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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
拳ラーメン
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
075-351-3608 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山陰本線(嵯峨野線)「梅小路京都西」駅より、徒歩5分 梅小路京都西駅から121m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター9席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月28日 |
備考 |
「こぶ志」が移転し、店名を変えて2011/3/28オープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちょいとイカついめな店主がドスを利かす
京都の有名ラーメン店に行ってみましたww
こうゆう面構えの店主の店って89.3%が
美味いのを出すんよな(´,_ゝ`)プッ
夜営業の開店に合わせて待つ事なく店内へ。
入口の券売機で俺は、デフォルトメニューの
京鴨とノドグロ煮干しそば 煮卵付きを。
相方は、羅臼昆布かけそばセットの冷やの
食券を購入。
食券を渡してから店内を諜報活動(笑)
すると、相方はコワモテ店主から
『店内の写真は撮るなよ(ꐦ°᷄д°᷅)』といきなり
カマシ入れられてましたわww
でも、相方もおっとりしたように見えて、
かなりの負けん気の強い気性なので、返す
刀で『じゃあ、ラーメンの写真は撮っても
いいですよね( ꐦ ・᷅ὢ・᷄ )?』と反撃してまし
まわ(・∀・)こ、こわー!
意表を突く相方の反撃に店主は
『そ、そ、それは構わないですよ』と声を
震わせて答えてました:( °ω°`:):ガクブル
そんな火花がバチバチ飛び交う中、まずは
相方の羅臼昆布かけそばが来ました!
そして、続けざまに俺のラーメンも♪︎
さて、早速、麺からきただきましょう!
撮影不可の店内に、麺屋棣鄂の箱があった
ので麺はおそらく棣鄂製でしょう♥️
麺肌ツルツルで程よいコシ、そして鼻腔に
ぬける麦の香り(*`ڡ´●)♪︎
好きな麺やわ(♥ω♥*)キュンキュン♡*゜
スープもノドグロ煮干しのええ出汁が出て
ますわ(*´▽`*)
実に上品なスープです(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡
チャーシューは鳥と豚の2種類。
鳥チャーシューはむね肉やけど、全然パサ
パサしてなくてしっとりした食感で、豚の
チャーシューはややレアな仕上がりやけど
しっかり旨味を閉じこめた絶品チャーシュー
でしたよ(^_-)-☆
紫玉ねぎのみじん切りも入っていてシャキ
シャキ食感に甘みが上品なスープにとても
マッチしてました( ´ ▽ ` )ノ
相方の羅臼昆布かけそばも少しいただいた
けど、こっちもまた絶品でした‼️
スープだけなら自分の煮干しそばよりも
こっちの羅臼昆布のが好きかも(ノ´³`)ノ♡
幸いにも相方が腹パン寸前やったから、
ごはんもほぼ横取りして羅臼昆布スープに
浸していただきました(笑)
コレ、超が付く絶品でした( •̀ω•́ )و✧ウマイ
最初は店内に張りつめた緊張感でどない
なるかと思ったけど、フタを開ければ2人
ともヱビス顔で店を出てきたよ\(ˊᗜˋ*)/
ほんま、味だけなら京都でトップクラスの
素晴らしいお店でした(^0^)
ごちそうさまでしたm(_牛_)m