割烹 やました - 京都市役所前(海鮮)

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割烹 やました

季節の滋味を極限まで引き出し、至福の一品へ。心を緩めて気軽に愉しむ味わい豊かな京割烹

古き良き和の風情が残る高瀬川のそばに佇む『割烹 やました』。ここでは、四季の恵みを至福の一品に昇華した京料理が供される。座敷や個室も趣があるが、おすすめはカウンター席。温かく気さくな大将をはじめ料理人たちの見事な手捌きを眼前に、会話を交えながら心を緩めて料理を堪能することができる。「その日、一番のもの」を信条に仕入れるのは鱧やクエ、松茸など季節の顔ばかり。旬が奏でる豊かな味わいで、愉悦に浸りたい。

お店のこだわり

料理人

山下茂氏(ヤマシタシゲル)─客人の心をほどく温かなもてなし

山下茂氏(ヤマシタシゲル)─客人の心をほどく温かなもてなし

料理

"その日一番"の旬食材を全国から厳選。京料理の真髄を堪能

"その日一番"の旬食材を全国から厳選。京料理の真髄を堪能

空間

間口は広く、懐は深く。板場の活気ともてなしの心を味わう空間

間口は広く、懐は深く。板場の活気ともてなしの心を味わう空間

コース

おまかせ料理【月】(サービス料10%別途頂戴いたしております)

16,500
人数
1名様~

おまかせ料理【都鳥】(サービス料10%別途頂戴いたしております)

18,700
人数
1名様~

おまかせ料理【松の花】(サービス料10%別途頂戴いたしております)

22,000
人数
1名様~

投稿写真

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  • 割烹 やました - 2017.11 丸はげ(2,500円)カワハギの肝付き薄造り

  • 割烹 やました - 2017.11 鯛兜唐揚げ(2,000円)

  • 割烹 やました - 2017.11 ツキノワグマ炭火焼き

  • 割烹 やました - 2017.11 鯖寿司1切れ

  • 割烹 やました - 2017.11 田酒 純米(1合1,400円)

  • 割烹 やました - 2017.11 鯛の塩辛(500円)

  • 割烹 やました - 2017.11 鮒寿司(1,500円)

  • 割烹 やました - 2017.11 お通し(生のクラゲの酢の物、バイ貝、煮凝り、大根の酢の物の白和え、鯛の塩辛入りとろろ)

  • 割烹 やました - 2017.11 お通し(菊の花と柚子の果肉のお椀)

  • 割烹 やました - 青首鴨炒め

口コミ

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  • planetabc
    口コミ 369件 フォロワー 68人

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    京都旅行1日目の夜。 事前に予約し18時に伺いましたが、席はいっぱいでした。2階に座敷席があるのかな? おまかせコース(月)を注文。 こちらのペースに合わせて料理を出してくださいました。 生ビール お通し5種、突き出し 刺身盛り合わせ(鯛、鰤、紋甲イカ、鮪、サヨリ) 炊き合わせ... 詳細を見る

    割烹 やました - 外観写真:

    2023/02 訪問

    1回

  • カヨカヨ
    口コミ 403件 フォロワー 405人

    鱧の焼き霜はやっぱり最高♪ どぜうも食べてみました(^^)

    夏、祇園祭の頃になると、こちらのお店の、炭火で焼いてくださる 「鱧(はも)の焼き霜」 が食べたくなります(^^)   祇園祭の日程期間ですが、宵山、山鉾巡行とは違う日だった... 詳細を見る

    割烹 やました - 鱧 薄造り

    2023/07 訪問

    2回

  • レバ刺メソ子
    口コミ 991件 フォロワー 561人

    京都旅行で割烹やましたさんへ

    京都旅行で東京より訪問いたしました。京都に行く際にはぜひともこちらのお店に伺ってみたいと思っており、こちらで修行をされたという東京の某寿司屋大将にお願いをして訪問させていただきまし... 詳細を見る

    割烹 やました - 外観

    2022/07 訪問

    1回

割烹 やましたが紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
割烹 やました
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル 海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

075-256-4506

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区木屋町通二条下ル上樵木町491-3

交通手段

地下鉄「京都市役所前」から木屋町を北へ、徒歩3分。
京都駅からタクシーで二条木屋町まで。

京都市役所前駅から221m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■営業時間
    【夜】 17:00~22:00(L.O)
    ※夏期は17:00~23:00(L.O)
    ランチ営業はしていないそうです。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(カウンター14席、2階にテーブル16席)

個室

(8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗右手にコインパーキング有

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

※昼夜ともにアラカルト有り

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

umeume7umeume7(1)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 23:00

    ■営業時間
    【夜】 17:00~22:00(L.O)
    ※夏期は17:00~23:00(L.O)
    ランチ営業はしていないそうです。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄「京都市役所前」から木屋町を北へ、徒歩3分。
    京都駅からタクシーで二条木屋町まで。

  • このお店の口コミを教えてください

    夏、祇園祭の頃になると、こちらのお店の、炭火で焼いてくださる
    「鱧(はも)の焼き霜」
    が食べたくなります(^^)
     
    祇園祭の日程期間ですが、宵山、山鉾巡行とは違う日だったので、京都市内もすんなり移動できました。
     
    お店は、予約しての来店。
    1階カウンター席にて。
     
    カウンターに並ぶ食材にうっとりしながら、まずは日本酒で乾杯♪
     
    ・三千盛 大吟醸
    岐阜県のお酒
    一合...

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