基牛舎
（モトギュウシャ）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日
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元牛舎喫茶室
※エリアが誤表記になってますのでお気をつけ下さい。ホームページには載ってませんが、ランチの予約は出来るそうです。05036961432が電話番号です。
暫くの間フォロワー様限定公開とさせてもらいます。
炭山といえば、宇治や京都市東南部の方しかピンとこないかもしれません。
昔は炭焼の里、現在は清水焼の窯元が並ぶ静かな集落。
山間部にありますが、醍醐や木幡からならクルマで２０分弱。
そんな集落に陶芸作家さんがされてるカフェがあります。
築５０年の牛舎をギャラリーカフェにリノベされたとのこと。
牛舎時代の面影が残っていますが、さすが芸術家さんのカフェ。
細部まで拘りがスゴイ!
ガラス作家さん制作のライトが壁面に光のグラデーションを造ってます。
客席は横長の窓から入る陽光が手元だけ明るくする絶妙な工夫。
椅子もステキだし、テーブルは古材を使ったものかな。
１１時から始まる限定のランチとケニアをお願いしました。
豚の薄切り肉を使ったカツと根菜とポテトサラダ。具沢山のお味噌汁も優しい味わい。
量的には豪華な朝ごはんといった印象ですが、里山らしいメニューですね！
コーヒーはオーナーさんご自身の作品であるマグで提供。
ぽてっとしたフォルムが可愛らしいですね。
コーヒーは軽めで優しい味わいでした。
冒頭にも書きましたが、クルマだと市内からも意外とすぐ行けます。
でも集落内を通るのと、道中は離合困難な場所もあります。
運転には気を付けてくださいね。
器が好きな方には、特にオススメできますよ。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
基牛舎（モトギュウシャ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3696-1432 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京滋バイパス笠取インターからクルマで８分 黄檗駅（ＪＲ）から3,015m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 未就学児入店不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カフェタイムに再訪問してきました。
「宇治抹茶づくし」という、ちょっと頼むのが恥ずかしいネーミングのプレートをお願いしました。
紅茶と抹茶のパンケーキ ロールケーキにアイスクリームまで付いています。
パンケーキなので待つのも仕方ないなと思いましたが、15分程で提供。
フライパンで焼いたような香ばしいパンケーキです。
ロールケーキはしっとりとした食感。
ドリンクは地元のなつみかんを使用したホットドリンク。
これ素朴で美味しいですね!
甘みを加えなくても、そのままで充分です。
果肉もたっぷりで暖まりました。
まだメディアに掲載されてないので、終始のんびり出来ました。
木漏れ日が入ってきて、昼寝したくなるような居心地の日でしたよ。
オススメでーす。