体が温まる、旨みたっぷり中華そば : 屋台 優光

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

体が温まる、旨みたっぷり中華そば

京都河原町の高瀬川沿いにあるラーメン屋さん。かなり有名なラーメン屋さんのようですが、本店ではなく屋台形式で出しているお店になります。
なので、お店はカウンターのみ。外との境は厚手のビニールのみで、本当に屋台感があります。

伺った時は冬でかなり寒かったのでこのお店の形式で大丈夫かな?と不安になりましたが、意外とビニールは保温性が高く、また熱いラーメンを扱っているので寒さはそこまで気になりませんでした。

メニューはそこまで多くありません。貝そばと中華そばで迷いましたが、初めてのお店なのでオーソドックスな中華そばにしました。味玉トッピングです。

少ししてから中華そば到着。では、いただきます。
スープは醤油ベースのしっかりめの味ですが、旨味があり深い味わいでしょっぱいという印象ではなく、旨みが際立ちます。優しく包み込むよりも、体全体にじわ〜っと響き渡るようなイメージです。繊細だけど、力強い旨みが印象的なスープです。これはなかなか美味しい!
麺は細くてつるっとした食感。コシがあり、しっかりとしているが硬くはなく、するすると入っていきます。そこそこ弾力もあり、小麦の香りも楽しめます。弾力はあるけれど細いので、そこまでお腹にたまらないのは嬉しいですね。旨みたっぷりだけど、あっさりしたスープとの相性も良いです^^サラっとしたスープには細麺が合います。

じわ~っと体が温かくなる美味しいラーメンでした!また本店の方にも行ってみたいと思います^^

  • 屋台 優光 -
  • 屋台 優光 -
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mnmy577

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店舗基本情報

店名
移転 屋台 優光

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ジャンル ラーメン
住所

京都府京都市下京区四条西木屋町下る船頭町237-5 1F

交通手段

祇園四条駅から146m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・火・水]
    11:30~15:00
    17:30~24:00 
    [金・土]
    11:30~15:00
    17:30~翌2:00

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

鳩乃鳩乃(3367)

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