店主の目配りがすごい : NIKOLABO

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BUCKTOON(390)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2018/01訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

店主の目配りがすごい

京都高島屋の南側、河原町通り沿いのビルの2Fにお店があります。2017年12月オープンのまだ新しいお店。店内は白い壁と白木を基調とした清潔感のある仕立て。席もスペースをゆったりと使い、くつろげます。ニコラボという名前の示す通り、煮込み料理を中心とした研究所仕立てのお店で、シェフは研究者かと見まがうような白衣を着てお独りで、料理とサーブをされています。
料理は鶏肉・豚肉を色々なソースで煮込んだものが中心。おいしかったですが、もっといろいろ変化球があってもいいかなという感じでした。
お店で一番感心したのがシェフの目配りのすごさ。訪問当日私たちも含め4組ほど来店していましたが、シェフひとりで注文・調理・サーブすべてを全く無駄のない動きで、それでいてバタバタした感じをお客に与えずに実にスムーズにこなしてゆきます。料理のサーブのタイミングやお皿を引くタイミングも、調理場から常に目を配り、こちらが「まだかな」と思う直前の完璧な間でこなされているのには感動すら覚えました。これだけ「できる」方がされてるお店ですので今後料理内容も益々磨きがかかるのではないでしょうか。期待大です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 NIKOLABO (ニコラボ)
ジャンル イタリアン、その他肉料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-2274

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区稲荷町329 エリッツ四条河原町ビル 2F

交通手段

河原町駅より 徒歩1分

河原町駅から167m

営業時間・
定休日

営業時間

[昼]12:00〜14:00 ※⽕・⽊・⼟曜のみ営業
[夜]18:00~ (L.O.23:00)
(土、日曜は17:00〜OPEN)


日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(カウンター6席/テーブル8席+補助イス4席有)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

https://www.nikolabo1201.com/

公式アカウント
オープン日

2017年12月1日

電話番号

075-341-0605

備考

カード:Discoverもご利用可
電子マネー:PayPay決裁可
貸切:立食であれば25名様までご利用可。ご予算は日火木は40,000円~、金土は60,000円~となります。お気軽にご相談ください。
ドリンク持込み:ワイン1本2,000円

初投稿者

monoonommonoonom(0)

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