ブラン・ピエール
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ランチB＋スパークリングワイン
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パテ ド カンパーニュ
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バゲット パテ ド カンパーニュ
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スパークリングワイン
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さつまいものポタージュ
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さつまいものポタージュ
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フォアグラ入りハンバーグ
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クリームブリュレ
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クリームブリュレ コーヒー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブラン・ピエール（blanc pierre）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-231-8550 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都地下鉄烏丸線 丸太町駅1番出口 徒歩9分 京都市役所前駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月24日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
クラシックな料理をカジュアルに楽しめる、9年連続ビブグルマン獲得の京都フレンチ
京の町家の庭に咲く桜を眺めながらフランス料理が味わえる【ブラン・ピエール】。白石シェフが手がけるクラシックなフレンチが人気を呼び、9年連続でミシュランガイドのビブグルマンを獲得しています。旬の京野菜をあしらった前菜から、フランス産フォアグラを使ったスペシャリテまで、ひと皿ひと皿に確かな技術が落とし込まれています。ランチで人気の『フォアグラの入ったハンバーグ』は、ナイフを入れると肉汁とともにフ... |
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日曜日 11:50
ブランピエールさんへ
当日の午前中にあらかじめお電話にて予約し、13時までということで、伺いました。
中庭の光が差し込む店内、照明は落とし気味で、ムーディです。客層は女性ばかり。楽しげに会話する声が賑やかです。一番手前のカウンター席に案内されます。足元に荷物カゴがあります。
厨房では３名（男性２名、女性１名）が忙しそうに調理してます。ホールは女性１名。忙しい時はシェフもお皿を運ばれています。
ランチB 2,500円（税抜）をオーダー。
前菜とメインは選べます。
すぐにカウンター越しにアミューズが到着。
【アミューズ】
人参のムースとコンソメのジュレ
涼しげな丸い器に綺麗なオレンジ色のムースで、柔らかいクラッカーが付いています。ひんやりとして冷たくて美味しく、食事への期待が高まる一品です。
写真撮り忘れという失態。（私こんなことなかなか無いのに…舞い上がってたんでしょうか…）
【バケットと豚のリエット】
パンが２種、それに豚のリエットが付いてます。こちらは途中でお代わりいかがですかとお声がけ下さいます。
【前菜】
パテ・ド・カンパーニュ
サラダと迷ったんですが、最近パテブームな私。臭みもなく美味しいパテでお酒が欲しくなり、スパークリングワイン（900円）を追加でオーダー。
幸せな休日だなあとしみじみ。
【スープ】
さつまいもの冷製スープ バニラの香り
この日は台風一過で、かなり暑く、冷たいスープがとっても美味しく感じました。
野菜が持つ甘みを充分に堪能できるスープでした。
【メイン】
フォアグラのハンバーグ
マッシュポテトを敷いた上に、ハンバーグ、そしてお野菜。ボリューム感のある一皿です。
カトラリー置きの前菜のフォークをメイン用のギザギザフォークに替えてくれます。
ハンバーグの中にはフォアグラが入っていて、濃厚なドミグラスソースと絡めて頂きました。
私ハンバーグってあまり好んで食べませんが、こちらのはとっても美味しかったです。
おかわりしたパンをソースにつけても美味しい。
【デザート】
２種から選べました。（クリームブリュレ、パンナコッタ）
クリームブリュレをチョイス。
カリッとキャラメリゼされたクリームブリュレは間違いない一品。バニラアイスが添えられているので後味もさっぱり。
【コーヒーor紅茶】
コーヒーをいただきました。
普段はブラックで飲んでますが、今日はお砂糖とミルクを入れて、食事の締めくくりという感じにて頂きました。
あー、美味しいランチだったなーと気分は満足感でいっぱいです。
思ったよりもこじんまりとした店内でしたが、サービスやお料理は文句なしでした。
席数に対して十分なスタッフがおり、サーブのタイミングもテンポよく、ストレスフリーで食事ができます。
今回、13時まで、とのことでしたのでメインが１種のBコースでオーダーしましたが、充分な量でした。全て美味しく頂けましたし、一皿一皿嬉しくなるようなレベルで、幸せな休日のランチタイムを過ごせました。
途中、スパークリングワインをオーダーしたので価格的にはAコースと同額になりましたが、前菜のパテやメインが美味しいので、やっぱり泡がほしくなっちゃいますね。
直前の予約で取れたのはきっと運が良かったんでしょう。
また伺いたいと思います、ご馳走様でした。