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「梅酒」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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御家族でやられてる『岩崎』はホッコリするミシュラン一つ星です。。。
...
また季節を変えて伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
なお、この日頂いたものは下記のとおりです。
『冷やし飴』
『梅酒』
『鱧のおとし、水玉胡瓜、ミョウガ、梅肉醤油』
『大徳寺麩、酢蓮根、オクラ』
『鱧の吉野打ちのお椀、ミョウガ、インゲン...
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...
SNSなどにアップするのはNGです。
●紫蘇香煎
●車海老
帆立
水玉胡瓜
一寸豆
大徳寺麩
土佐酢のジュレ
自家製梅酒と。
お肉みたいに食べ応えのあるお麩が美味しい。
くっきりとした味わいのジュレですが、
濃い訳ではなく、
ちょうどいい感じ...
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...
ご主人は寡黙と書かれているものを目にしてましたが、挨拶時に交わした会話に、とても温かみのある印象を受けました。
食前酒の梅酒は女将のお母様が作られたものらしく、優しい味わいでした。
ビールをキリンの瓶でお願いして...
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京都には、素晴らしいお店がありますね、私、此方も好きになりました
...4人ほど入れるスペースに家内と二人、なんか、贅沢な気分(笑)。
まずは、「いり番茶」と「梅酒」で喉を潤します。
”梅酒” は、お母様お手製のシロップ割りの梅酒です、蒸し暑い中、ホテルから歩いてきましたので、汗がスーッと引き、ホッとします...
まずは、「紫蘇香煎 ぶぶあられ入り」、香ばしい味で、ホッと落ち着きます。
「梅酒のシロップ和え」、これは、女将さんのお母様手製だそうです。
そうそう、お母様はまだお元気で...
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...パッションフルーツ、巨峰
・蓮根餅
・京番茶
・自家製梅酒シロップ割り
・プレミアムモルツ生
・菊水
・英勲
・黒龍
・磯自慢
・松の司
・松の...
お酒に合いますねぇ~
爽やかな「自家製梅酒シロップ割り」をくいっと。
続いて大好きな椀は「鱧 じゅんさい」...
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...4/06/03
・食前酒(梅酒)
・先付(つぶ貝や帆立等と土佐酢ジュレ)
・お造り(天然真鯛、鮪、剣烏賊)
・椀物(鱧と蓴菜...
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...ー全6席と奥にお座敷あり
席に着いたら冷たい煎り番茶
喉を潤すのにちょうどいいね
ランチ¥5000のコースを事前予約
まずは先付と梅酒シロップを少々
下から焼き茄子・汲み上げ湯葉・ウニ
ひとつひとつ美味しいけどウニがとろーり凄すぎ
続いて御椀
お椀自体を見るのも和...
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...以前から来てみたいお店でしたが機会を見つけて訪問。
梅酒をゴクリ。お食事スタート。煎りたての胡麻をまぶした前菜はお酢の優しい酸味でさっぱりです。
煮物椀は鱧...
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...良いサツマイモが取れないと仕込まないという
こだわりの造り酒屋で、滅多に手に入らないとか。
かみさんは、いつもの梅酒炭酸割です。
20000円のコース内容は以下になります。
・香煎茶
・先付
大徳寺麩、帆立、菜の花、蕗の炊いたものに...
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...
外は相変わらずの暑さだったので
よく冷えた京バンチャがのどを潤してくれました。
さぁこちらからお料理スタート!
食前酒は梅酒。ハート柄がカワイイ。
先付け。
きゅうりの真ん中があいているのは、八坂さんの紋に似ていることから
祇園祭りの時期には食べないんだそうデス...
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【京都】 京都に住みたい!寡黙なご主人の丁寧で真摯なお料理♪
...円×2 ☆5.0
○紫蘇のおぶ
○食前酒・・・梅酒
○先付
帆立貝、トリガイ、車海老、ウド、オクラ、一寸豆、酢取り茗荷...円×2 ☆5.0
○おぶ・・・紫蘇の香煎茶
○食前酒・・・女将さんのお母様が漬けた梅酒のシロップ割り
○先付・・・蒸し鮑、サーモン、寄せ丸いも...
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...優しい塩気にほっとする松の実の香ばしさ。
おぶうと食前酒で、お料理を頂くお腹の準備もできました。
飲み物は梅酒をロックで!
なんかね、梅酒がすごく美味しかったんです。
さらっと飲みやすくて、でもしっかりじわーっと甘くて…
自家製の梅酒と、どこかの梅酒をブレンドされているのだとか。
どこの梅酒か聞き損ねたな~
お料理は印象に残ったものの感想を。
ぐじのお造り、ねっとりしててあまーい!!
ポン酢でさっぱり頂いて、美味しい...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/maigohan/archives/1021306345.html
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父親の退職祝いに,岩さきへ.日本料理もサービスも素晴らしい.
...カウンターの角を用意していただいた.
お店には我々が一番乗りで,ご主人と奥さんに丁重に挨拶をしていただき,席に着く.食前酒は梅酒のシロップ割り.氷の粒が入っている.
日本料理らしく野菜が中心で,控えめな味付けながら,とても美味しい.お造りはシマアジとタイ,焼き物はスズキ...
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店名 |
移転
岩さき(いわさき)
|
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄烏丸御池 徒歩3分 烏丸御池駅から350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
11席 (カウンター6席、個室5席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 奥の個室は掘り炬燵式のカウンター席5名 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年2月8日 |
備考 |
完全予約制で、2名以上からのみ予約可。(料理の都合上1名での予約は不可。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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45m
88m
169m
174m
199m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
12:00~14:00(L.O12:30)
18:00~21:00(L.O20:00)
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
地下鉄烏丸御池 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
[施設]
駐輪場 : 三井のリパーク 押小路西洞院第2駐車場
外観 : 閑静な住宅街に佇む割烹
内観 : Counterと個室あり
Toilet : 未使用
Amenity : 未使用
[味]総額 36570円(2人)
Course : 15000円
Drink : 梅酒
①先つけ
舞茸、ほうれん草、鱧 9点
②いちじくと湯葉の豆乳あえ 8点
③クルミ、湯葉...
...6570円(2人)
Course : 15000円
Drink : 梅酒
①先つけ
舞茸、ほうれん草、鱧 9点
②いちじくと湯葉の豆乳あえ 8点
③クルミ、湯葉、銀杏 7点
④めいたガレイ...