マルク・パージュ
（Marque-page）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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京町屋に魅せられて
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マルク・パージュ（Marque-page）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
| お問い合わせ |
075-252-5678 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線：丸太町 丸太町駅（京都市営）から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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全くのノーマークで、事前情報ゼロで伺いました。
洋菓子店を利用する際は、取り扱われている商品のクオリティやベクトルを事前に確認することが常なのですが、立派な京町屋の風格ある佇まいに足が止まり、前を通り掛かったタイミングで確信を持ってドアに手を掛けました。
店内も京町屋の雰囲気そのままに、趣のある空気感で洋菓子屋らしくない印象です。
奥にはイートインスペースもあるのですが、新型コロナ禍の影響か利用できませんでした。
以前は宇都宮で店舗を営まれていたようで、京都への移住を機に屋号を変更して移転されたそうです。
また、シェフの秋山氏は海老名の有名店パティスリー タダシ・ヤナギ出身という経歴を持たれており、確かな実力を兼ね備えられているであろう方です。
●ショコラーデン シュニッテン（680円）
直訳すると "チョコレートの切り分けたケーキ" という名のガトーです。
チョコのビスキュイとクリームが層を成す比較的シンプルな作りですが、チョコの深みある味わいがしっかりと広がりました。
●ベルンシュタイン（640円）
"琥珀" を意味するとおりの琥珀色のガトーです。
ヘーゼルナッツのビスキュイとキャラメルバタークリームが層を成す作りで、表面がキャラメリゼされています。
香ばしさと甘さのミックスがたまりません。
●トプフェンオーバス（580円）
トプフェンは "フレッシュチーズ"、オーバスは "生クリーム" を意味し、ウィーンでの定番レアチーズケーキです。
爽やかな酸味が心地良いレアチーズがたっぷりで、大満足でした。