロ鉄火は母も大満足の一品でした❤︎

この日は訪問前にお店から徒歩20分弱の《京都水族館》へ。
巨大な水槽でキラキラ泳ぐ美しい魚たちに癒された後に…
美味しい魚たちを堪能するという… (*ﾉ∀`*)
いろんな意味で魚三昧の１日になりました！
また違う季節に母を連れて訪問したいと思います♡

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〈2019年4月下旬〉
この日は宮武さん平成最後の営業日。
いつものKちゃんと訪問しました！
何度来てもテンション上がるよな〜♪と
お店に入ると同時に視界の先に映ったのは…Σ(´Д｀)‼︎

しばらくお会いできていなかったT様親子のお姿！
偶然過ぎる再会となりました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
オーナーと料理長の計らいで隣席に座らせていただき…
一年ぶりに会ったお母様がお元気そうで嬉しくて涙目になっちゃうぅ〜(ﾉω･､)
おっといけねえ！今日は泣きにきたんじゃないですよ（笑）
美味しいものをいただきにきたのでありますっ！
この日いただいたの下記のラインナップ。

☆厳選三種盛
☆あんこう唐揚
☆金目鯛煮付
☆ほたるいかしゃぶしゃぶ
☆毛蟹
☆カマトロ鉄火

今回、毛蟹を口にすることができるなんて思ってもいなかった！
いくら剥きやすくカットされているとはいえ、やはり蟹と
対峙している間は無言になりますなぁ (*ﾉ∀`*)
でも、上品で美味しい毛蟹を思いがけずいただけて幸福感半端ない夜でした。。。

この日はお店が翌日からGWの9連休に入る平成最後の営業日。
全てのお客様に鯛の頭の煮付けがサービスで振舞われました！
（金目鯛の煮付け頼まなきゃよかった？）
いやいや、金目鯛とはまた違った味わいでとても美味しく。

令和になっても通い続けるで〜〜─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
と次回の夏の予約をとって帰る私たちでした。

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〈2019年3月上旬〉
初の平日訪問。
今回は悪友のNちゃんを初めて宮武さんにお連れしましたわよ！
何よりもお刺身が好きなNちゃん。
（ステーキも同じぐらい好きよ〜〜好きよ〜〜…）と幻聴が…(ﾟﾛﾟ;))((;ﾟﾛﾟ)
仕事帰りでお疲れだけどお店までの道のりも、いつもよりハイテンション（笑）
予約時間の19時ちょうどに入店。
料理長前の特等席に案内してもらいます♪
人見知りのNちゃん、軽く緊張…

入店してすぐに、いつもと店内の雰囲気がどことなく違うのを感じました。
土曜日しか訪問したことなかったので平日のゆったり感を初めて味わうことになります(*´艸`*)
満席ではあるのですが、平日はご予約のみなさんもスタートが遅めなので回転しないのかもしれません。

☆お造り盛合せ 五種盛
あま鯛、しまあじ、本まぐろとろ、真鯛、きんめ鯛、つぶ貝。
この日はしまあじが衝撃的に美味でした！
（好きでも嫌いでもない魚なのですが）

☆金目鯛しゃぶしゃぶ
大好物のこちら❤︎
Nちゃんに食べてもらいたかったのでメニューにあって嬉しかった！
かなりレア感を残しながら美味しそうに食べるNちゃん。
満足してくれて良かった…♪
私はもう少し火を通して、レアな部分が2割ぐらいになる様に意識を集中 (*ﾉ∀`*)

☆あなご天ぷら
この日一番感動したメニューがこちら！
揚げ物大好きな私たち。
牡蠣フライがあれば…と期待しての訪問でしたが残念ながら無く。
あんこうの唐揚げとこちらとかなり悩んでこちらに。
カリっと揚がった衣とフワフワ食感の肉厚の穴子♡
こんなに間違いなしの選択も珍しいぜ(( °ω° ))！

☆炙り貝柱カルパッチョ
白ワインありきでこちらをチョイス。
前回ぐらいから白ワインで洋食系の魚介料理を
いただくのが定番化されつつあります（笑）
リーズナブルなのに美味しいグラスワイン、魚に合う〜♪
白ワインおかわりしたぐらいでしたが…
〆は山崎のハイボールと決めていたのでガマン( ˘ω˘ )

☆本まぐろカマトロ鉄火
これもメニューにあれば迷わずに頼む一品。
人気なので早めに注文しておきました！
口に入れた瞬間に溶けちゃうカマトロにNちゃん
悶絶してました〜〜〜〜(๑°艸°๑)

☆えいひれ炙り
ハイボールのアテに♡
合わない訳がない…
こんな上質のえいひれ初めてだったかも。

気さくな料理長との会話でNちゃんも寛いでいた様子。
また行きたいーーー！と熱望しておりました（＾0＾）
Nちゃんとはまた平日に予定しましょう♪

今年初の京都呑みは宮武さんでの新年会〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

いきなり日本酒で乾杯もいいね♪と同行者Kちゃんと話していたのですが…
どんくさい私たちは京都駅からたった一駅の宮武さんの最寄駅
『丹波口』で降りるところを次の『二条』で下車してしまい
とんだロスタイムが発生…ｵﾛｵﾛ(ﾟﾛﾟ;))((;ﾟﾛﾟ)ｵﾛｵﾛ
原因は各駅停車だと思って乗り込んだ電車が違ったという初歩的なミス。
3月中旬には京都駅と丹波口駅との間に新たに駅ができるとのこと。
宮武さんへのアクセスはどちらが便利なのかしら？

新駅の話はおいといて（笑）
予約時間に間に合うようにと小走りでの到着となったので
真冬だというのに喉が渇いて渇いて…
結局ビールで乾杯〜( ´∀` )/▽☆▽ヽ(′ ∀｀)

☆突き出し
とらふぐ皮ポン酢、菜の花、帆立のすり身焼き、数の子、柿の酒粕巻。
毎回のことながら…乾杯のビールでいただくこちらの突き出し。
ですが、食べ始めてすぐに日本酒を切望してしまうラインナップでございます (*ﾉ∀`*)

☆とらふぐてっさ〈大分〉1800円
この冬初のてっさ〜〜｡ﾟ+.( °∀°)ﾟ+.ﾟ
食べ応えのある厚みはオリジナルのポン酢との相性抜群です♪♪

☆金目鯛しゃぶしゃぶ〈高知〉1800円
メニューにこちらの名前を見つけて小躍りしちゃいましたよん(*´艸`*)
ワタクシ宮武さんの金目鯛しゃぶしゃぶの大ファンなので❤︎
野菜類は金目鯛の油が溶け込んだ出汁でしっかり煮込むのが好み。
しゃぶしゃぶシリーズは毎回どれも満足ですが、やはり金目鯛が最高！

☆かきフライ〈広島〉850円
中サイズながらもプリプリ感がすごくて美味しい牡蠣です♪
揚げ具合も完璧ですぅ〜！
自家製タルタルに絡めて一心不乱に食べちゃいました (*ﾉ∀`*)

☆たらのバジルソース焼〈岩手〉750円
〆の前にもう一品なにか…と２人で思案。
焼き物にしよう！ということになりこちらを。
実は鱈は私があまり好まない魚(^_^;)
でも同行者Kちゃんの好物なので久々に挑戦することに。
これが正解❤︎全く臭みのない鱈！
バジルソースもとても美味(*´艸`*)
食べやすくてあっという間に完食〜♪

☆かまとろ鉄火（鯖寿司、海鮮巻寿司付）
海鮮ちらしをお願いしたところ品切れで…
こちらをお勧めいただきました。
メニューには載ってなかったけどかまとろ鉄火は大好物♡

脂がキラキラ光る綺麗なピンク色のかまとろが贅沢に巻かれています(๑°艸°๑)
口に入れると一瞬で溶けて口内が脂の旨味天国に！
思わず目を閉じて、すぐに飲み込んでしまわぬようゆっくりと噛み締めます。。
海苔の豊かな風味と混ざり合いウットリ…(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

☆この日いただいたおさけ☆
日本酒は鳳凰美田、十四代。
そしてグラスの白ワイン(๑‵ᴗ′๑)
十四代、久々に飲んだけどやっぱり美味しかった〜♪

次は春の食材をいただきに伺いま〜す！

10月上旬、今年最後の宮武さん訪問(*´꒳`*)
夏の名残の鱧を目的に出陣！
前回、盛夏の訪問時には夏バテで思ったように食べれなかった私。。
今回は挽回してやるぅーー─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つと気合を入れて（笑）

料理長の真ん前の特等席に案内していただき♡
いつものキリンラガー（瓶）で乾杯♪

☆突き出し
ワカメと桜海老の和え物、鰯煮、茄子の揚げ浸し、柿。
茄子の揚げ浸しが妙に美味しすぎた❤︎

☆お造り盛り合わせ＜5種盛＞
5種をお願いしても7種出していただけるのが料理長マジック (*ﾉ∀`*)
かさご、しまあじ、戻りかつお、本まぐろ（とろ）、あま鯛、真鯛、つぶ貝。
脂ノリノリの本まぐろにノックアウトされそうに(º﹃º):.*೨
同行者Kちゃんはあま鯛推しでした！

☆さんま梅しそ巻き天ぷら
サクサクの衣をまとった秋刀魚。
滴るほどの脂乗りΣ(´Д｀)‼︎
でも全然しつこくなくて…揚げたて熱々をパクパクいっちゃいました♪
梅しその配分も絶妙で、秋刀魚の味を引き立ててましたよ(*′ω`)b
来秋も確実に食べたい一品♡♡

☆本まぐろカマトロステーキ
料理長オススメの一品。
滅多に食べれないから是非！と少し小さめのサイズだけど…
と焼く前のカマを目の前で見せてくださいます。
小さい？いやいや、じゅうぶんすぎる大きさですぞ！（私には）
Kちゃんが「私が多めに食べるから頼もう！」と言ってくれたので注文することに（笑）

結果、これは頼んで正解の一品でしたね(*θ∀θ)ﾉ
カマといえば、ブリとか金目鯛とかしか食べたことなかったので
まぐろのカマがこんなに美味しいなんて！
開眼した気分です…((ʘ ʘ)))
まぁ、本まぐろですもんね！別格なのかも♡

☆はもすき一人鍋
鱧しゃぶがあるのを期待しての訪問でしたが…
今回は美味しいはもすきをいただきました♪
年々、鱧を食べる機会が増えたと感じます…私も大人になったかな(*´ω`*)

☆さんま棒寿司、宮武巻
〆にはガッツリと海鮮丼か鯖寿司でも！と息巻いていたのですが…
もう満腹で…「食べる気満々やったのに〜〜･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･」
と嘆いていると料理長がご好意で食べやすい量のお寿司二種を提供して下さいました❤︎
満腹でも美味しくいただける絶妙な量感！
ありがたい〜〜（^人^）

次回は年明けに新年会で訪問予定*✧:.(⁰▿⁰)
料理長おすすめコースも一度いただいてみたい♪
一人前から注文可能のようなので２人でシェアして足りなければ追加注文…といった楽しみ方もありそう♡
（ほろ酔い時に聞いたので確認要です。スミマセン）

今年も定期的に（1、4、7、10月と四季折々）新鮮で美味しい魚介を堪能させてただきました❤︎
ありがとうございます！
今回は玉手箱（お土産）GETできませんでしたが次回こそは…╭( ･ㅂ･)و ̑̑ !

今年３回目の宮武さん夜の部です（＾＾）

☆突き出し
子持ち鮎甘露煮、海老のマリネ、浅利と切り干し大根の和え物、小芋唐揚げ、枝豆。
…これだけでその辺の居酒屋と同じぐらいのお通し料金なんですよねぇ（300円ぐらい？）
ここは本当に京都か？と毎回思います (*ﾉ∀`*)

☆お造り盛り合わせ 五種盛り（1300円）
※画像は1300円の五種盛りを二人分に分けていただいたものです♡

この日のラインナップは鯛、蛸、いさき、甘鯛炙り、鱧。
鱧がいただけるとは！想定外でしたのでめちゃ嬉しかった(*´艸`*)♪

☆いわし梅しそ巻き天ぷら（750円）
家でも作るし、近所の居酒屋さんでもいただけるようなメニューではありますが…
新鮮素材かつプロの調理となればどうなん？
とワクワクしながらいただいた一品。
まーーー美味しかった｡ﾟ+.( °∀°)ﾟ+.ﾟ
素材と、それを最大限に引き出す技術…流石としか…！

☆岩かきぽん酢がけ（1000円）
料理長オススメの一品。
私はもうこの時点でヘロヘロでしたが
とりあえずいただきました。
…美味しかった♡♡
体調不良時に牡蠣？ってヤバい気もしますが（笑）

☆のどぐろ塩焼き（2300円）
周りのお客さんがこぞって注文。
まだまだ元気な連れがどうしてもこれは食べておきたいと！
どうぞどうぞどうぞ(*´∀`)ﾉﾉデス。
せっかくののどぐろ、私はちょっと身のついたパリパリの皮目をモソモソといただきました♪
少量でも大満足の素晴らしい脂乗りののどぐろでしたね♡

☆赤出汁（300円？）
臭みのない魚のアラ（アラとは言えないぐらい綺麗な切り身？）がいい感じに入っていて…
これで〆るのアリだなぁと思えるホッコリと美味しい赤出汁でしたわ (・ω<)

祇園祭直前のこの日は…かなり暑い日でした（＝＝）
昼からウロウロしていたせいか、お店到着時にはグッタリ…夏バテが止まらない(ﾉω･､)
せっかくの宮武さんなのに！
色々食べる気満々だったのに（涙）
夏の暑さに負けない体づくりをしなければ！と強く思いました(๑‵ᴗ′๑)

既に予約を入れた秋の訪問時には完全な体調で臨みたいものです(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

今年２回目の宮武さん夜の部♡
昨年の夏の終わりにこちらで意気投合した親子さまとの第４回定例飲み会です（笑）

この日は生憎の雨。。
開店時間より15分ほど早くに到着してしまい、向かいの軒下でモタモタとしていたら開店準備の為に表に出てこられたオーナーとご対面。
快く招き入れて下さいました。ありがたや〜（^人^）
（従業員の皆様、ご準備中に申し訳ありませんでした）

いつものごとくキリンラガービール（瓶）で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

☆突き出し（330円）
白魚、筍、菜の花、海老、鰯。
春を感じるラインナップでした❤︎

☆お造り盛り合わせ 五種盛（1300円）
本鮪、とり貝、蛸、あこう、シマアジ。
安定の鮮度にニンマリ( ^ω^ )
本鮪の脂乗り、最高でした♡♡

☆金目鯛しゃぶしゃぶ（1500円）
昨春、初めての宮武さん夜の部訪問時にいただいた人生初の一品！
その時の感動が忘れられず…また食べたいと切望しておりました(*´艸`*)
メニューにこれを見つけた瞬間は小躍りしたい気分でしたン♪
脂の乗った新鮮な金目鯛。
適度な厚みで口の中でホロホロっと解ける感じがたまりません (*ﾉ∀`*)
来春もありつけたらいいなぁ。。。

☆ほたるいか炙り（750円）
ほたるいかのしゃぶしゃぶも食べたかったのですが…
金目鯛をしゃぶしゃぶしちゃったのでこちらを（笑）
ほたるいかは炙ると旨味がギューーーーっと凝縮されますね♪
半端なく日本酒がススみますがな (*ﾉ∀`*)

☆かんぱち竜田揚げ（850円）
かんぱちを竜田揚げでいただくなんて初めてですわよ！
想像以上にあっさりとした一品でしたよ。
でもパサパサ感は皆無でしっとりと柔らかな食感♪
参考にして家でも作ってみようと思いました(*′ω`)b

〆にはあなご寿司を2切れと海鮮巻を1切れいただきました（＾0＾）
満腹〜〜満足〜〜♪♪♪

親子さま、お母様も息子さんもお元気そうで何よりでした(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
いつも楽しく美味しい時間を共有していただき感謝です！
次回の約束は７月。鱧食べれるかなぁ♪
今から楽しみで仕方ないです❤︎

☆いただいたおさけ☆
無量寿（大吟醸）
鳳凰美田 （純米吟醸）
明鏡止水（純米吟醸）
白ワイン グラス

ご馳走様でしたぁ☆*:.｡. (≧▽≦).｡.:*☆

2018年初の京都食べ歩き（飲み歩き）は私たちの竜宮城『宮武さん』で♪
海の幸を愛してやまない浦島太郎たちが集う憩いの場でございます(*′ω`)b

前回の帰り際に予約を入れての訪問ですが…
今回は残念ながら料理長前の特等席が既に埋まっており出入り口寄りの席でした。
でも、ダンディなオーナーがお相手してくださるので寂しくないわよっ (*ﾉ∀`*)

さて、まずは喉を潤しましょう♪
キリンラガー（瓶）で乾杯です。
お通しはどこかお正月チック(*´艸`*)
ひじき豆、イワシの甘露煮？柑橘系の風味をまとった海老、
子持ち昆布、干し柿のペーストを酒粕で巻いたもの(๑°艸°๑)
これには参った！日本酒スイッチ入ったで〜〜♪

☆たら白子ぽん酢（1000円）
あっさり系の白子でした。
私はもうちょっと濃厚なタイプが好きかも。
でも友人はかなり好みだったよう！
そういえば、ハンバーグ食べに行っても私はデミグラスで彼女はおろしポン酢だわ！
…関係ないか（笑）

☆金目鯛煮付（1300円）
腹か尾のどちらにするか聞いてもらえます。
声を揃えて「腹で❤︎」
昔は魚の血合いが好きで尾の方を好んでいましたが最近はもっぱら腹ばかり！好みって変わりますね。。
とても上品な脂乗りのふわふわの煮付でした（＾∇＾）

☆つぶ貝ときの子のバター炒め（1300円）
つぶ貝好きの私たち❤︎
こちらで炒め物を食べてことないよなぁ！と初挑戦。
つぶ貝のコリコリ感がたまらない（≧∇≦）
お造りでいただくのとまた違った食感で楽しいですね。
見た目のよく似たエリンギも入っていたので
箸でつまむ度にこれはどっち？とくじ引き気分（笑）
冷めても美味しい一品でしたぁ(*´艸`*)❤︎

☆活たこしゃぶしゃぶ（850円）
たこしゃぶは初体験です(*′ω`)b
引き上げるタイミングがさっぱりわかりません（笑）
でも、宮武さんだから絶対にそのまま食べれる新鮮さなはず！
まずは2秒ほどサッと。
思い出すだけで首のリンパ腺が疼く酸味強めの美味しいぽん酢にダイブさせて食べてみます〜〜♪
か、噛みきれへん …(° ω°:)

二回めは潜らせる時間を5、6秒に延ばしてみました。
おぉ！半生感を少し残しつつも噛みきれます♪
「早すぎた！」「遅すぎた！」とワイワイ楽しみながら美味しくいただきました〜〜(*θ∀θ)

☆とらふぐ唐揚（2800円）
予定外の注文！
奮発しちゃいましたよ〜〜(ﾟﾛﾟ;))((;ﾟﾛﾟ)
お隣の親子さまがとらふぐの焼きを召しあがってたので触発されちゃいましたーーー(๑°艸°๑)
この日は揚げ物頼んでませんしね。
最後に揚げ物って…とは思いましたが頼んで良かった！
肉厚のふんわり食感を堪能いたしましたン♡

☆この日のおさけ☆
山城屋（新潟）
三井の寿（福岡）
開運（静岡）
ゆきの美人（秋田）

山城屋が甘めだけど旨味がすごくてハマったーー（≧∇≦）
オーナーに選んでいただいたゆきの美人もアテなしで飲めるタイプやった❤︎

二ヶ月前に再会を約束した親子さま！
お二人ともお元気そうで何よりでした（≧∇≦）
次は４月にお互い元気でお会いしましょう♪と約束をして解散。
卒寿を迎えたとは思えない美しいお母様❤︎
美肌の秘訣は好きな魚をいっぱい食べて
嗜む程度にお酒をいただく…（これ大事ですよね）
そういったところにあるんだろうなぁ…
と勝手に想像する未熟者の私たちでありました( ˘ω˘ )

宮武さん夜の部に3回目の訪問です♪
9月訪問時にカウンターでご一緒した素敵な親子のお客さんと
河豚の季節にまたお会いしましょうと料理長前の特等席を予約しました♡

この日は昼前から京都をうろついていましたが
珍しくここまでノンアルコールです（笑）

突き出しは秋らしいあしらい♡
見ているだけでテンション上がりますね♪
あさりと大根のおひたし、イチョウの葉を模ったサツマイモ、
栗に見立てた魚のすり身揚げ、海老、銀杏、生麩揚げ田楽…
可愛くて食べるのがもったいない〜〜（≧∇≦）
可愛いだけじゃなくて全部美味しかったぁ！
特に生麩揚げ田楽❤︎❤︎

☆お造り盛合せ 五種盛り（1300円）
かんぱち、真鯛、かさご、とらふぐ、金目鯛、あこう、つぶ貝
…いつも五種盛で七種出てくるんですよね♡
今回は金目鯛とつぶ貝が悶絶モノでしたン(๑°艸°๑)

☆こっぺがに（1000円）
直近のお店のFacebookにこちらの写真がUPされていて…
もう、気持ちが河豚とカニとで激しく揺れ動き…
結局どちらも食べればいいやん♪ということに。
いやぁ…この自力？では食べづらいこっぺがにを
こんなに食べやすい状態で出していたけるってありがたい (・ω<)
カニ味噌を絡めた内子がたまらなく濃厚で美味しかったです❤︎
熱燗との相性バッチリでした！

☆とらふぐてっさ（1800円）
私たちにして奮発（笑）
でも2皿に分けてお出しいただいた量を一目見て
一人前が900円って…と驚愕((ʘ ʘ)))
程よい厚みに切られたてっさはプリプリで最高でした♪
後半は二枚巻、三枚巻にして贅沢にいただきました！

再会を約束した親子さまはお隣で
とらふぐの焼きも唐揚げも食されていました(º﹃º)
羨ましかったー（笑）

☆かきフライ（850円）
反対隣のお客さんが食されていた大ぶりのカキフライ！
〆のご飯ものまでにあと一品、何を頼むか悩んでいましたが
友人と異論なくこちらに決定！
いやぁ…とにかく大ぶりで食べ応えあるし…
ジューシーでクリーミー…！
非の打ち所がない絶品カキフライでしたよ╭( ･ㅂ･)و ̑̑

☆本まぐろカマトロ鉄火巻（1000円）
料理長が目の前で団体のお客様用にこちらを作っておられまして…
カマトロの綺麗なピンク色にやられちゃいました (*ﾉ∀`*)
大げさではなく、口に入れた瞬間に溶けてしまうカマトロ…
思い出しただけでもう…(º﹃º):.*೨
これがまたシャリも海苔も美味しいんだよなぁ！！
私のこの日のNo. 1はこちらのカマトロ鉄火巻かも♡

☆いただいたおさけ☆
キリンラガー瓶（570円）
英勲・熱燗（760円）
香住鶴・熱燗（760円）
雪男（860円）
千代の光（860円）
白ワイン（400円）×2

新鮮で美味しく丁寧な魚料理をこんなにリーズナブルにいただける幸せ❤︎
申し訳なくなるぐらいです (*ﾉ∀`*)
お酒も全部美味しかったなぁ…！今回は新潟のお酒が多かったですね。

次は来年の１月に親子さまと再会すべく予約させていただきました (・ω<)
１月は何が美味しいのかなぁ♪♪♪
一番寒い時期の訪問になるので鍋系も良いかも(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

２回目の宮武さんの夜の部に行ってまいりました〜〜(*′ω`)b
１ヶ月半ぐらい前に友人が土曜日の予約を取り付けてくれました♪
しかもカウンター席で（≧∇≦）
感謝感謝です❤︎❤︎

日中は暑いですが、朝晩は涼しく…そろそろ秋の気配を感じ始める9月中旬。
メニューにも秋を感じるものがチラホラ登場。
まずは瓶ビールで乾杯♪
【京都に乾杯】という初めて見る一番搾り。

突き出しは…
焼き茄子、サツマイモ、イチジク、枝豆…
これだけで一合は飲めそう(๑‵ᴗ′๑)

☆造り盛り合わせ5種盛り（1300円）
鱧おとし、かつお、甘鯛炙り、かんぱち、あこう。
甘鯛炙りが美味し過ぎ（≧∇≦）
鬼灯があしらわれていたのですが…想像していたより甘くてビックリ (°o°:)
美味しかったぁ♪

☆秋刀魚の炙り刺し（880円）
すっごい脂乗りですヽ(｀∇´)ノ
ほとんど無言で味わいます♪
炙られることによってクドくなる…という
話もききますが …
こんな素敵なクドさなら大歓迎です (*ﾉ∀`*)

☆鱧すき（1500円）
これで一人前 (°0°)‼ ？
2人で味わうのにちょうど良い量です！
香りの良い松茸まで❤︎
鱧と松茸の旨味が溶け込んだお出汁が美味し過ぎて…
飲み干しちゃいましたン (*ﾉ∀`*)

☆甘鯛唐揚げ（1300円）
花が咲いたような甘鯛のウロコ付きの皮、
身とは別々に揚げられていて…それぞれの食感が楽しめます(*′ω`)b

☆宮武巻（550円）
結構お腹いっぱいだったのですが…
あっという間に完食しましたよ(*´艸`*)
まるで飲み物のように口の中で溶ける出汁巻！
とても美味でした♪
今回はプレーンでしたが、次回は明太子入を食べてみたいなぁ(*′ω`)b

この日、カウンターの隣席の親子で来店されていた常連さんと盛り上がり…
河豚の季節に落ち合うことになりました(*′ω`)b

次回訪問は１ヶ月以上先ですが…
今から楽しみです(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

☆この日いただいたお酒☆
●くどき上手（山形）
●臥龍梅（静岡）
●春鹿（奈良）

あと白ワインのグラスも…(ﾉ∀｀)

友人共々、鯖寿司を1本ずつ…
それと鱧寿司を2切れずつお土産に購入。
どちらも肉厚で美味でございました(*´艸`*)

好きなもの食べて、散々飲んで…お土産込みでこのお値段？？
…此処は京都ですよ(^_^;)

丹波口…京都駅からたった一駅先に竜宮城が
ありました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

京都市内に住む友人と念願の夜の宮武さんへ(*′ω`)b
予約してから当日までの一ヶ月半の長かったこと！

私はランチで一度訪問済みでしたが友人は初の宮武さん！
月曜日の19時過ぎの訪問でしたが、店内はほぼ満席。
空席にも全て予約席の札が…！曜日なんて関係ない人気店ですね (°o°:)

通されたのは料理長の真ん前のカウンターの特等席♡
めっちゃテンション上がる〜〜っ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆⤴︎⤴︎⤴︎

まずは生ビールで乾杯♪
突き出しは筍♡春ですにゃあ(๑‵ᴗ′๑)

本日のオススメを中心にアラカルトで注文です。

☆お造り盛り合わせ（1300円）
2皿に分けて提供して下さいました♡
5種盛のはずが9種も！
私の大好きな鯛がそのうち4種も∑(ﾟДﾟ)
料理長と「宮武春の鯛祭りやぁ〜〜♪」としばし盛り上がります（笑）
目と鼻の先にある市場から仕入れた新鮮な魚。
お造りでいただくのが醍醐味ですよね！
ラインナップは…
金目鯛、真鯛、甘鯛、石鯛、かさご、あおな、つぶ貝、帆立、本まぐろ！

特に美味しかったのがつぶ貝とまぐろと軽く炙られた甘鯛❤︎
つぶ貝をあんなに美味しいと思ったのは初めてでした (*ﾉ∀`*)

☆金目鯛のしゃぶしゃぶ（1500円）
以前、マイレビュアーのSG様が他店ではありますが、
金目鯛のしゃぶしゃぶのレビューをアップされていて…
それから食べてみたくてどうしようもなかった憧れの一品(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
いざ実食！
…悶絶モノの美味しさに、のたうちまわりそうになりました(ﾟﾛﾟ;))((;ﾟﾛﾟ)
程よい脂乗りの金目鯛…せっかくの脂が溶け出しちゃうのも勿体無いので早めに引き上げます！半生の状態でいただく金目鯛は…
噛まなくても良いぐらい柔らかい(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

金目鯛の脂が溶け込んだ鍋でいただく
付け合わせの白菜や葱も文句なしに美味しい♪

このお値段でこんな美味しいものがいただけるなんて感動です！
あぁ…また食べたくなってきちゃいました (º﹃º):.*

☆甘鯛の唐揚げ（1300円）
サックリと薄衣で揚げられた甘鯛…
ホクホク感とネットリ感が口内でかわりばんこに顔を出します♪

☆ほたるいかの炙り（750円）
友人が恐ろしく気に入っていた一品。
濃厚でクリーミーな食感の中に香ばしさが加わり…
尋常じゃないほど日本酒がすすみます（笑）

☆海鮮茶碗蒸し（650円）
上品で薄味な茶碗蒸しです。
思ったより具が少なかったです(^_^;)

☆ハタハタの酢の物（550円）
お酢の加減が絶妙です(*′ω`)b
新鮮な魚に洗練された味付けが加わり飽きのこない一品です。
満腹寸前なのに箸がすすみますよ〜 (*ﾉ∀`*)

☆まぐろのカマトロ＆漬け丼（800円ぐらい？×2）
おすすめメニューに載っていたまぐろのカマトロ巻を〆にお願いしたところ完売とのこと(ﾉω･､)
そこで料理長が機転を利かせてオリジナル丼を作ってくださいました！
まぐろのカマを削ぎ落とし、漬けをプラスして手早く目の前で美味しそうな丼を完成させてくれましたよ♪
仄かに胡麻油の効いたユッケ風のカマトロ…ユッケ好きにはたまらん♡
満腹だったはずなのにペロリと完食です (*ﾉ∀`*)
自分でも驚き…！

★この日２人でいただいたお酒★
生ビール×2
瓶ビール×1
冷酒１合
熱燗５合
白ワイングラス×2

これだけ豪快に飲み食いして2人で15000円ほど。
CP良すぎます((ʘ ʘ)))

できることなら月イチで通いたいぐらいのお店ですが…
次はいつ行けるかなぁ…(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

昨年は精力的に母を私のお気に入りのお店に連れ歩きました(*′ω`)
基本、何度か訪れたお気に入りのお店ばかりでしたが…
今回のこちら【宮武】さんは私自身も未訪のお店。
食べログを始めてしばらくしてマイレビュアー様のレビューを拝見して以来
2年近く恋い焦がれていたお店であります(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

事前に電車の乗り換えの時間や最寄駅からの道順など…
下調べを入念に行い、いざ当日！
朝から天気予報が外れて雨が降り始め… (°o°:)
そのせいでまず出発が遅れました。。。
そして予定より30分遅れで乗るつもりだった電車が
目の前で発車してしまうという……
踏んだり蹴ったりのスタートです…(ll-ω-)

結局、開店30分前に着く予定が開店後20分経過しての到着となりました。。
懸念していた通り、店前には長蛇の列が…
ここまで来て引き下がるわけにも行かず、入店してレジ前で記名。
「今から一時間ほどお待ち位いただくことになりますが…」
仕方ありません！待ちます待ちます(ﾉω･､)

寒い日ではありましたが、雨はすっかり止んで日差しを浴びると少し暖か☆
近くの公園で体重を気にしながらブランコに乗ったりして（笑）
30分ほど時間をつぶし…
周辺をウロウロと散策して10分ほど時間調整。
店前に戻ると先ほどより待ち客が増えています(^_^;)

同じく初訪問だというご家族と「待ちますね〜」
などと話していると名前を呼ばれました♪
記名してからちょうど一時間でした(^_^;)
我が名を呼ばれてこんなに嬉しかったの久しぶり（笑）

非常に前置きが長くなり申し訳ございませんm(._.)m
ここから本題です♪

カウンターの奥の席に通されました。
オープンキッチンなので料理長が魚を捌く様子がリアルに見えます♡
着席と同時に料理長と目が合いました。
料理長、ニコリと笑って「いらっしゃいませ！」と軽やかなお声！
思わず「よろしくお願いします」と（笑）
こういう雰囲気好きですのん〜〜(*´艸`*)

事前に決めていた通り、母は日替御膳、私は海鮮ちらし御膳を注文。
お客さんの8割は日替わりを頼んでおられる印象。
ほとんど待たずして（注文して5分ぐらい）ほぼ同時に配膳されました (°0°)‼
板前さんたちの手際の良さが目の前で見れて感心してしまうと共に
なんだかワクワクしてとても楽しい気分に♪

当たり前のように昼からビールをいただきます(๑‵ᴗ′๑)
お昼のアルコール提供はビールのみとのことでした。
キリンラガーの中瓶（550円）を欲張って一人一本ずつ注文しました。
周りを見回すと生ビールのお客さんは数名いましたが瓶ビールは見当たらず。
ま、いいか♪と乾杯です( ´∀` )/▽☆▽ヽ(′ ∀｀)
ふだん母との乾杯に「お疲れさま〜」という言葉はないのですが
この日はここに辿り着くまでの労を労って？の「お疲れさま」という言葉が自然と出ましたよ（笑）

☆海鮮ちらし御膳（税抜1500円）
店頭に掲げられたボードに貼られた「本日の魚」には雲丹が入っていなかったので
少しテンションが下がり気味だったのですが、運ばれてきた丼のど真ん中に
少量とは言えない雲丹さんが鎮座(*′ω`)b
一気にテンション上がりました❤︎

鯛（愛媛県産）、よこわ（静岡産）、かんぱち（鹿児島産）、ひらめ（宮城産）
サーモン（ノルウェー産）、帆立貝柱（北海道産）、いくら（北海道産）
これに表記のなかった雲丹さんが乗って全部で8種類！
それに小鉢五品にみそ汁が付きます！

一番美味しかったのはいくら！
臭みがなく塩辛さもなく、ツヤツヤのプッチプチ〜〜(*´艸`*)
母に全種類お裾分けしましたが、同じく『いくら』がNo. 1とのことでした❤︎

小鉢は家庭的な味付けでほっこりします♪
もずく酢には山芋の短冊が。さりげなくいい仕事しはりますなぁ♡

☆日替御膳（税抜800円）
メインは【さわら西京焼】
それに本日のおまかせつくり、さんま宮武煮、もずく酢、
さつま揚げと野菜のたいたん、塩こんぶとマカロニのサラダ、
御飯、明太子、みそ汁が付いてます (°0°)‼
噂通りコスパ良すぎです♪

明太子はちらし御膳には付いていなかったので
味見させてもらいました〜〜(*′ω`)b
食べやすい優しい味付けで、白御飯のお供にピッタリな感じでした♪

母が半分ほどで「もうビール飲めへん…」とか言い出すので残りは私が(^_^;)
お腹チャポンチャポンですよ！
なので、みそ汁だけ少し残してしまいました…m(__)m

隣のお客さんが「来週、夜の予約でまた来ますね〜〜」って
料理長とお話しされていて…いいなぁ、お近くの方かな？と羨ましく。
夜にアラカルトで色々頼んでみたいなぁ！
料理長とお話しされているのを聞きながら妄想が膨らみます(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
（刺身盛りと天麩羅は必須やな…うん、煮魚もいっときたいな(๑‵ᴗ′๑) などと！）
あぁ！何としてでも夜の部に訪問してみたい！
京都市内在住の連れに話を持ちかけてみよう…（ニヤリ）
訪問した翌週、早速こちらの話をしてみると…
過去に二度ほど当日予約を試みて撃沈したとのこと。
リベンジしたいとノリノリ♪
寒い季節が過ぎてから前もって予約入れて訪問しようということに(*′ω`)b

お会計の際、そつなく来店客をさばいてらっしゃったオーナーさんらしき方（ダンディなオジサマ）が
「すみませんね。一番端の落ち着かない席で」と。
いえいえ、とんでもない！いいお席でしたよ(*´∀`)
手際の良い連携プレーを特等席で拝見させていただきましたもの♡
次もできればカウンターに座りたいです〜〜(*´艸`*)