RADICE
（ラディーチェ）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
- 予算：
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- 定休日：
- 水曜日
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075-256-5550
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根っこ☆
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やわらかい蛸のピリ辛トマトソーススパゲッティ
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丹後の鹿のもも肉のソテー
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マグロのカルパッチョのサラダ仕立て
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ヴィシソワーズ
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ニョッコフリット、 パルマ産2年熟成の生ハム
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前菜3種盛り合わせ
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自家製フォカッチャ
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ラディーチェオリジナルTi - ra-mi -su
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コーヒー、ブラックカラントのフィナンシェ
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店内 坪庭
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ワイン
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
RADICE（ラディーチェ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
075-256-5550 |
| 予約可否 |
予約可 当日のキャンセル、人数変更は100％頂戴しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線/丸太町駅から徒歩約5分 丸太町駅（京都市営）から189m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4名掛け1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 バルコニーに喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
10歳未満のお子様連れ不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年12月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もうすぐ5年になるお店。
なんで店名に根っこなのかなぁと思っていましたが、
お名前が根本シェフだからですね（＾-＾）
なんとなくタイミングが合わず、
なかなか伺えていませんでしたが、
今回、ランチに。
本日のランチメニューは¥3800、
コペルトは¥200です。
パスタ、リゾット、メイン4種の中から、
2種類をチョイスします。
他にも、
ドルチェは2種類から、
コーヒーか紅茶を選びます。
スプマンテと。。。
●突き出し
ニョッコフリット、
パルマ産2年熟成の生ハム、
間にリコッタチーズのクリーム。
軽くサクリと揚がったニョッコフリットは、
少しもっちりして、
油が生ハムの塩味とよく合います。
●前菜3種盛り合わせ
フォアグラのクリームのシューアイス
コンソメ冷たいスープ、ほうれん草を浮かべて、
剣先イカとホタテ細かく刻んで、周りをいかすみのフリット、
ローストポークと酢漬けのキャベツのパニーニ
シューアイスは、
アイスなのでさっぱりしてるけど、
フォアグラのコクはきちんとあって美味しい。
フリットは思った以上にふんわりと柔らかく、
コロコロと入ったイカの食感が楽しい。
パニーニのバンズはふかっとソフトで、
酸味が効いています。
●ヴィシソワーズ
じゃがいものチップと、
甘鯛を浮かべて。
甘鯛がふんわりとジューシーで、
素揚げしてあるので、
コクも加わっていて良い感じです。
チップのサクサク感も良い♪
●マグロのカルパッチョのサラダ仕立て
ドライトマトのソース、
ブラックオリーブのパウダー、
コリンキー、
マイクロトマト、
ブロッコリーなど。
マグロの上に乗せた、
乾燥させたケッパーが、
少し昆布のような凝縮された旨味があって面白く、
美味しい♪
●やわらかい蛸のピリ辛トマトソーススパゲッティ
ふっくらと柔らかな弾力の蛸♪
まろやかなピリ辛さ加減のトマトソースと。
●丹後の鹿のもも肉のソテー
賀茂茄子、
牛とトマトのソース。
こちらはオススメしていただいてチョイス(^_^)
ぎゅーっと詰まった赤身の旨味。
程よく柔らかさもあって、
オススメしていただいたのも納得の美味しさ。
赤ワインやビネガーなどの入ったソースも、
とても良いです。
●自家製パン、オリーブオイル
ゴマのグリッシーニ
フォカッチャ
グリッシーニが香ばしくて好み。
●ラディーチェオリジナルTi - ra-mi -su
下から、
コーヒーを染み込ませたスポンジ、
マスカルポーネのムース、
エスプレッソのグラニテ、
コーヒーのクリーム、
エスプレッソのチュイール。
シェフがイタリアの修行先で、
ずっと作られたものだそう。
コーヒーのクリームのまったりしたテクスチャーが素晴らしく、
チュイールの薄さとカリカリ、パリパリ感など、
それぞれの味わいや、
テクスチャーがとても良いです！
完成度の高いティラミス。
●コーヒー
添えられた、
ブラックカラントのフィナンシェは、
とってもしっとり。
サービスの方は、
気が利いて、ユーモアもあって、
とても心地良い雰囲気を作ってくださいます（＾-＾）
シェフも、
戦場のようにお忙しい中でも、
聞くと丁寧に答えてくださいます。
ひと通りお料理が終わった後、
しばらくお話させていただきました(^▽^*)
また伺いたいと思います☆