『プルプルしてとても柔らかくて滑らかな琥珀流し@烏丸御池／京都』by kanzan : 大極殿本舗六角店（栖園）

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**2018**年8月
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大極殿本舗六角店

（栖園）

スイーツ百名店WEST2018選出店

3.63

夜の点数： 3.19 昼の点数： 3.64
口コミ 290 件

料理・味 3.63
サービス 3.58
雰囲気 3.61
CP 3.58
酒・ドリンク 3.50

行った 1790人
行きたい 9875人

評価分布

最寄り駅：

烏丸御池駅

[ 京都 ]

ジャンル：

甘味処

和菓子

予算：: 夜の予算 ～￥999

昼の予算 ～￥999

定休日：: 水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

店舗トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(10)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(223)
写真1868
口コミ290
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kanzan（867）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

749ログ行ったお店698件

フォロー587人フォロワー867人

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

昼 ～￥999

1回目

2016/08訪問

lunch:4.0
- ［料理・味 4.2
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

～￥999

プルプルしてとても柔らかくて滑らかな琥珀流し@烏丸御池／京都

2016年8月

烏丸御池の交差点から少し南東方向へ行った六角通りにある明治18年創業の老舗和菓子店。
そして、その和菓子屋「大極殿」に併設されているのが甘味処「栖園」です。
建物は築約140年の町家でとても風情があり、通りに面した外壁にかなり古いデザインながら
当時としてはモダンと思われる色鮮やかな看板が掲げられていました。

ここの名物は4月〜12月限定の「琥珀流し」
「琥珀流し」は月毎に変わる季節感ある蜜をかけていただく寒天のデザートです。
秋から冬には栗ぜんざいも良いと思います。

15時少し前にお伺いすると甘味処の順番待ちの方々が10名ほどたったので、一度は心が折れて
外に出ました。
しかし、外に出てこの建物の風情や商品のサンプルを見ていると気が変わり、10名ほどならと
再度店内に入り甘味処入口にあるボードに名前を書き待つ事にしました。

7組くらいなので待つ時間は30分くらいと予測していましたが、結局50分待ちになって
しまいました。

名前を呼ばれて甘味処スペースに入ると意外とコンパクトな空間でした。
2人掛けテーブル4つ、4人掛けテーブル1つ、3人掛けテーブル1つと中庭の向こうには畳の
小上がり座敷席も見えました。
和菓子販売のスペースは空調もなく、風も通りにくくとても暑くて少々バテ気味だったので、
空調の効いたこの甘味処はとても快適でホッとできました。

メニューを確認して「琥珀流し」660円を注文しました。
8月の掛ける蜜は冷やし飴のようです。
まず、おしぼりと冷えた「麦茶」が運ばれてきて、その5分後くらいで「琥珀流し」が運ばれて
きました。
ガラスの器に入った寒天がキラキラとして透明感があり、とても綺麗で涼しげです。
その上から冷やし飴が掛けられ、刻み生姜が載せられていました。

一口食べるととても涼しい気分になりました。
何より寒天がプルプルしてとても柔らかくて滑らかです。
また、冷やし飴の心地良い甘さと刻み生姜がとで良いアクセントでいくらでも食べられそうで、
あっという間になくなってしまいました。
「わらび餅」や「ぜんざい」も食べたかったのですが、夜の会席のために控える事にしました。

それにしても凄い人気振りに驚きました。
私の後も次々と来店され、諦める方や待つ方が引っ切りなしでした。
私が甘味処に入る時には、並んだ時の倍くらいの方々が和菓子売場スペースに溢れていました。
とても美味しい寒天でしたが、30分くらいまでならまた並んでも良いとは思うのですが、
暑い季節に再び並んで待つ元気と気力は無いと思います。

15

「琥珀流し」

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14

「琥珀流し」

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15

「琥珀流し」

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甘味処サンプル

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9

甘味処看板

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和菓子店の看板

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8

和菓子売り場店内右奥が甘味処「栖園」ここで立って順番を待ちます。

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6

和菓子売り場店内

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7

外観

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外観

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入口

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店舗基本情報

店名	大極殿本舗六角店（栖園）
受賞・選出歴	スイーツ百名店2018選出店食べログスイーツ百名店 WEST 2018 選出店
ジャンル	甘味処、和菓子
お問い合わせ	075-221-3311
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市中京区六角通高倉東入ル南側堀之上町120 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線「烏丸駅」16番出口から徒歩5分地下鉄「烏丸御池駅」5番出口から徒歩6分烏丸御池駅から463m
営業時間	[和菓子販売] 9:00～19:00 [甘味処] 10:00～17:00 日曜営業
定休日	水曜日
予算（口コミ集計）	[夜] ～￥999 [昼] ～￥999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER）

席・設備

席数	22席（テーブル16席、座敷6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://aquadina.com/kyoto/spot/3837/
オープン日	2002年4月
備考	※満席時は記名順番待ち制です。 ※琥珀流し (660円) ○1月のお味は「白味噌の琥珀流し」 ○2月のお味は「チョコあられの琥珀流し」 ○3月のお味は「甘酒の琥珀流し」 ○4月のお味は「桜蜜の琥珀流し」 ○5月のお味は「抹茶蜜、抹茶小豆蜜の琥珀流し」 ○6月のお味は「梅酒蜜の琥珀流し」 ○7月のお味は「ペパーミントの琥珀流しソーダ水添え」 ○8月のお味は「冷やし飴の琥珀流し生姜がのせられ和の風味」 ○9月のお味は「葡萄の琥珀流し」 ○10月のお味は「栗とあずきの琥珀流し」 ○11月のお味は「柿の琥珀流し」 ○12月のお味は「黒豆の琥珀流し」
初投稿者	TOMIT（5151）
最近の編集者	「まっすん」（3249） ... 店舗情報（'16/10/16 00:00） Spencers（1） ... 店舗情報（'16/09/08 11:52）編集履歴を詳しく見る