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店名 |
菱屋(ひしや)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-351-7635 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR山陰本線・丹波口駅徒歩10分 丹波口駅から371m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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あまりに嬉しかったんで、チョイ先にレビューさせていただきます。(^^♪
きんせ旅館、ヒュッゲさん、
島原大門付近伺った時は必ず伺ってました。
でも、でもね・・・必ず休業か・・・品切れかでゲットできませんでした。
ううーーん、何とかゲットできないものか・・・(-_-;)(心の声)
そう思ったとたんに自然と・・・
お店の隣に駐車されてた車の女性の方に足が向いてしまいました。(爆)
「菱屋さんて今日もお休みですかね??」ってお聞きすると・・・
なんと、ニコッと笑顔で、お店まで連れていただけました。
そして、店主様にお会いすることできました。
「もちろん、今日はうすばねありませんよね?」
店主様「今日はないですが、20日ならありますよ(笑)」
「ありがとうございます。20日にまた伺います。」
やりましたね(笑)お隣の女性の方にお礼を言って、その日は退散です。
そして、そしてね・・今日10/20仕事終わりに、もう一直線で伺いました。
PM4:30近く到着、初めて見るオープンしているお店です。
ホンマ、ほんまに涙でそうでしたよ。
•うすばね 2袋 330円×2 660円 ゲットできました。
後から、もっといただけばよかった・・・かな??
店主様にちょっとお話し伺いました。
この、うすばねですが、滋賀県産モチ米炊き揚げ、餅つきし、それを薄く延ばして、
自然乾燥、じっくり乾燥された生地をしょう油ダレをつけて焼き上げられてるようです。
およそここまでの作業で、約2週間は、かかるそうです。
一度で出来上がるのが、約300袋、
結構手間がかかってる割には・・・これしかできない(/o\)
それで、一袋330円・・・うーーん、何とも恐れ入ります。
お味は、食べ始めたらもう止まりませんよ!!
パリパリな食感に、昔懐かしい醤油の香りが口の中いっぱいに広がります。
お腹もすいてたこともありますが、あっという間に一袋完食いたしました。
あーーー明日もまだあるかな??(独り言・・・・(-_-;))
ごちそうさまでした。(^^♪