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本日夜空席あり
050-5593-5802
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先斗町の個室で､穏やかなひとときを
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趣きのある先斗町で最高牛の和牛すき焼き
阪急京都河原町駅から東､黒毛和牛のしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめるお店。
2024年5月1日Open。
芸妓さんや舞妓さんも歩き､京都五花街の1つにも数えられお茶屋さんも並ぶ先斗町通にあります。
2階を見上げるとすだれから漏れた灯りが目に入り､とても趣きがあります。
こちらのメニューは広尾の超予約困難店『グルマンディーズ』長谷川シェフ監修。
タンはオーストラリア､黒毛和牛は産地や仕入れ先を固定せずその日一番状態のよい肉を厳選しています。
この日の鳥取県産の田村牛はヒレもリブロースもロースもそれぞれは口の中でとろけ風味豊かでした。
割り下は自家製､すき焼きを付けるしゅわしゅわわな卵の泡も楽しい。
メニューは英語併記なのでインバウンドにも対応､この日はお隣のお部屋で英語の説明をしているスタッフさんもいらっしゃいました。
この日は最高級の和牛を堪能できる､朱鷺のコースのすき焼きをいただきました。
スタッフさんの接客も丁寧で､居心地良く過ごせます。
［朱鷺￥22000］
しゃぶしゃぶorすきやき
◯先付け
人参のすりながし
◯きらくの逸品
野菜の肉巻き
◯極上霜降り牛タン
通常より飼育期間が長く大切に育てられたオーストラリアの牛のタン元からタン中の柔らかい部分のみを使用。
注文してからカットするので､鮮度抜群です。
しゅわしゅわした卵の泡に付けて。
◯特選和牛ヒレ
鳥取県産の田村牛のヒレはレアがおすすめ。
歯でスッと切れるほどやわらか。
◯野菜の盛り合わせ
白菜､葱､椎茸､お豆腐などのすき焼きで定番の具材の他に､トキイロヒラタケ､大和まな（大根の葉に相似）が入っているのが珍しい。
◯本日の最高品質リブロース
やわらかで脂の入りが絶妙。
◯香の物
◯ご飯
かために炊いてあって好み。
◯箸休め
フルーツトマトの浅漬けとジュレが､さっぱりとお口の中をリフレッシュ。
◯特選黒毛和牛のロース
赤身なのでサッと火を通すのがおすすめ。
煮過ぎるとかたくなります。
先に脂の多いリブロースとご飯が出て､箸休めで口の中をさっぱりさせた後から脂の少ない赤身が出るメニュー構成はさすがです✨
◯お食事
秋田県の佐藤養助商店さんの稲庭うどんは､ツルツルっと喉越しが良く口の中がさっぱり。
◯デザート
メロン
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Ai Nishiuma
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
先斗町しゃぶしゃぶすき焼き きらく
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5802 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線京都河原町駅徒歩２分 祇園四条駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY、Alipay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401161142 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター4席・テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙所が店内にございます 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年5月1日 |
| 電話番号 |
075-255-2292 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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阪急京都河原町駅から東､黒毛和牛のしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめるお店。
京都五花街の1つにも数えられお茶屋さんが並ぶ先斗町通にあります。
2階を見上げるとすだれが目に入り､とても趣きがあります。
こちらのメニューは広尾の超予約困難店『グルマンディーズ』長谷川シェフ監修。
黒毛和牛は産地や仕入れ先を固定せずその日一番状態のよい肉を厳選。
この日は佐賀牛サーロインと神戸牛の肩ロースとクリ。
コクのあるゴマダレ､爽やかな柚子ポン酢がさらにお肉の旨みを引き出します。
ご飯はかたさも絶妙で、外食のご飯は全部この炊き上がりにして欲しいほど！
〆の稲庭うどんは､シュワシュワワなたまごに絡まって､お腹いっぱいでも喉越しよくスルルっと胃に収まりました。
接客も丁寧､この日は2階の個室で穏やかなひとときを過ごせました。
［翡翠Kawasemi￥12,800］
しゃぶしゃぶ/すき焼き
⚪︎先付け
ビーツすり流し
⚪︎きらくの逸品
野菜肉巻き
⚪︎本日のおすすめ部位
佐賀牛サーロイン
ゴマダレ 柚子ポン酢
⚪︎野菜盛り合わせ
白菜､白葱､菊菜､椎茸､玉ねぎ､ベビーコーン､お豆腐､キクラゲ､葛切り
⚪︎香の物
⚪︎ご飯
⚪︎神戸牛二重盛り
神戸牛の肩ロースとクリ
クリとは牛の肩から前脚の上部､肩肉の一部分。
赤身肉の旨味が強くてさっぱりとした味わい。
⚪︎お食事
あわたまご稲庭うどん
⚪︎デザート
メロン
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#先斗町グルメ