実伶
（ミレイ）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-251-2007
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理人
中尾雄三氏（ナカオユウゾウ）―仕事の隅々に迸る、料理への情熱
料理
古典と、現代和食。ともに冴える京料理、二刀流の切れあじ
空間
和の風趣の中に、“自然を感じる”ミレーの絵の素朴さを意識
口コミ
-
口コミ 408件 フォロワー 599人ピックアップ！口コミ
一片の身も残さず平らげました…
実伶、再訪！ 50種類くらいのアラカルトメニューから、好きな料理を選ぶ愉しみ。 注文を受けたシェフたちの手際のよさと連携の妙を見る愉しみ。今回も堪能しました。 様々な具材が切り付けられ、串を打たれ、塩を振られ、焼き上げられ、油をかけられ、ホイルに包まれて寝かされたりと、見ているだけ... 詳細を見る
-
口コミ 149件 フォロワー 234人 -
口コミ 406件 フォロワー 429人
フォローするユーザーを見つける
閉じる
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
実伶（ミレイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-251-2007 |
| 予約可否 |
完全予約制 二部制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線「丸太町」駅から徒歩約3分 丸太町駅（京都市営）から108m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 (先付込み)4000円税別 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
カウンター 20歳から |
| ドレスコード | 極度にカジュアルな服装NG |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
-
京都新聞社
173m
-
京都国際マンガミュージアム
481m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[火]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[水]
定休日
[木]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[金]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
昼の予約営業は終了。
個室の営業は終了。
カウンターのみ
■ 定休日
月一不定休 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄烏丸線「丸太町」駅から徒歩約3分
-
このお店の口コミを教えてください
どこかで紹介記事を見て気になってたお店。50種類ほどあるお品書きからアラカルトで食べられる、魅力的です。食べログへ投稿された多くの写真を見て、これは多分間違いない、と予約開始日に即電話です
丸太町駅から2-3分ほど、引き戸を開けると程よい照明の店内、奥へカウンターが伸びてます。焼き場の炭が良い感じ、期待が膨らみます
アラカルトメニューの多さに惹かれたくせに、予約時になぜかコースを依頼、...
周辺のお店ランキング
このお店の近くのグルメ情報まとめ
食べログ限定企画
閉じる
料理人中尾雄三氏（ナカオユウゾウ）―仕事の隅々に迸る、料理への情熱
1983年、長崎生まれ。京都で、茶道の大家の茶懐石を手がけることでも知られる名門「炭屋旅館」にて修業。その後、100品近い単品料理をそろえる割烹「祇園おかだ」で6年間研鑽。2016年、現在の場所で独立。カウンターでの快活な語り口からにじむ、料理への真摯でひたむきな情熱も、リピーターを大きく魅了する。現代作家から明治～大正期の骨董まで、器選びでも新しい世代感覚を静かに輝かせる。
料理古典と、現代和食。ともに冴える京料理、二刀流の切れあじ
写真の、見事な八幡浜産白甘鯛の旨み弾ける「かぶら蒸し」ほか、正統・古典的な京料理あり。焼き生麩に上品なブルーチーズを合わせた酒肴や、すっぽん出汁が響く締めの”丸唐麺”など、主人の闊達な作家性輝く現代和食あり。料理は「伝統と意外性。双方を大切に、我々のテイストを加えて」と主人。その賜物である”令和の京料理”の感動と、“京都でここだけ”の逸品の数々。日々、美しい白木のカウンターを彩っている。
空間和の風趣の中に、“自然を感じる”ミレーの絵の素朴さを意識
店名は画家、ミレーの名から。「《落穂拾い》などの作品から伝わるような“素朴な自然”を感じさせる空間にしたかった」と主人。築100年の歴史ある元・料亭の風情を残しつつ、清新な檜のカウンターや木の質感が瀟洒な引き戸など、洗練されたフロアにはつい時間を忘れる居心地の良さがある。セラーには「風の森」などの日本酒のほか、話題の東欧産ナチュラル・ワインなども収蔵。主人の美意識の鋭さを物語る。
このお知らせが表示された方は、
他のログイン方法へ移行してください。
設定する
1~2分で完了します
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
日替わり単品料理、およそ50品。“好きなものを好きな量だけ”選べる、京割烹の至福。
単品料理のお品書き、毎日約50品。単品割烹のスタイルに主人がこだわるのは「お客様のその日の気分に一番合った料理を、お好きな量でお楽しみいただける。遅い時間に造りや焼き物を頼んで、お酒を少しといった具合に、使い勝手も高まりますし」との心配りゆえ。素材は八幡浜や和歌山産２㎏級白甘鯛のほか、秋は丹波松茸、冬は松葉蟹まで日々極上素材が集合する。軽く寄るつもりがつい長居になるのが、嬉しい悩みに。
...