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朝の和定食
[2017.12]
四条で一泊して迎えた朝。
京都らしく和の朝食を食べたい。利用した宿はパン食なので外へ。
四条駅近くの宿から15分ほど歩いてやってきました。
開店直後の訪問。
予約の旨を告げて奥のカウンター席へ案内されました。
落ち着いた雰囲気、ゆったりしたBGMは落とし気味のボリューム。
のんびり朝食を楽しめる空間ですね。
すでにカウンター上にはおばんざいがお盆に乗ってスタンバイ。
とても美味しそうです。
ちょっと待って土鍋が登場。ここは土釜で炊き上げたご飯がいただけるのです。
予約しておけば訪問時間に合わせて炊き上げてくれるので待ち時間もほぼありません。
土釜が置かれた後にお盆が目の前へ。
さて、頂きましょう。
鮭の西京焼きがメインかな。いや、この場合のメインは土鍋ごはんだな^^
その他は、水菜ときのこのサラダ・ナスの煮浸し・小松菜と湯葉のお浸し・だし巻き卵・お漬け物・佃煮とおかか・なめこのお味噌汁。
どれも優しいお味。塩気は控えめで出汁で仕立てているのがよく分かります。お漬け物だけはちょっと強めの味ですね。
この中でも特にだし巻き卵が秀逸。ふんわり食感にジュワっと染み出すお出汁、これまた優しいお味に仕上がっていて寝起きの身体に優しく染み渡ります。
土鍋ご飯もとても美味しい~。やっぱり朝は炊きたての美味しいご飯ですね♪
ちょっと良い旅館に泊まれば同じような食事も出てくるでしょう。
でもわざわざ食べに行くだけの価値ある朝食です。
内容を考えれば値段もリーズナブル。
寝起きの胃腸と財布に優しい朝食です^^
【和定食】
土釜の炊き立てご飯に数種類のおばんざいの朝食です。
鮭の西京焼き・水菜ときのこのサラダ・ナスの煮浸し・小松菜と湯葉のお浸し・だし巻き卵・お漬け物・佃煮とおかか・味付け海苔・なめこのお味噌汁。
サラダはゴマドレッシングでした。
だし巻き卵・ナス・おひたし、どれも優しい味付け。塩気は控えめ、出汁で味を決めて満足感を感じられるように作っているのでしょう。
特にだし巻き卵がとても美味しい。ふんわり卵焼き、噛めばお出汁がジュワっと染み出してきます。
寝起きの胃腸にはこの優しいお味が嬉しいです^^
鮭の西京焼きもあっさりめの味付け。西京焼きはちょっと苦手意識があるのですがこのくらいの味付けだと食べやすいです。
一番強い味だったのがお漬け物。結構塩気が強い。味付け海苔とこれはなくても良かったかな~。
そしてこの定食のメイン、土鍋ごはん。
もっちり炊き上がったごはんはツヤツヤ。もちろん味も申し分なし。
自宅では高い炊飯器と良いお米を使っているつもりだけれど、負けず劣らず美味しかったです。
多めだったけれど美味しいからいっぱい食べてしまいました。若干食べ過ぎかも^^;
朝から1000円超えの定食は高く感じるかもしれませんが、この内容ならむしろリーズナブルに感じます。
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たく@ドロレス
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店名 |
旬菜 いまり
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
075-231-1354 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩10分 烏丸御池駅から468m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (カウンター席有 テーブル席有) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年1月25日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
[2020.10]
京都3日目、朝。
前日の朝ご飯はホテルで頂きましたが、この日は外へ。
予約しておいたお店へ向かいます。
「旬菜いまり」さん。
3年前に京都へ来た際にも朝ご飯をこちらで頂きました。
美味しかったのでリピート訪問です。
朝は完全予約制なので2週間前に予約の電話を入れてあります。
開店と同じ7:30に予約を入れておきました。5分ほど前に訪問。
もうお店は開いていました。
前回はカウンター席、今回はテーブルかカウンターのお好きな方でというのでテーブル席にしました。
しばらくして土鍋ごはん登場、すぐにプレートにのった朝ご飯がやってきました。
店頭にあった看板の通り、土鍋ご飯・おばんざい2種・だし巻き・焼き魚・サラダ・漬け物・佃煮・味噌汁。
この日は、小松菜と湯葉の炊いたん・なすのオランダ煮・ゴマドレッシングの水菜サラダ・鮭の西京焼・なめこの赤だしでした。
どれも美味しい。濃すぎず出汁が利いていて体に優しい感じ。
理想の朝ご飯を絵に描いたようなメニューと味です。
柔らかめに炊いたご飯がお腹に優しくってありがたい。
それにどれも美味しい。特におばんざい2種がとても美味しかったです。
のんびり朝ご飯を食べて、ごちそうさまでした。
さて、今日はお買い物に回りますか~。
夕方には新幹線に乗って帰宅です。