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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ハマムラ
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
075-221-4072 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅から徒歩約5分 丸太町駅（京都市営）から338m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （テーブル20席・カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙、テーブル喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月18日 |
| お店のPR |
創業90余年。京都の“あっさり中華”が自慢の中華料理。三条河原町から移転オープン！
創業90年、先代から受け継がれてきた昔ながらの味と、レトロな店の雰囲気は多くのお客様に愛されている本格中華料理屋「ハマムラ」。その新店が9月中旬にオープンします。オススメは、やきめし・酢豚・広東麺・エビの春巻きなど。味付けはしつこくなくあっさりしていて、とてもヘルシー。ご年配の方から若者まで満足していただけます。コース料理はご予算に応じて承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。気さくな店長がお待ちしております。 |
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烏丸丸太町から、西向きにちょっと歩きました。
夜の初訪問は夢時間
ハマムラの新しい店ですね。本店格になるのかな?
第一印象は、きれいなバーカウンターです。中華屋さんの概念をくつがえします。奥に数席テーブルがあります。
9月開店と聞きましたが、常連さんとおぼしき方々がたくさん居ました。
店に入ると、黒い調理服を着た中国系かなっておにいさんが何人かいました。また、取りしきっているそこそこの年齢の女性（ボス？)が頑張っていました。若い女性は慣れていないバイトのようですが、上品な感じです。
次の印象はエビ味噌の香りです。たまたまそれ系統の料理をしているようですが、強烈です。カウンターの向こうはおねえさんがサーブするスペースでその奥が厨房ですが、強烈な臭いです。
広東麺が13分ほどで出てきました。エビ味噌の香りがするかと思いましたが、それは気のせいでした。
第一印象は生姜の香りです。中華料理の少し甘いチャーシューがきれいにトッピングされていましたが、麺の中にも細切り肉が入ってました。魚介は入ってません。白菜、タケノコ、キクラゲと野菜がいっぱいです。広東料理というので、甘い餡に包まれているのかと思ったら、それはなく、純粋にスープの味だけです。
麺は断面が丸い、中華でよくみるものです。スープはとろっとしてましたが、何のだしかはよくわかりません。繁盛するラーメン屋のようにインパクトが強い味ではないです。しかし、何だろうと興味を持ちながら鉢の底に近づくまで食べ進みました。本物の味なのでしょう。
ワインなども置いているようで、飲んでもらいたいようです。ちなみに、シャンパンのモエ・エ・シャンドンは1万円でした。高いのか、安いのか、酒屋では4000円ですね。｢酒｣の点数が高いのは、小さめですけど中ジョッキが200円台だったからです。
いろんな要素があるお店ですが、今回私は3.6と評価させていただきます。