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麺家 あくた川★らーめん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
初代 麺家 あくた川
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-411-9083 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：地下鉄烏丸線「今出川駅」より3分ほど 今出川駅から193m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （2階にテーブル席あり。混雑時のみ使用されるようです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（ブログからの投稿です）
今日は仕事帰りにラーメン屋さんを巡っています。
今出川の方面へとやってきました。
同志社大学前に行列のできるラーメン屋さんがあって、以前から気になっていました。
今日はこちらに並んでみることにしました。
■麺家 あくた川
店外の券売機で食券を買って列に並びました。
大学前という場所柄なのか、若い男性客が多く並んでいました。
どうやらカウンター席ばかりのお店のようです。
カウンターの奥には「初代」という文字がデカデカと踊っていました。
こちらのお店以外に「二代目」「三代目」を冠した系列のお店があるようでした。
待っている間に店内の様子を眺めていると、師範代・黒帯・茶帯など常連のお客さんの名前を張り出していました。
常連になるといろいろ特典もあるようでした。
さて、20分くらい待っていると、ようやく席が空いて室内に通されました。
●らーめん
見るからに家系ラーメンのようです。
あらかじめ、麺の硬さ、味の濃さ、油の量をを訊かれます。
麺かため、味濃いめ、油普通でお願いしました。
お店の奥には家系によく使われる「酒井製麺」の麺の箱がありました。
どうやら東京から麺を取り寄せているようです(^-^)
スープは、家系の定番の豚骨醤油スープでした。
短めのややちぢれ麺を、ほうれん草や海苔など一緒に食べました。
途中で卓上のおろしにんにくを投入して味を変えて楽しみました。
大判のレア目のチャーシューも楽しみました。
京都で家系のラーメンが食べられるお店は少ないように思います。
久しぶり家系のラーメンを楽しみました。