贅沢かつ上品なイタリアンです : ラ ルーチェ

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2020/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥20,000~¥29,9991人

贅沢かつ上品なイタリアンです

 ヒラマツさんのメルマガで知ったこちら。宿泊せずともいただけるディナーはコース2種で、HPによりますと魚料理の有無で@15,000円と@12,000円。ホテルのホームページから2名でお魚もついているお高い方の予約をさせていただきました。
 その日のコース内容を書いてみますと炭水化物が多そうに見えますが実際はそれほどでもなく、コースの流れ・バランスともよかったです。

・八寸(前菜3種)
 これだけで様々なお味や香りが楽しめ、しかも
 食感含めて緩急ある素晴らしい3品でした

 サヨリの新香・新生姜の甘酢漬け巻き
  きゅうりと新生姜をジューシーなサヨリで
  巻いた一見シンプルな温かいお料理。
  サヨリは香ばしく焼かれ、きゅうり、新生姜
  それぞれ違ったお味と触感で絶品でした

 フォアグラ大根
  洋風ふろふき大根にメニュー名「ルーロー」
  のとおりコクを出す食材が仕込まれていて
  脱帽。フォアグラのソテー具合も抜群、贅沢
  にも黒トリュフもアクセントの1つでした

 しじみとトマトの冷製カペッリーニ
  稚鮎のフリットと香味野菜が盛り盛りの前菜
  パスタ。お出汁に浸かったカペッリーニは
  初春らしく優しい食感でコース開始に
  ぴったりでした

・パスタ1:ラビオリ 九条ネギのスープ仕立て
  飯蛸の墨も包まれた大きめのラビオリでした
  がポロネギのごとく煮られた九条ネギが
  たっぷり、イイダコも添えられていてパスタ
  料理というより具もしっかり入ったスープ
  という感じ。
  コースとしての流れもよく、感服しました

・パスタ2:山菜と蛍烏賊のスパゲッティ
  菜の花やボリジ、うるい(だったかしら?)
  が入ったお皿にスパゲッティを投入して
  混ぜながらいただく楽しいパスタ料理。
  山菜の瑞々しさとほのかな香苦み、蛍烏賊の
  コクの重なりが素晴らしく、ありそうでない
  逸品でした

・魚料理:真鯛とハマグリのアクアパッツァ
  立派なハマグリと美味しくソテーされた真鯛
  にスープをかけて仕上げてくださいました。
  添えらたフィタージュのおかげでパイ包み
  スープのような気分も味わえましたし、
  旨味が凝縮されたスープとバターが相まって
  シンプルながらこの世のものとは思えない
  美味しさ。立派なグリーンアスパラの食感
  も最高でした

・肉料理:仔牛フィレ肉のムニャイア
  ムニエルというより低温調理?と思うほどの
  美しいロゼ色に火入れされたフィレ肉は
  柔らかくてまるで煮込みのよう。
  ベアルネーズソースのフレンチ色は、
  リゾットとペコリーノチーズで緩和されて
  いました

・フォカッチャ
  揚げたて熱々の2種。ハーブもベーコンも
  どちらも美味しかったです

・ドルチェ:せとか シャンパンのグラニテ
  見た目は完全に蜜柑ですが、ジューシーな
  せとかと飴細工等を上手に組み合わされた
  ボリュームある冷製ドルチェでした

・小菓子、食後のドリンク
  フルーツ大福、マカロン、ルビーチョコ。
  すべて美味しかったですが、ルビーチョコ
  はよくいただくタイプよりも儚げで秀逸。
  飲み物はお相手は紅茶、私はハーブティを。
  湯呑でサーブされるので量はやや少なめ。
  大好物のヒラマツさんのハーブティの良さ
  はあまり出ていませんでした

・ボトルワイン白(5,000円)、赤(6,000円)

 ワインはメニューによりますと5,000円~あったと思います。いただいた白はよくいただく銘柄ですがヒラマツさんオリジナルのもの。相変わらず驚きの超良心的なお値付けに、安心して赤もいただきました。

 お値段は税・サービス料10%別で、満腹・大満足です。状態のよさそうなチーズ(その日は8種類)も追加できますし、フォカッチャではないパンも出していただけるそうですが十分でした。

 平日の18時過ぎで一番乗り。19時頃から宿泊客と思われる上品なお二組が静かに来られましたがお料理はテンポよく提供いただけ入店から3時間弱で食べ終わることができました。

 お店はホテルに入ってすぐにあるダイニング。暗めの照明の落ち着いた空間で中庭と蔵が見えます。蔵は宿泊客の方や食後にバータイムを楽しまれる方のラウンジスペースとのことでした。

 烏丸駅からすぐの素敵なお店。私にとってはお高いですが、お値段以上の上質なお料理・ワインがいただけるイタリアンですのでまた是非お邪魔したいです。

  • ラ ルーチェ - フォアグラ大根

    フォアグラ大根

  • ラ ルーチェ - 白ボトル、2つ目のパスタ

    白ボトル、2つ目のパスタ

  • ラ ルーチェ - アクアパッツァ、赤ボトル

    アクアパッツァ、赤ボトル

  • ラ ルーチェ - 仔牛フィレ肉のムニャイア

    仔牛フィレ肉のムニャイア

  • ラ ルーチェ - ドルチェ

    ドルチェ

  • ラ ルーチェ - 食後

    食後

  • ラ ルーチェ - 八寸2名分越しの内装

    八寸2名分越しの内装

  • ラ ルーチェ - チーズワゴン

    チーズワゴン

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店舗基本情報

店名
ラ ルーチェ(la Luce)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

075-211-1751

予約可否

予約可

オンライン予約は1ヶ月先まで。
1ヶ月以上先の予約・10名以上での利用・特別なリクエスト等は電話で問合せ

住所

京都府京都市中京区室町通三条上る役行者町361 THE HIRAMATSU 京都

交通手段

烏丸御池駅6番出口から徒歩約3分

烏丸駅から300m

営業時間
    • 17:30 - 20:00
  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://www.hiramatsuhotels.com/kyoto/

オープン日

2020年3月18日

初投稿者

カミュcamusカミュcamus(758)

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