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京野菜を使った季節の漬物をいろいろと購入しました！
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【2020.1】
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【2020.1】
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【2020.1】
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【2020.1】
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【2020.1】
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外観【2020.1】
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外観【2020.1】
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外観【2020.1】
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千枚漬【2020.1】
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蕪の糀漬【2020.1】
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蕪の糀漬【2020.1】
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京風ごぼう【2020.1】
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ひの菜漬け【2020.1】
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東雲稲荷
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
京つけもの タケダ
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-231-1298 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄丸太町駅下車④、⑥番出口から徒歩3分 丸太町駅（京都市営）から197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０２０年１月
京都市営地下鉄丸太町駅近くにあり京つけもののお店です。
昨年の5月に一度立ち寄ったことがりますが、そのときはお土産用に漬物をいくつか購入したものの
すべて他所にあげたので自分ではまったく味見ができませんでした。
その反省もあってお正月に京都旅行をしたときに再度、訪問しました。
店内の売り場にはいろいろな種類の野菜を使った漬物が並べてあり、見た目にも楽しいです。
入り口側が季節の野菜を使った漬物、反対の奥川が通年で作っているものとのことでした。
購入したのは
・聖護院 蕪の糀漬 \600
・京風 ごぼう \380×2
・ひの菜漬 \600
・切り 赤かぶ \400
・千枚漬 \600
合計のお値段は2960×1.08＝3196.8で3197円となり、PayPayで支払いました。
赤かぶと千枚漬は他所におみやげで渡しましたが、残りは自分でいただきました。
聖護院 蕪の糀漬：
かぶを昆布と唐辛子と一緒に砂糖、糀、酒等で漬け込んでありました。
大きなかぶで短冊状に切り込みが入れてあり、中まで味が染み込んでいました。
まろやかな甘さでもあり、ピリ辛感もありで、歯ごたえもよかったです。
京風 ごぼう：
細身で綺麗なかたちのごぼうが、砂糖、醤油、かつおエキス、醸造酢等で漬け込んでありました。
ごぼう独特の繊維質を感じるザクザクっとした食感も楽しめました。
ひの菜漬：
本当は大根のようにまっすぐ長いんだと思いますが、実の部分をUの字に曲げてパッケージング。
砂糖、唐辛子、梅酢、酒、水飴で漬け込んでありましたが、ひのなのにがみを強く感じました。
ご馳走様でした。