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限定の上海ガニあんかけラーメン
2021年7月16日 夕方に訪問です。
先客0名様
世の中（京都）は、祇園祭です。
今年は巡航なしらしいですが・・・
注文は、限定の上海ガニあんかけラーメン
ツイッターで見て食べたいと思っていました。
着丼まで少し時間がかかったかな？
カニの風味を大事にしすぎていて、味が少し薄いかな？
もっと中華なスープの美味さを感じたいと思います。
麺はあんかけなので、良く絡まりました。
〆のご飯をダイブさせて完食です。
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極海老ラーメン
2021年6月4日 金曜日の6時に訪問です。
今、夜の営業し始めたかな？ってタイミングで訪問です。
先客1名さまでした。
本日は、極海老ラーメンです。
麺は、中太を選びました。
着丼まで少し待ちます。
このラーメンが時間がかかるのか、極海老だからか？
スープは海老の香ばしさが感じられるため、かなり高評価です。
麺もこのラーメンのキャラクターに合ってると思います。
わからないのが、ポテトの付け合わせ。これは不要では？？？
濃厚な海老の一杯でした。
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まぜそば
２０２１年２月１４日 日曜日の１１時３０分に訪問です。
本日のポールポジションをゲットしました。
食べ終わるころに1名のお客さんが訪問です。
注文は、台湾油そば
ちょっと台湾まぜそばと違うところが笑ってしまいますが、ウイング麺に、温泉卵とハッシュポテトがのっています。
こんなメニュー見たことがない。
着丼まで5分程度でした。
思いっきりかき混ぜていただきましたが、意外と辛い！
タバスコが麺と一緒に来たのですが、いるのか？
ご飯も入れて完食で、腹パンパンです。
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甲殻
2021年1月3日 正月の最終日で日曜日の夜6時30分ぐらいに訪問です。
先客3名様です。
場所が場所だけに、こんな感じでしょう。
住宅街の日曜の夜ですから・・・
甲殻背脂醤油ラーメンです。
麺はかためでお願いしました。
麺は2種類から選べるみたいですね。
今回は普通を選びました。
食べた感じとしては。甲殻類のトッピングを途中で混ぜて味変させるラーメンのようですが、ベースが濃厚すぎて、そこのパンチを感じつらいって思います。
ですが、ベースが十分うまいので、これはこれでアリです！
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正月は・・・
2020年1月2日の夜8時過ぎに訪問です。
先客3名様でした。
2020年一発目のラーメンはこのお店からです。
理由はツイッターで鯛らーめんを、今日はやっていることを知ったからです。
新年一発目は、和のラーメンを食べておこうと思いました。
味は、シンプルですがしっかりした塩！
脂分はほぼなく、魚の出汁であっさり目に仕上がっています！
独特な美味さが後引く美味さです。
〆にスープの残りをかけて食べるお茶漬け用ごはんがついてきますので、それをしっかり完食してごちそうさまでした！
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前回の衝撃は・・・
2018年10月28日 日曜日の昼1時過ぎに訪問です。
席は4割くらいの埋まりぐらいですが、店内が広い(大きい)ので、余裕がある（決してガラガラって意味ではありません）
以前食べて美味いって思った「甲殻類系の背脂醤油ラーメン」を注文です。
海老・蟹がラーメンにこんなにラーメンに合うなんて衝撃を受けた一品です。
食べた感想は、前回はもっと海老蟹を感じたのですが、今回は少し物足りないって思ったのが、正直な感想ですが、決して美味しくないという意味ではなく、食べやすいって思いました。
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濃厚甲殻類のトッピング
堀川今出川を少し西に行った南側にあるお店です。
麺は中太と細を選べます。麺の種類を選べるお店って、たまに見かけますね。
とりあえず、甲殻類系背油ラーメンを注文。
トッピングは、タケノコ、海苔、煮卵と、標準でフルスペックな感じです。
一口食べると甲殻類家を名乗っているのですが、「あれ？」って思いました。
普通の京都醤油ラーメンです。
よくよく見ると、見慣れないトッピングが・・・
濃厚甲殻類のトッピングを混ぜて初めて完成なんですね。
ん、新しい！
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fjky
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん 彦さく
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線の今出川駅６番出口から徒歩約15分 今出川駅から1,032m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター 8席、テーブル 4×3、2×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | 特にございません |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月3日 |
| 備考 |
通販を準備しております。お楽しみに！！ |
| お店のPR |
【大人気★豚骨と鶏骨を8時間中火で煮込んだあっさりラーメンをより美味しくリニューアル!!】
食材をじっくり煮込んだ豊かな風味と深みが自慢！5種類の海老味噌を加えた甲殻背油ラーメン、豚骨らーめんが大人気！和歌山から仕入れた鯛を使った【限定】鯛らーめんも絶品。らーめんはお得なセットメニュー有り！ |
| 初投稿者 |
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2022年3月15日 水曜日の6時過ぎに訪問しましたが、店内の混雑度は０
お客さんがいないので、お好きなカウンター席にって言われました。
注文は、「ワタリ蟹の蟹出しラーメン」です。
着丼まで早かったのですが、ワタリガニの唐揚げが揚げたてだったので、めっちゃうれしかったです。
スープは蟹の味わいがしっかりしている。
中華スープのようです。
ちょっとラーメンとしては、薄いというか物足りないが・・・
麺は美味い！
レアチャーシューも美味いし、素晴らしい一杯でした。