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「車海老」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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...剱崎イカ、しまあじのお造り
京都加茂茄子と削りたて鰹節
南瓜の白蒸し
アコウと南高梅と湯葉とお麩とオクラのお鍋
とり貝、車海老、ウド、ワカメ、フルーツトマト...
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...のコースをお願いしました。
写真は撮っても大丈夫ですが、
SNSなどにアップするのはNGです。
●紫蘇香煎
●車海老
帆立
水玉胡瓜
一寸豆
大徳寺麩
土佐酢のジュレ
自家製梅酒と。
お肉みたいに食べ応えのあるお麩が美味しい...
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...
ランチコースは、5000円 8000円 10000円
今回は、8000円をお願いしました。
✳︎先付
車海老 ホタテ一寸豆 大徳寺ふ 水玉きゅうり 土佐酢ジュレ
色鮮やかでジュレが涼し気です...
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...
木の芽のほのかな香り、
美味しい昆布出汁、
つゆまで飲み干す。
最後の料理は
藍白の縁のある丸い器に入った
大徳寺麩、蛍烏賊、車海老。
散らされた土佐酢のゼリーの上にのせられる。
いい酸味のゼリーの上に
甘いホタルイカ、クルマエビ...
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...
低温調理のお肉です。
付け合わせの玉葱も甘くて美味しかったですよ。
ただ、出汁ソースはちょっと塩辛かったです。
車海老の酢もの。
海老が普通に美味しいです。
ごはんは土鍋で。
おこげもいただけます。
すっぽん山椒もたっぷりいただけますよ。
水物は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2696.html
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食前酒の梅酒は女将のお母様が作られたものらしく、優しい味わいでした。
ビールをキリンの瓶でお願いして、車海老・鮑・じゅんさい・ホタテの土佐酢和えの先付けからスタート。
お椀はこの季節らしく鱧...
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...赤貝のお造り
◆焼物 ：桜鱒の南部焼き
◆お凌ぎ：氷魚の飯蒸し、針紫蘇を乗せて
◆鍋物 ：焼穴子、筍、茗荷、九条葱
◆酢の物：桜鯛の白子、車海老、ワカメ
◆食事 ：御飯（丹後産）、香の物、スッポンチリメン
◆水物 ：苺、キウイ、ピンクグレープフルーツ...
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京都には、素晴らしいお店がありますね、私、此方も好きになりました
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今日の昼の料理は ：
「先付」・・・・・帆立貝、車海老、子持若布、大徳寺麩...美味しいですね。
「八寸」・・・・・炙り ”このこ”、車海老、アスパラガス。
また、もう１本欲しくなります。
で、「黒龍」を...
「先付」・・・・・帆立貝、ツブ貝、車海老、大徳寺麩、等の黄身酢がけ、、、、、のっけから良いですね...
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...かいわれ、茗荷、山葵添え
・強 肴
車海老 菊菜 減塩からすみ
・止め肴
菱蟹の毟り身 大徳寺麩 胡瓜 若布
土佐酢ジュレかけ
・食 事
新米の白ご飯 味噌汁 香...
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...三つ葉、茗荷、結び湯葉、木の芽
・丹波牛ミスジ肉 出汁醤油焼き
・蛸片栗揚げ
・車海老、アスパラ、炙りこのこ
・鮎うるか 焼き茄子和え
・蒸し鮑、ツブ貝、大徳寺麩揚げ、若芽...その「蛸片栗揚げ」はひと口大でパクッと・・・
蛸の甘みが引き立ちますね。
「車海老、アスパラ、炙りこのこ」、これまた酒のつまみに最適っすよぉ！
ちょっとずつ色々って...
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...鮪、剣烏賊)
・椀物(鱧と蓴菜、しんじょう)
・稚鮎の薄衣揚げ
・餅米と梅肉
・煮物(生麩、引き揚げ湯葉、太刀魚等)
・トリ貝、車海老、サーモン、おくら
・釜炊きご飯、香の物、合わせ味噌
・水物(グレープフルーツ、ゴールデンキウイ...
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京都ランチの巻⑦ すっきりとしていて、ことさらでなく、年配の方でも食べ疲れしないお料理。
...他店でもありますが、嬉しいおもてなしですね！
・先付 ◎+
焼き茄子、車海老、雲丹、汲み上げ湯葉
間違いない組み合わせ♪どれも質が良いようで風味が良く...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
岩さき（いわさき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸御池 徒歩3分 烏丸御池駅から350m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター６席、個室５席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 奥の個室は掘り炬燵式のカウンター席５名 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年2月8日 |
| 備考 |
完全予約制で、2名以上からのみ予約可。（料理の都合上1名での予約は不可。) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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■営業時間
12:00～14:00(L.O12:30)
18:00～21:00(L.O20:00)
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄烏丸御池 徒歩3分
-
このお店の口コミを教えてください
[施設]
駐輪場 : 三井のリパーク 押小路西洞院第２駐車場
外観 : 閑静な住宅街に佇む割烹
内観 : Counterと個室あり
Toilet : 未使用
Amenity : 未使用
[味]総額 36570円(2人)
Course : 15000円
Drink : 梅酒
①先つけ
舞茸、ほうれん草、鱧 9点
②いちじくと湯葉の豆乳あえ 8点
③クルミ、湯葉...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...伏見甘長唐辛子』
『秋田の稲庭うどんと能登のモズクの冷やしうどん』
『すずき、ワカメ、ミツバ、車麩、梅干の炊き合わせ』
『車海老とサザエの酒煎り、肝、シュガートマト、アスパラガス、土佐酢のゼリー...