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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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酒の肴よし！ 蕎麦よし！ 呑める蕎麦屋は嬉しいね！
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蕎麦 ろうじなのはりそばの浮かしすだち（15.05）
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蕎麦 ろうじなの二色もりのもりそば（15.05）
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蕎麦 ろうじなの二色もり大（粗挽き）1680円（15.05
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蕎麦 ろうじなのかものロースト780円（15.05）
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蕎麦 ろうじなの海老・蓮根・舞茸の天ぷら850円（15.05）
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蕎麦 ろうじなの自家製かもみそのあぶり380円（15.05）
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蕎麦 ろうじなの天寳一１合1000円（15.05）
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蕎麦 ろうじなの蕎麦打ち部屋（15.05）
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蕎麦 ろうじなの客席カウンター（15.05）
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oｈ-tabe-point
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 ろうじな
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
075-286-9242 |
| 予約可否 |
予約可 ※夜の営業のみ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都バス・京都市バス「京都市役所前」下車。 京都市役所前駅から481m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年6月27日 |
| お店のPR |
【石臼挽き手打ち十割蕎麦】空間・そばの実・出汁・全てに妥協をゆるさない手打ち十割蕎麦。
当店の蕎麦はつなぎを一切使用しない十割蕎麦です。 |
| 初投稿者 |
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《2015.07 新規レビュー＆写真９枚》
蕎麦屋で一杯呑んで！〆に蕎麦をいただく。
これ昔から好きなんですよ～！
日本酒や焼酎を飲みながら、酒の肴をつまむ。
呑み食いでお腹を満たすのではなく･･･空腹を少し落ち着ける程度に食は抑える。
お酒は味覚を失わない「ほろ酔い」程度にいただくのがいい。
お酒でほんわり酔ったところで、冷たく締まった蕎麦をいただく。
蕎麦はお腹を満たし、冷たい蕎麦は酔いも覚ましてくれる。
これが好きな蕎麦呑みパターンです。
ここ「ろうじな」はそんな私の気持ちを満たしてくれるお店です。
無機質な内装は、なんか馴染むように落ち着くし、
酒の種類も適度にあるし、
酒の肴の種類も多からず少なからず･･･
料理の量はつまむにちょうどいい量
そして調理技術も素晴らしい
例えば、
かものロースト
火の通し加減に切り付けの厚みや大きさ、本当にいい加減です。蕎麦には欠かせない鴨だけあって、調理が上手い。
天ぷら
揚げ具合に至っては、そこらの料理屋よりずっと上手い。
サクッと揚って油切れのいいコロモが軽いこと、
そして、素材の味が損なわれてないので何も付けずにいただいてもイケる^^
酒の肴
かもみその炙りは「たまらん」かった！
味噌の炙りだけでも酒の肴に最高なのに、鴨のひき肉を合えてるのかな？
なんかめっちゃコクがあって･･･思わすお酒をおかわりしたぐらい。
〆の蕎麦は粗挽き蕎麦を含めた２色盛り！
粗挽きは香りが強く麺肌のザラザラにしっかりつゆも乗るし何よりも食感がたまらんイイ！
定番ざる蕎麦は、蕎麦切りが細いのに腰が強い。
新鮮山葵とよく合うお蕎麦でした。
どちらの蕎麦も酒の後によく合うお蕎麦でした。
あと、はり蕎麦（ゆず）は、さっぱり冷やしつゆ仕立て。思わす全部飲んでしまう。
暑くなるこれからの季節にはたまらん一杯かと思います。
酒の肴よし！蕎麦よし！と今後も頻繁に通ってしまいそうです。
2015.05訪問時の私の評価。（投稿時のお店の評価点は3.59でした。）
総合：3.9 料理・味：4.2 サービス：3.7 雰囲気：3.5 CP：3.7 酒・ドリンク：4.0