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烏丸御池の「岩さき」にて美味しい晩御飯を堪能~☆
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上田嘉紀
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店名 |
移転
岩さき(いわさき)
|
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄烏丸御池 徒歩3分 烏丸御池駅から350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
11席 (カウンター6席、個室5席) |
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個室 |
有 (4人可) 奥の個室は掘り炬燵式のカウンター席5名 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年2月8日 |
備考 |
完全予約制で、2名以上からのみ予約可。(料理の都合上1名での予約は不可。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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烏丸御池にある「岩さき」にて晩御飯。
路地にあるので分かりにくいが、烏丸通からマンガミュージアムのある北の筋を入って歩いていくと、突然店の門構えが現れる。
カウンター6席と奥にテーブルの個室がある。今日は、カウンター席が4席埋まっていた。
料理は丁寧で、創意工夫に溢れていて、出されるペースも食べるのを見てくれている。
カリフォルニアのナパバレーのKENZOestateのasatsuyuのハーフからスタートしたが、これがすっきりとしていながらもフルーティでとても美味しい。滋賀県の松の司、長野県の大雪渓ともに美味しくて、ついつい飲みすぎてしまう。大雪渓よりも松の司のほうが好きかも♪
鮎も小ぶりで頭から全部食べることができ、鱧も柔らかく、骨の処理が秀逸。ジュレなども酸味をアクセントにしていたりして、香りも楽しむことができる。
すっぽんで出汁をとったちりめん山椒をご飯にふりかけて、お腹いっぱいいただいた。
大切な人とゆっくり堪能したいお店。長くやってほしい。