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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
フリップアップ(Flip up!)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
075-213-2833 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄烏丸線または東西線「烏丸御池」駅(2番出口)から徒歩4分 烏丸御池駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(椅子無し。テイクアウト専門。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の横に1台分だけあります |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京都市中京区の烏丸御池駅近くにある人気パン屋『Flip up!』。
店主の方は伊勢丹の「アンデルセン」や北海道の「もりもと」など、様々なお店での修業を経てこちらのお店を2003年にオープン。
2018年には東山二条に姉妹店となる「Cheer Up!」もオープンしたそうです。
ただ公式ホームページ等が見当たらないので、上記の情報はあくまでネット情報。
正確な詳細についてはあまりわかりませんでした。
京都はパン消費量で常に日本一を争っている、全国屈指のパン激戦区。
朝から営業しているお店も多く、私は最近京都を訪れた際は朝食にパンを食べるのが定番です。
こちらのお店も嬉しいことに朝7時から営業しているので、朝食として買いに行くことにしました。
場所は地下鉄「烏丸御池駅」が最寄りで、2番出口より徒歩3〜4分の距離。
店舗横に駐車場も1台分あります。
この日は平日の金曜日、お店には7時半に到着。
テイクアウトのみの小さな店舗。
並んではいなかったですが、朝早くから店内には常に4〜5人がいてなかなかの混雑。
こちらのお店では特にベーグルが人気とのこと。
プレーン、チョコ、アーモンドキャラメル、きなこ黒豆、安納芋、白いちじく、白ごまなど、10種類以上の豊富なラインナップ。
サンドイッチ系にもベーグルが使われたものがありました。
ベーグル以外にも色んなパンがあり、オーソドックスなものの他、様々な食材を組み合わせた創作性の高いものが多かったです。
価格は100円台のものが結構多め。
正直京都は何においても値段が少し高めの印象なので、これは驚きました。
今回は人気のベーグルを含め、合計3個を購入。
価格は全て税抜表記です。
【BAGLE〜チョコレート〜】160円
こちらはベーグルの中で人気NO.1とのこと。
食感はフワッとした柔さにモチッとした食感が合わさった感じ。
噛むとトロッとしたチョコペーストが出てきて、ものすごく濃厚。
甘さは控えめでコクがあり、酸味とほろ苦さが相まった深みのある味わい。
値段の割にボリュームもあって、これは人気も納得の満足感でした。
【クロワッサンのバナナ仕立て】160円
人気商品という文字を目にしてつい購入。
サイズはかなり小ぶりです。
サクサクよりパリパリに近いしっかりめの食感。
中にはドロッとした質感の甘いクリームがたっぷり。
これが驚くほどバナナ!!!という味わいで濃厚芳醇。
うんめえぇ!!とつい声に出てしまう美味しさ。
スイーツ要素高めな絶品クロワッサンでした。
【いちじくとペッパーハムのピザ】200円
ジェノベーゼ風味のベシャメルソースの上に乗せて焼いたピザ。
甘くてフルーティないちじくに、チーズとベーコンの塩気が合わさった甘じょっぱい味わい。
これが相性抜群でクセになる美味しさ。
ソースは香り高いバジルの風味が広がり、ブラックペッパーの刺激が良いアクセント。
これもまた美味しい一品でした。
買ったもの全てが美味しくて、値段も安く、京都の中心部で駐車場もあるいう素晴らしいお店。
また他のパンも色々食べたいですし、姉妹店の「Cheer Up!」も気になります。
ご馳走様でした!