一保堂茶舗 喫茶室 嘉木
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日本茶専門店、外国人には喜ばれるかも？？？
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新茶セット＠750
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まず茶葉を10g入れて
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お湯を入れて30秒待った一番茶
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続いて二番茶
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3杯目の茶葉
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セットの西陣風味
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西陣風味中身
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セットの餅菓子
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抹茶「京極の昔」＠600
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店内の様子
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正面玄関
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店舗基本情報
| 店名 |
一保堂茶舗 喫茶室 嘉木（いっぽどうちゃほ きっさしつ かぼく）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
075-211-4018 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 京都市役所前駅から405m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、VISA、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター7席、テーブル32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
年末は12月31日18:00まで(販売のみ) |
| 関連店舗情報 | 一保堂茶舗の店舗一覧を見る |
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京都編続き・・・
「手打ちそば 花もも」で「鴨ざるそば」を食べたあとは、お茶でも飲もう・・・
それにピッタリなのを見つけてあった。それがこのお店。
蕎麦屋さんから徒歩でも行ける距離では有ったが、コインパーキングに停めっ放しと言う訳にもいかないので、車に乗りお店の前まで行った。
お店でお姉さんに聞いてみると、北側に数台分の駐車スペースが有るとの事。幸い空いていたのでそこに停めて店内に入った。
正面はお茶の販売所、右奥がイートインのスペース。ひょっとして並ぶのか？？？と思っていたけど、実際は7～8割のお客さんで、すんなり着席できた。
メニューを拝見。
選んだのは「宇治新茶」＠750、家人は「抹茶 薄茶 京極の昔」＠600、どちらにもお菓子付。
待っている間に周りを見ると、基本観光客ばかり。外国人の方も沢山いらっしゃる。国際色豊かな雰囲気。
待つ事10分ほど、お姉さんがお湯と茶葉、湯呑みをもって現れ、直ぐに説明を始めた。
まずはお湯を湯呑みに入れ30秒待つ。その後茶葉を入れた急須にその湯を入れ、又30秒。
但し、時間は自分で測る。砂時計を置いてくれるわけでは無い。想像するに、砂時計を置くと「かの国」の客が持って帰るから止めたのかも？？？
作法に則り一番茶を飲んでみると・・・甘い濃厚な味、その後にお茶の渋みが出て来る。
同じ様に2番茶、3番茶を入れて飲んでみると、甘さは無くなり、渋みが強くなる。
作法も含め、外国の方に喜ばれるのが判ります。
只、残念なのはゆっくりできる雰囲気は無い。常にざわざわした店内で、しっとりとお茶を楽しむと言う訳にはいけない。観光地の宿命では有るけど・・・もう少し座席の間隔を広く取ってくれれば良いと思う。
結局落ち着かないので、20分ほどでお店を出た。
本当はもう少し京都を楽しみたかったけど、この日はこれにて帰宅。
次回8月にはじっくり回ってみよう・・・
ご馳走様でした。
2015.06 食べログ3.95点