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レストランはグッドネイチャーステーションの2階にあり、2023年にミシュランの一つ星を獲得しました。
店内は白を基調としたすっきりとした内装、シェフダイニングコンセプトの12席
予約ページ...
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前に中華のイノベーティブに来た際に気になった向かいのお店。
unisみたいな楕円テーブル かなり広くてゆったりしている、白で統一されたとても晴れやかな舞台イメージ。
客層は全員インバウンドw
な...
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以前から気になっていたTAKAYAMAさんの予約が運良く取れたので、初挑戦。
推しであるベルロオジエさんと同じフロアのお向かいさんになります。
どちらもミシュランで星を獲得しているなんて、なんとい...
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ミシュラン一つ星のイタリアンです。
引き出しに入ったカトラリーや真っ白の内装など、食事が始まる前からわくわくが止まりません。
コースは、
QRコードの描かれたジュースから始まります。
...
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多くの先輩諸氏がこちらのお店について詳細なレビューを書かれているので、自分はごく簡単にまとめさせていただきます。
まとめ
◯京都高島屋に隣接する比較的新しいビルのなかという(京都の高級レストラ...
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数ヶ月前から楽しみにしていたお店。
白を基調とされて作られた店内も素敵すぎました。
最初から最後まで、芸術アートのような繊細なお料理。
デザートもきゃーってなるぐらい、可愛くて宝石のよう...
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祇園祭に合わせて久しぶりの京都。
山鉾を辻回しする交差点からとても近いこちらに初訪問。
いや、凄いです。ドギモを抜かれる品数と手の込みよう。
これが継続可能なのかが?心配になるほど、です。続いて...
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「TAKAYAMA」の料理は、食事という名の冒険だ
簡単にイタリアンという名ではくくれない数々の
感動的な料理が少量多皿で提供される
ワンバイトで食べる料理が多数あり、
まるで海外のレ...
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店名 |
タカヤマ(TAKAYAMA)
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ、創作料理、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
075-744-6865 |
予約可否 |
完全予約制 ■アレルギー |
住所 | |
交通手段 |
京都河原町駅から徒歩3分 京都河原町駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料込み |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 必ずGOOD NATURE STATIONの駐車場をご利用ください。(隣接の高島屋駐車場は、優待対象外です) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月9日 |
お店のPR |
季節の食材を使った創作料理とドリンクのペアリング。シェフの調理風景が望める劇場のような空間
丁寧に育てられた季節の食材を使った創作料理をご提供。シェフのインスピレーション溢れる少量多皿のコースで時間を忘れて心行くまでお愉しみください。ワインのペアリングもございます。白を基調とした空間に、幅1mを超える大きな半円形のカウンター席を完備。その中央は調理風景が望めるフルオープンキッチンで、劇場のような非日常の雰囲気を演出します。美食家の集まりや記念日など、大切な方とのお食事に最適です。 |
初投稿者 |
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130m
133m
223m
239m
259m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
Lunch 12時〜 / Dinner 18時〜
一斉スタートとなります。
大幅に遅れてご到着される場合は、
全てのお料理をお出し出来ない事がございます。
■ 定休日
月曜、他不定休あり
アクセス方法を教えてください
京都河原町駅から徒歩3分
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以前から気になっていたTAKAYAMAさんの予約が運良く取れたので、初挑戦。
推しであるベルロオジエさんと同じフロアのお向かいさんになります。
どちらもミシュランで星を獲得しているなんて、なんというグルメパワースポット!アリガタヤー( ˘ω˘)人
店内に入ると半円形の白い大きなカウンターがあり、目の前がオープンキッチンというシアター型のお席。ゲストとシェフとのコミュニケーションを...
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GOOD NATURE STATIONの2階にお店を構えられているTAKAYAMAさん。
前回は9月頃にお伺いした時にシェフの素晴らしさに惚れ込みXmasに訪れたいなと思い2ヶ月前に予約をしてお...