寒風吹きすさぶ中で花見 : すし善

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すし善

(すしぜん)
予算:
定休日
土曜日、日曜日、祝日

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

寒風吹きすさぶ中で花見

今年はどこで花見をしようかと言う話になり、初めて哲学の道を選択しました。

ランチをどうしようかと考えている時にこちらのお店をインスタで発見しました。
最近、京都では地元の方がいらっしゃるようなお店に伺いたいと思っていたので打って付けです。
基本的に食事中に写真を撮らないのでインスタには全く興味がありませんでしたが、飲食店を経営していてインスタをやっていないのは如何なものかと言う話になり、2週間ほど前から始めました。
うちの店は全くインスタ映えしないんですけどねえ。
ということで最近インスタをよく見るのですが、確かに最初に写真が目に入った方がインパクトがあるので、多くの飲食店がやられておられるのでしょう。
経営というのは日々改善ですので、毎日が勉強です。
テレビを観ていても、街を歩いていても、食事をしている時も、クラブで飲んでいる時も経営のことを考えない時はありません。
365日、24時間、経営者は夢でも経営のことを考えなければ本物ではないので、致し方ありません。
本物でない経営者は必ず会社を潰すので。

さて、インスタで見たこのお店はラッキーなことに10時開店のようです。
流石に10時半頃に伺えば並ぶことはないだろうということで、三ノ宮駅から新快速に乗りました。

神戸も寒かったですが、予想通り京都はもっと寒いです。
防寒対策をしてきたので身体は寒くありませんが、耳が寒いです。
烏丸御池駅から歩くこと数分でお店に着きました。
普段、ランチは食べないことも多く、食べるとしても13時とか14時なのであまりお腹はすいていません。
ちなみに朝ご飯は飲む点滴と言われている甘酒です。

10時半過ぎに着いて、先客は2組です。
カウンターに2人、小上がりに3人。
次から次へとお持ち帰りのお客さんがやってきます。
地元に密着している感じが素敵です。

私は穴子ちらし、妻はちらし寿司を注文しました。
私も普通のちらしの予定だったのですが、着いたら急に穴子が食べたくなったのです。

錦糸卵が敷き詰められているので外見ではちらし寿司とちらし穴子の区別はできません。
ちなみに妻が撮った写真を載せますが、これはちらし寿司です。

穴子ちらし。
一口食べての感想は味付けが濃いなあ、です。
そして、酢が少し強いなあ、です。
妻も全く同じことを感じたそうです。

ただ、錦糸卵が美味しいので、食べ慣れてくるとそれらをあまり感じなくなってきました。
穴子自体は、旨味云々というものではありませんが、訳の分からない神戸界隈の寿司屋のランチよりははるかに美味しいです。
三宮にあれば、リピートさせて頂くと思います。

次回はちらし寿司か上ちらしを頂きたいと思います。
日本酒も飲みたくなりますね。
京都に来ると必ず哲学の道に来るので、烏丸御池駅で、ランチ、今出川駅からタクシーというのは一つのルーティンになるかも知れません。

ネットラジオSPOONやっています。
生配信の時間はtwitterで告知します。
過去の録音されたものはとんしで検索して、castの欄を開くと全て表示されます。
最近、あまり生配信していませんが、聴いてくださっている方の生のお声を聞くので、たまにやらせて頂いています。
宜しければどうぞお聴き下さい。

  • すし善 -
  • すし善 -
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店舗基本情報

店名
すし善(すしぜん)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

075-221-3848

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区三条通新町東入ル衣棚町41-2

交通手段

京都市営地下鉄烏丸御池駅より徒歩5分  阪急烏丸駅より徒歩10分 三条通沿い北側 

烏丸御池駅から317m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:00 - 18:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※なくなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

個室

半個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1939年

初投稿者

Mitch-jpMitch-jp(4)

最近の編集者

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