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店名 |
名前のないラーメン屋(ナマエノナイラーメンヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪三条駅から西北へ徒歩8分 三条駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年9月 |
備考 |
和醸良麺すがり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都市にあるラーメン屋さんです。京阪三条駅から徒歩圏内にあります。
遊び疲れて、ラーメンを食べてから帰ろうとなり、食べログを検索したところ、変わった名前のラーメン屋を発見!その名も「名前の無いラーメン屋」です。
どういう事??とめちゃくちゃ気になったので行ってみる事に。以前に大阪で「人類みな麺類」や「ラーメンJET600」などなんとも変わったお名前のラーメン屋に行きましたが、関西はネーミングセンスがぶっ飛んでいますね!
三条駅から歩いて向かいスマホのグーグルマップが指す場所に着いたのですが、お店が見当たらない…
何度か行ったり来たりして、ようやくビルの地下にラーメン屋があるのを発見しました!
これは見つからないはずです。看板もなければ、ビルの案内版にも名前が載っていません。これは下調べがないとまずたどり着かないでしょう…
階段を降り店内へ。かなりスタイリッシュなデザイナーズラーメン屋さんです。入り口の券売機で食券を購入します。つけ麺かラーメンの大きく分けて二つの選択です。面白いのはチャーシュー系の選択肢。チャーシュー、黒毛和牛、モツから選びます。黒毛和牛もインパクトありますが、自分はモツを選びました。ラーメンはつけ麺をチョイスです。味玉もトッピングします。
カウンター席の構成です。席に座るとテーブルに引き出しが…何かなと思い開けると…なんだろう??
箸はわかるのですが、実験道具みたいな器具が。どうやら調味料のようです。胡椒や山椒などペンのような器具を押すと出てきます。何というハイセンス笑
運ばれてきたつけ麺。
つけつゆは魚介系と動物系の両方の風味が出ています。とっても濃厚で味わい深いです。少し香ばしい味も良い感じです。そして何といってもモツです!口に入れるととろっと消える…これは美味しいモツですね。正直言ってラーメンにモツはあまり印象なかったのですが、想像の遥か上を越していきました!とってもレベルが高い!
更にトッピングした味玉も秀逸。絶妙のとろっと感!ここまでのとろっと感ある煮卵を食べたのは久しぶりの気がします。
ラーメンも味見させていただきましたが、個人的にはつけ麺派ですかね。でもラーメンも濃厚でしっかりとした味わいで美味しかったです!
たまたま食べログで調べた旅行先のラーメン屋さんがまさかのハイレベル、ハイセンスに出会いました。
京都のラーメン屋はすごくレベルが高いのですかね。また京都ラーメンしたいです。