1粒の魔法 : サロン・ド・ロワイヤル 京都店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

1粒の魔法

京都市役所前駅の近く、川沿いの細い通りを入っていったところにそのお店はあります。
ひっそりとした隠れ家のような立地ですが、対照的にお店はオシャレで華やか。入ってすぐにはすぐに買えるチョコレートやカカオの袋菓子が並んでいて、そこを通ると1粒チョコレートがたくさん!彩が綺麗で華やかなものや、産地にこだわった本格チョコレートまで様々。

ちょっと見るだけで買う気はなかったのですが、あまりにも美味しそうなので勉強も兼ねてという名目で買ってしまいました^^チョコレートセレクションもありましたが、食べたい!と思うフレーバーがあったので自分で選べるタイプにしました。
本格チョコで揃えたいのもありましたが、やはり彩りが気になり見た目も綺麗にしました。

エッフェル塔のチョコレートは立体で、結構精巧に作られています。少しビターで濃厚な味わいで、大人向けの味です。
クリオロはカカオ豆の中でも非常に貴重な種で、世界のカカオ収穫量の1%にも満たないということです。甘美で奥深い香りと程よい甘さが特徴と聞き、一度食べてみようと買いました。
噛むと外のチョコレートのカリっとした食感の後に中のガナッシュがとろっと香り、そして溶けていきます。深みがある甘美なカカオの香りが広がり、そして自然な甘みを感じます。確かに甘いのですが、砂糖の甘さというよりはカカオが持つ素材の甘さを活かしているので、全くしつこくありません。1粒ですが、食べた後にその香りと甘さの余韻で幸せな気分になれること間違いなしです。
エクアドル産のアリバのチョコレートはクリオロ種とは対照的に、カカオの力強さが特徴です。ローストした深い香りとビターな味わいで私たちを楽しませてくれます。カカオそのものの苦味を活かし、若干の酸味を感じながらも柔らかく食べやすい味わいに仕立ててくれています。カカオの旨み、そして奥深いビターな味わいが好きな方にはたまらない極上の一品です。
どちらも外と中の食感の対比が素晴らしく、口に入れた瞬間にふわーっと香り、その後すーっと引いていく上品さがクセになります。濃厚ながらも一瞬で表現し、引き際をわかっているところが憎いですね。

とにかく繊細な味わいと食感で、1粒に歴史と技術がギュっと詰まっています。
上質なカカオを使い、丁寧に作られたチョコレートの味わいは格別です!こんなに繊細で美味しいチョコレートは初めて食べました。1粒で笑顔になれますね。

1粒300円前後と結構高いですが、本当に美味しくてクセになります。
近くに行った時にはまた購入しようと思います^^

  • サロン・ド・ロワイヤル -
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mnmy577

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店舗基本情報

店名
サロン・ド・ロワイヤル 京都店
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル チョコレート、カフェ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

075-211-4121

予約可否

予約可

※平日の店内のみ6名まで

住所

京都府京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502 1F

交通手段

京都市役所前駅から210m

京都市役所前駅から210m

営業時間
    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    (10/1~4/30) 11:00~19:00
    (5/1~9/30)  11:00~20:00


    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(店内…2人掛けテーブル×7、テラス…2人掛けテーブル×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングを利用

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

3歳未満の子供の喫茶利用お断り
ベビーカーの店内持ち込み禁止

ホームページ

http://www.s-royal.com/kyoto/

公式アカウント
オープン日

2012年9月

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初投稿者

桜ねね桜ねね(3110)

最近の編集者

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