【朝のお目覚めに雅なひとくち。。。(๑>◡<๑)♡創業200年を超える、初夏の「京よすが」】 : 亀末廣

亀末廣

(かめすえひろ)
スイーツ百名店WEST2019選出店

食べログ スイーツ 百名店 WEST 2019 選出店

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
日曜・祝日

この口コミは、yuyuyu0147さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yuyuyu0147

yuyuyu0147(1030)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
2回目

2019/05訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

【朝のお目覚めに雅なひとくち。。。(๑>◡<๑)♡創業200年を超える、初夏の「京よすが」】

四季折々の草花を巧みにデザインし、風味と色彩豊かに表現する手法を創案している唯一無二の「御菓子司」


創業200年を超える老舗和菓子店。
「御菓子司 亀末廣」さん。


京都の雅なお菓子を代表するお干菓子です。

色もとりどり、自然のミニチュアとも言われています。
(*^◯^*)♡


蓋を開けると、キラキラと輝く、和三盆・落雁・有平糖・干錦玉・生砂糖などなど。
ちいさな、ちいさな半生菓子も。


亀末廣さんの代表的な「京よすが」は、季節感あふれる干菓子や有平糖、半生菓子などが彩り良く詰め合わされたもの。

季節に応じて内容が変わるため、私はいつも心をときめかせながらお店を訪れます(о´∀`о)♪


初夏のお干菓子も、新緑を感じさせる爽やかなものばかり。


⚫︎つつじ

⚫︎藤

⚫︎青葉

⚫︎あやめ

⚫︎薔薇

⚫︎蝶

などなど。

いつも女将さんが丁寧に説明して下さります。


そっと口に含むと、しっとりと優しい口どけが味わえ、甘さがじんわりと広がります。


食べてしまうのが勿体ない!


老舗のお店なので、ちょっと入りにくい佇まいですが、京都の老舗菓子店には珍しく、接客も丁寧で親切ですよ
(๑>◡<๑)


手づくりの箱が京菓子のはんなりさをより一層、深めています。

2段になっており、とっても豪華。

それでいて、たまらない愛らしさ!!

昔ながらの変わらない味、手づくりの良さにこだわった、京菓子の風情や風雅を満喫できる大好きなお店です。


休憩時間にほっこりと。

日本茶と一緒にいただきたいものです。

ご馳走さまでした。
いつもありがとうございます(*´꒳`*)、

  • 亀末廣 - つつじ、あやめ、藤など。春から初夏の京都を雅にかたどって。。。(о´∀`о)

    つつじ、あやめ、藤など。春から初夏の京都を雅にかたどって。。。(о´∀`о)

  • 亀末廣 - 小さな小箱に詰められた、京都ならではの「京よすが」♡

    小さな小箱に詰められた、京都ならではの「京よすが」♡

  • 亀末廣 - 栞や包装紙もまた、京菓子を彩る大切なアイテムのひとつ。。。ヽ(´▽`)/

    栞や包装紙もまた、京菓子を彩る大切なアイテムのひとつ。。。ヽ(´▽`)/

  • 亀末廣 - 更にお熨斗までついているのは、「御菓子司」だからです!!

    更にお熨斗までついているのは、「御菓子司」だからです!!

  • 亀末廣 - 昔は献上品だったのですよね(о´∀`о)高貴なお姫様の気分を味わえますよ。。。♡

    昔は献上品だったのですよね(о´∀`о)高貴なお姫様の気分を味わえますよ。。。♡

  • 亀末廣 - 何度通っても圧巻な佇まい。。。この貫禄の木の看板を見て下さい!

    何度通っても圧巻な佇まい。。。この貫禄の木の看板を見て下さい!

  • 亀末廣 - 由緒ある長暖簾。敷居が高くてドキドキします♡

    由緒ある長暖簾。敷居が高くてドキドキします♡

  • 亀末廣 - 昔の女性たちも、この小さなスイーツが大好きで、そっと懐に隠し持っていたそうですよ♡

    昔の女性たちも、この小さなスイーツが大好きで、そっと懐に隠し持っていたそうですよ♡

  • 亀末廣 - いつ来ても静かで穏やかな空気が流れる店内。タイムスリップしたみたいな空間♡

    いつ来ても静かで穏やかな空気が流れる店内。タイムスリップしたみたいな空間♡

  • 亀末廣 - 天井が高く、広々とした店内。。。唯一無二の御菓子司なんですヽ(´▽`)/

    天井が高く、広々とした店内。。。唯一無二の御菓子司なんですヽ(´▽`)/

1回目

2018/12訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

【烏丸御池にある、創業200年をこえる老舗和菓子屋。歴史を感じますが、愛らしさがたまらない♡♡♡】

伏見醍醐の釜師であった初代・亀屋源助氏は、文化元年(1804)、京の街に出て「亀末廣」を創業したそうです。

そして、江戸時代には徳川家が宿館とした二条城に、また、都が東京に遷るまでは、御所にも菓子を納める老舗となりました。


四季折々の草花を巧みにデザインし、風味と色彩豊かに表現する手法を創案している唯一無二の「干菓子」

干菓子の姿形や色彩は、そのまま俳句や和歌の素材にもなるような、風流を感じさせるものばかりです♡


そっと口に含むと、しっとりと優しい口どけが味わえ、甘さがじんわりと広がります。

落雁、有平糖、金平糖、雪平、和三盆。。。
ちいさな、ちいさな、半生菓子もあります。


その昔、懐にそっと隠し、口寂しい時にいただいていたというのですから、現代の私となんら変わりの無い姿。

その小さなお菓子に愛しさが込み上げますね(o^^o)


江戸時代の菓子見本帖『御蒸菓子御見本』と『御干菓子御見本』を読んでみると、大変、興味深く感銘を受けます。

江戸時代の和菓子の大成がよくわかるのです♡

これ、本当に面白くて、見ていて飽きません。


亀末廣さんの代表的な「京よすが」は、季節感あふれる干菓子や有平糖、半生菓子などが彩り良く詰め合わされたもの。

季節に応じて内容が変わるため、私はいつも心をときめかせながらお店を訪れます(о´∀`о)♪


蓋を開けると、相手の方の驚いた笑顔が浮かびます。
キラキラと輝く宝石のような、一粒、一粒。
食べてしまうのが勿体ない気持ちにさせられる、愛らしさです。


今では原則として店頭でのみ、販売されています。
足を運ばなければ口にすることができませんので、よくリクエストされたり、したり。

ちょっとした手土産にお渡しすると、大変喜んでいただけます。


老舗のお店なので、なかなか入りにくい雰囲気ですが、京都の老舗菓子店には珍しく、接客も丁寧で親切ですよ
(๑>◡<๑)


冬の「京のよすが」は、お正月にもぴったりの紅白になっています。
手づくりの箱が京菓子のはんなりさをより一層、深めています。

2段になっており、とっても豪華。

それでいて、たまらない愛らしさ!!

昔ながらの変わらない味、手づくりの良さにこだわった、京菓子の風情や風雅を満喫できる大好きなお店です。


寒い朝の「おめざ」に。

休憩時間にほっこりと。

日本茶と一緒にいただきたいものです。

ご馳走さまでした。
ありがとうございます(*´꒳`*)

  • 亀末廣 - 綺麗に詰められた、お干菓子♡

    綺麗に詰められた、お干菓子♡

  • 亀末廣 - なんて可愛らしい!!愛されてきた小さな宝石たち
      (*´꒳`*)

    なんて可愛らしい!!愛されてきた小さな宝石たち (*´꒳`*)

  • 亀末廣 - 栞も京菓子の大切な文化です。。。

    栞も京菓子の大切な文化です。。。

  • 亀末廣 - 手づくりの小箱。。。高級なものになると秋田杉を使います( ^ω^ )

    手づくりの小箱。。。高級なものになると秋田杉を使います( ^ω^ )

  • 亀末廣 - 「御」菓子「司」亀末廣の見事な看板。圧巻です!

    「御」菓子「司」亀末廣の見事な看板。圧巻です!

  • 亀末廣 - 昔ながらの店頭販売です(๑>◡<๑)

    昔ながらの店頭販売です(๑>◡<๑)

  • 亀末廣 - 博物館のような伝統ある空間の中に身を委ねます。。。

    博物館のような伝統ある空間の中に身を委ねます。。。

  • 亀末廣 - タイムスリップしたかのような。お使いに来た気分♡

    タイムスリップしたかのような。お使いに来た気分♡

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店舗基本情報

店名 亀末廣 (かめすえひろ)
受賞・選出歴
スイーツ百名店2019選出店

食べログ スイーツ 百名店 WEST 2019 選出店

スイーツ百名店2018選出店

食べログ スイーツ 百名店 WEST 2018 選出店

ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

075-221-5110

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区姉小路車屋町東入ル車屋町251

交通手段

地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩約3分

烏丸御池駅から86m

営業時間・
定休日

営業時間

8:30~18:00

定休日

日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://aquadina.com/kyoto/spot/4305/

オープン日

1804年

備考

郵便番号 604-8185

初投稿者

スイーツ大好きMスイーツ大好きM(11)

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