日本料理にフレンチテイスト : 龍のひげ

この口コミは、bigiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

bigi

bigi(375)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

日本料理にフレンチテイスト

地下鉄京都市役所前駅から徒歩数分。

予約済みを告げると、店内へ案内していただけました。

1階は、オープンな4人掛けテーブルが主体で、2階へ案内、個室と仕切りのある半個室のような席が並ぶ中、2人横並びのカップル席に座りました。

お昼は、月替わりのランチコース 3,500円

折り紙にしてあり、広げると、■八寸
湯葉や生麩の京食材、魚や野菜の旬食材に珍味などを十種、色とりどりにすこしずつ
湯葉、もづく、生麩、椎茸、紅こんにゃく、いぶりがっこ、鮭、海老、小芋、うずら、安納芋のカステラ、ツナのグジェール、ベーコンのガトー、ローストチキン、フレンチも見受けられます

■にしんと秋茄子としやが芋のサラダ
見舘シェフのスペシャリテ。
テーマは、満月と木枯らし。
上に、にしんのムースに秋茄子の煮浸し、真ん中に筑前煮のゼリー寄せ、下に、じゃか芋のペースト雲に見立てた胡麻ドレ、エノキのきのこ、芋を揚げた紅葉等綺麗で美味しい

■本日のお造里"二種の余韻"
その日の新鮮な魚をシェフのおすすめで
平目に柚子味噌、鮪にゴマだれが主のソース、更に、菊花、大葉、山葵等それぞれ4種類ほど味を重ねて、絶妙のバランスが素晴らしい

■銀鱈の味噌幽庵焼、撮り忘れ(^_^;)ガルニは、枝豆 紫頭巾、生麩田楽 紫芋味噌、松葉素麺

■牛ほほ肉の赤ワイン煮
天然スレートのキャンバスに、スパイスなどを使い、描かれている松茸は、カカオ?下の地面ほ、ナッツ。紅葉は、カイエンペッパー?メインには、赤ワインのデミグラスソースとクリームソース?がかかり、水菜、かいわれ等といただきます。大きな2切れの牛ほほ肉の下には、パンが仕込んであります。カボチャにサツマイモチップとタプナードソース等4種のガルニ

■蟹の小鍋
具沢山のスープ?湯呑みほどの大きさの容器に蟹の身、葱、水菜、紅葉麩、白木耳等がたっぷり入った鍋!

■季節の釜めし
コース料理のエンディングを飾る、季節の釜めし。
数種類のなかからお好きなものが選べ、鮭といくらの宇治抹茶風味にしました。半分食べた所で、昆布出汁、ぶぶあられ、抹茶塩を入れ、出汁茶漬けでいただきます
ナメコの赤だし、香物 しば漬け、塩昆布、べったら漬け、青菜つき。

■デザート
モンブラン、中にシフォンとアイスクリームを仕込み、キャラメルソースで、コーヒーかハーブティーで〆

これで、3500円は、CP良いですね。

接客も丁寧で、最後は、見えなくなるまで、お見送りしていただけました。

  • 龍のひげ - 八寸

    八寸

  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ - サラダ、にしんのムース、筑前煮のゼリー寄せ、じゃが芋のペースト、胡麻ドレ

    サラダ、にしんのムース、筑前煮のゼリー寄せ、じゃが芋のペースト、胡麻ドレ

  • 龍のひげ - サラダ

    サラダ

  • 龍のひげ - 造り、鮪と平目

    造り、鮪と平目

  • 龍のひげ - 箸置きとお手拭き台

    箸置きとお手拭き台

  • 龍のひげ - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  • 龍のひげ - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  • 龍のひげ - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ - 話しながら折り紙でウサギ

    話しながら折り紙でウサギ

  • 龍のひげ - 蟹の小鍋

    蟹の小鍋

  • 龍のひげ - 蟹の小鍋

    蟹の小鍋

  • 龍のひげ - 京番茶

    京番茶

  • 龍のひげ - 釜めし

    釜めし

  • 龍のひげ - 取分け後、赤出し、香の物

    取分け後、赤出し、香の物

  • 龍のひげ - 釜めし、鮭といくらの宇治抹茶風味

    釜めし、鮭といくらの宇治抹茶風味

  • 龍のひげ - 香の物

    香の物

  • 龍のひげ - 赤出し

    赤出し

  • 龍のひげ - 出汁茶漬けセット、昆布だし、ぶぶあられ、抹茶塩

    出汁茶漬けセット、昆布だし、ぶぶあられ、抹茶塩

  • 龍のひげ - モンブラン、キャラメルソース

    モンブラン、キャラメルソース

  • 龍のひげ - モンブラン

    モンブラン

  • 龍のひげ - キャラメルソース

    キャラメルソース

  • 龍のひげ - コーヒー

    コーヒー

  • 龍のひげ - ミルク、砂糖

    ミルク、砂糖

  • 龍のひげ - ハーブティー

    ハーブティー

  • 龍のひげ - ウ ゙ァンムスー

    ウ ゙ァンムスー

  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -
  • 龍のひげ -

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

bigi(375)さんの他のお店の口コミ

bigiさんの口コミ一覧(2761件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 龍のひげ (りゅうのひげ)
ジャンル フレンチ、京料理、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-9458

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区河原町通御池下る下丸屋町401-5

交通手段

京都市役所前駅 徒歩2分
京阪三条駅 徒歩3分
河原町駅 徒歩7分

京都市役所前駅から95m

営業時間・
定休日

営業時間

【木~火・祝・祝前】 ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【木~火・祝・祝前】 ディナー 17:30~23:00 (L.O.20:30)

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

個室

(8人可)

※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2004年2月7日

電話番号

075-221-1551

初投稿者

mooogmooog(2)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ限定企画

ネット予約

ページの先頭へ