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店名 |
麺匠 たか松 KAWARAMACHI
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、麺類 |
お問い合わせ |
075-253-6773 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急「河原町」駅 3A/3B出口 徒歩2分 京都河原町駅から243m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9140001000984 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 (カウンター14席、2名テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月22日 |
関連店舗情報 | 麺匠 たか松の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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たか松さんにはよく行ってますが、この河原町店は初めての来店です。
券売機でメニューを見てみると、河原町店限定の塩らーめんと期間限定の坦々まぜめんがあるではないかっ!どちらも食べてみたかったですが、とりあえず期間限定のまぜめんをポチッと。
【坦々まぜめん】
中央のトロッとした半熟卵が目を引きます!よく混ぜてお召し上がりくださいとのことなので、とりあえずぐっちゃまぜにしていきます。
そしてひとくち。すごいフワッと山椒の香りが漂います。よくある担々麺の白ごまや味噌の味はほぼ感じませんが、旨みはしっかりでています。さらに半熟卵の濃厚さが加わり、麺を持ち上げた時にしっかり肉そぼろを持ち上げます。麺は中太の卵麺でツルッとしていて控えめなコシもありました。
しっかり一体感が出ていて美味しい。
とりあえず山椒が強めなので、食べすすめていくにつれてピリピリ山椒のシビレが効いてきます!
山椒苦手な人にはあまりお勧めできませんが、私はこの山椒があることで麺に絡みつく濃厚さをさっぱりさせてくれていい仕事していると思います!
たか松さんは独自の創作性があって新しいラーメンがまた楽しみですね!
ごちそうさまでした!