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料理人
東京・西麻布で12年目を迎えるオーナーシェフ
空間
坪庭を望む、京風情漂う穏やかな空間で特別なひとときを
料理
“日本の旬を贅沢に･･･。“コースで味わう絶品創作和食。
料理
日本料理の枠にとらわれないイノベーティブな創作料理
口コミ
-
口コミ 32件 フォロワー 4人
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
真華
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2613 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市役所前駅から徒歩3分 京都市役所前駅から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2026年1月7日 |
| 電話番号 |
075-606-5165 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 創作和食
- オープンキッチン
- おまかせコース
- 旬食材
- ハレの日
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17:00 - 23:00
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定休日
[木]
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[金]
17:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[日]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[祝日]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[祝前日]
17:00 - 23:00
[祝後日]
17:00 - 23:00
ランチは土日祝のみとなります。 -
アクセス方法を教えてください
京都市役所前駅から徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
麻布浅井さんが地元京都で新店舗をopenしました。
麻布とは少し嗜好を変えて京都らしさを取り入れながら和食を楽しむアレンジが素晴らしいです。
季節の食材をちょっと変化をつけて味わえるお料理です。
ワインも色々揃っていてマリアージュも楽しめます。 -
おすすめのコースを教えて下さい
「【おまかせコース】四季折々の旬の食材を使用した創作和食をご堪能あれ」がおすすめです。
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料理人東京・西麻布で12年目を迎えるオーナーシェフ
京都出身のオーナーシェフ・浅井太一が手がけるのは、京料理をベースとしながらも、日本料理の枠にとらわれないイノベーティブな創作料理。食材は旬のものを使い、調理法のベースは日本料理、京料理ですが、そこにフレンチやイタリアンのエッセンスを加えて、『和魂洋才』のエッセンスを入れた独自の日本料理を提供。
空間坪庭を望む、京風情漂う穏やかな空間で特別なひとときを
京都市役所前駅より徒歩3分。アクセス至便な京都の中心地に佇む当店。京都の町屋を改装した店内は、穏やかな空間が広がります。坪庭を眺めながら、京都らしい風情をご堪能ください。奥行きのある広々とした一枚板のカウンター席では、オープンキッチンならではの臨場感もお愉しみいただけます。観光や2名様での会食、特別な日のお食事に、ぜひご利用ください。
料理“日本の旬を贅沢に･･･。“コースで味わう絶品創作和食。
その時その時、最も美味しい食材を、最も引き出す料理で愉しむ。こんな贅沢が他にあるでしょうか。「真華」のコースは旬食材や贅沢食材をふんだんに使用し、バランス良くお召し上がり頂いております。前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートなどなど･･･流れるように創作和食をご提供。ため息の出るような至福の時間をお過ごし頂けます。まずはランチから･･･ぜひ一度ご来店頂けますのを、お待ちしております。
料理日本料理の枠にとらわれないイノベーティブな創作料理
シェフが手掛ける一皿は、四季折々の旬の食材を用いた日本料理の枠にとらわれず、京料理の伝統を軸に、フレンチやイタリアンのエッセンスを加えております。
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京都市役所前駅3分◆京風情漂う空間で、四季の恵みを織り込んだイノベーティブな日本料理に舌鼓
京都の中心地に佇む当店。坪庭を望む町屋の趣を生かした空間で、穏やかなひとときをお過ごしください。シェフが手掛ける一皿は、四季折々の旬の食材を用いた日本料理の枠にとらわれないイノベーティブな創作料理。京料理の伝統を軸に、フレンチやイタリアンのエッセンスを加えております。臨場感あふれるオープンキッチンの店内には、広々とした一枚板のカウンター席を完備。観光や会食、特別な日のお食事に、ぜひ。
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