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ランチ
お店の前に着きました
こちらのサインが目印
松の実の入ったおぶと盃
カウンター内
坪庭が見えます
焼き鱧・椎茸・青菜
無花果
お造り
椀物 鱧と松茸
焼き物
京丹波の黒豆
柚庵焼き
五島のうどん。もずくと一緒に頂きます
お肉の鍋仕立て
和牛とオクラ お出汁がたまらない
和牛・大黒しめじ・湯葉・生麩
滋賀のご実家で育てた新米
お食事
甘み・香り最高のご飯
お漬物①
お漬物②
お味噌汁
水物 フルーツは勿論、寄せているゼリーが美味
胡桃餅 最高です! 専門店を作って頂きたいくらい。
しみじみ美味しいお料理
今宵は神戸の友人と2人移転された岩さきさんへ。
移転される前の店舗には夫と何度か伺ったことがありました。
カウンターが6席と2人用のテーブル席が1つ。
凜とした佇まいの素敵な空間の店内ですが
この日はまさかの友人と私2人のみで独占状態でした。
以前の店舗ではご主人は殆ど奥で調理をされていらっしゃいましたが
こちらではお弟子さんとお二人。
大将ご自身がカウンター内で対応下さりました。
まずはそれぞれドリンクをお願いして乾杯♫
この日頂いたお料理は17,250円のコース(夜はこのコース1本です)
内容は以下の通りです。
食前酒(梅酒)
鱧 落としと子
無花果の白和え
お造り2品 ぐじとタコ
椀物 鱧とずいき
鱸の蓼酢おろしと丹波の黒豆
稲庭うどん もずく
黒毛和牛カイノミ 加茂茄子 万願寺唐辛子
海老とオクラとバチコ
大徳寺麩とアボカドとトマトのジュレ掛け
お食事
大将のご実家の丹波のご飯と香の物
水物
桃・蓮根餅
お料理は写真を参考にして頂きたいのですが
派手さはありませんが、とても実直でしみじみ美味しいお料理の印象は以前のまま。
どのお料理1つとっても キチンとご主人様が手間暇を掛けて作って下さったということが
伝わってきます。
基本のお出汁が好みにピタッと合うのも大きなポイントだったと感じました。
少し気になったのはお料理の出てくるタイミングが早めだったことと
お店の中が静かなのでちょっとBGMがあるとより落ち着いて頂けたかなと思いました。
お料理が始まる前に「以前、ご主人様と何度かいらして下さってますね」とお声がけ頂き
とても嬉しい気持ちに^^
岩さきさんのお料理は夫も大好きなので
次回は2人で伺わせて頂きたいと思います。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした~!
お店の外観
素敵な雰囲気です
店内
冷茶
食前酒と前菜 鱧の落としと鱧の子
無花果
お造り 2品
ぐじ
明石の蛸
鱧の椀もの
太刀魚 茶豆
蓼酢でサッパリと頂きます
丹波の黒豆
稲庭うどん
黒毛和牛は目の前でお鍋仕立てで
やわらかで甘みがあり美味しいお肉です^^
お肉をしゃぶしゃぶした後のお出汁でお茄子も仕上げます
車海老 ばちこ オクラ
大徳寺麩とアボガド トマトを黄身酢とジュレでで
香の物
ご飯のお供
ご実家(滋賀県産)のご飯は甘くて香り良く美味♫
お箸が進みます
お味噌汁
桃
葛餅
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| 店名 |
御所 岩さき
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4506 |
| 予約可否 |
予約可 ※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
| 住所 |
このお店は「京都市中京区釜座通御池上ル下松屋町723-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分 丸太町駅(京都市営)から211m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
| 席数 |
8席 (カウンター6席・テーブル2席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可(小学生可) |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
075-748-1128 |
| 初投稿者 |
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10月の京都行き。
今回は夫の誕生日を京都で過ごすために行ってきました。
行きは私は朝の新幹線、夫はフレックスを使って夕方の新幹線で・・だったので
お昼は京都在住の友人と2人でランチを頂く事にしました。
伺ったのは御所南側にある岩さきさんです。
岩さきさんのランチは11000円のコース。
事前予約が必要です。
平日のランチということでお客は私たち2人のみ。
ご主人おひとりで対応下さいました。
まずは松の実の入ったおぶと盃の日本酒を頂き
お写真撮っていませんが、私はウーロン茶友人はノンアルコールビールを頂いて乾杯。
コースのスタートです。
お料理はお写真を参考にして頂きたいのですが
そろそろ名残りになる鱧と松茸、柚庵焼きのお魚と鍋仕立てのお肉を味わいました。
いつもながらお出汁の美味しい、手間暇かけたお料理は何を頂いても笑顔になれるし
安心・安定のホッコリしたお味。
水物や最後の和菓子まで一切手抜きなしのコースを堪能できました。
友人は来年のおせちの事が頭をよぎり、ご主人さまに尋ねてみましたが
現在 おひとりでお店の全てを担っていらっしゃるのでおせちまで手が回らないのだとか。
残念ですが、お正月シーズンに伺うともしかしたらお店で少し味わえるかもしれません。
また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。