この口コミは、hardriveさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hardrive 口コミ337件フォロワー141人

3.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問2回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥50,000～￥59,9991人

21年1月

再訪です。

前回は少し煮物椀に物足りなさを感じましたが、今回はそれも解消されてました。

今回のメインは蟹ですが、このあたりは流石は和久傳出身ということもあって美味しかったです。

特に蟹のフライを自家製のウスターソースをかけて・・・の1品は良かったです。

その他の料理については、可もなく不可もなく無難に美味しいという感じです。

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2020/10訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

ボリュームある〆ご飯

御所南エリアの店にはいくつか行ってますが、人気店の「木山」さんに、よ～やく訪問です。

話には聞いていましたが、目の前でお弟子さんが、「1年粗節」、「2年本枯節」、「鮪節」の3種を削り、それを味比べさせてくれました。これは僕のように初訪問の者にとっては面白い趣向でした。

コースの分量として、先付け～炊き合わせまでは僕的には少ないです。

ただ、ここからの〆のご飯ものがボリュームありました。

本日は、

・鯖寿司
・鱧カツの玉締め丼
・自家製ちりめんじゃこ御飯（卵かけ×2）
・金目鯛のヅケ丼

の4種。

もちろん、全てLサイズ（大盛り）で頂きました。

隣席の常連さんと思われる方に「全部をLサイズで食べる人を初めて見た・・・」と言われたので、まぁ、かなりの量を食べたのだと思います。

もちろん、その後の蕎麦も大盛りでお願いしました。

この〆のボリューム感、満足です（笑）

コースの中では、先付けの蒸寿司にいくらを乗せたもの。これはゆべしが効いて美味しかったです。油物のクエと無花果、もずくの天ぷらも良かったです。

椀物・・・、最初に出汁だけ頂いたときは良い感じでしたが、それが椀物として出てくると少しイマイチな感じがしました。

ただ、刺身（鯛、甘鯛）は普通でしたね。特に刺身は両方とも白身ですから、そのへんもちょっと一工夫が欲しかったです。

このあたりは、たまたま・・・かもしれませんので、次回、もう一度、来店して確認したいと思っています。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	木山（キヤマ）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-256-4460
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。丸太町駅（京都市営）から326m
営業時間	■ 営業時間 12:00～13:30(入店) 18:00～19:30(入店) ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	夜のみサービス料10%

席・設備

席数	20席（うちカウンター8席）
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキング利用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり