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本日夜空席あり
050-5594-3227
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大手が作る本気のクラフトビール!
至福のペアリングセット
ペアリングタパスは3種類
炙りズワイガニとカニ味噌 白菜のコールスローサラダ
燻製鴨と西京味噌マヨネーズ
湯葉とゴルゴンゾーラ、焼きナスとセミドライトマトのブルスケッタ
SVB京都限定醸造品3種の飲み比べセット
鯖の燻製とポテトサラダ
豊潤496
オリジナル496
桜エビとあおさ海苔のゼッポリーニ カラスミがけ
外観
築約100年の町屋
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フル・フロンタル
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フル・フロンタルさんの他のお店の口コミ
店名 |
スプリングバレーブルワリー 京都
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、イタリアン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-3227 |
予約可否 |
予約可 予約受付 ランチ11:30~14:30 |
住所 | |
交通手段 |
錦市場から富小路を北に50mほど上がった場所 京都河原町駅から388m |
営業時間 |
営業時間 【臨時営業短縮・休業のお知らせ】 日曜営業 定休日 なし |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
110席 (10名様以上のご利用の際は店舗にお問い合わせください。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可) ベビーカーお持ち込みは事前にご相談ください。 |
ホームページ |
http://www.springvalleybrewery.jp/kyoto/?utm_source=tabelog&utm_medium=referral |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月7日 |
電話番号 |
075-231-4960 |
備考 |
|
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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錦市場より富小路通りへ約30mくらい北上した場所に有る『スプリングバレーブルワリー京都』さん
築約100年の町屋をリノベーションして作られた、
醸造所併設のブルワリーレストランです♪
店内は木目調のモダンな造りで、
クラフトビールと和の食材を用いた料理とのペアリングが楽しめるます(๑>◡<๑)
大手ビール会社が作るクラフトビールと料理を味わせて貰いましょう♪
☆至福のペアリングセット 1280円
豊潤496Regular(360m)+ペアリングタパス3種がセット(^O^)
ビールはフルーティーな香りで泡がクリーミー!
しっかりしたボディなのに綺麗な後味ですね。
スプリングバレーは缶で飲んだこと有るけど、やはり樽生だと別格の美味さやわ。
そしてタパス3種ですが、左側からのベアリングがオススメとのこと。
【炙りズワイガニとカニ味噌 白菜のコールスローサラダ】
身と味噌の風味も良く、白菜の甘味と食感が良いね。
【燻製鴨と西京味噌マヨネーズ】
スモークされた鴨の旨味と、甘めの西京味噌マヨネーズが合ってる!
【湯葉とゴルゴンゾーラ、焼きナスとセミドライトマトのブルスケッタ】
トーストされたバゲットに焼きナス、湯葉、チーズ、蜂蜜の風味とトマトの酸味が爽やかな一品ですね。
☆SVB京都限定醸造品3種の飲み比べセット 1080円
01)Kyoto2017
小麦麦芽と京都産コシヒカリを使用したビール。
クセをそんなに感じないタイプなので、料理に合わせやすそうですね。
02)京都 YOSANO IPA
京都与謝野産のホップを使用し、柑橘の香りが強めでしっかり苦味を感じるビールですした。
個人的にはちょっと苦手やけどね!笑
03)フルーツシリーズ八朔
広島県因島産はっさくを使用してます。
爽やかな香りとはっさくの酸味を感じるフルーツビールって感じですね。
☆鯖の燻製とポテトサラダ 650円
荒めにマッシュされたポテトでマヨ感控えめ。
オリーブオイルが掛けられており、上品な味に仕上げられてるね(^^)
鯖の燻製も良いアクセントになってました。
☆桜エビとあおさ海苔のゼッポリーニ カラスミがけ
500円
ゼッポリーニってなに?って思ったから調べると、
南イタリア、ナポリの揚げパンらしい。
衣にイーストを使ってるのでふっくらとしてるんやね(*^ω^*)
あおさ海苔の香りも豊かでビールとの相性抜群です!
追加で豊潤496、オリジナル496も飲み、
これ以上飲んだら帰れなくなりそうなのでこれにて終了!
ちょっと調子乗ってしまったから5000円オーバーしてしもた(; ̄ェ ̄)
まだまだ食べてみたい料理も多いんやけど、
ちょっと1人では厳しいかな。
世間が落ち着いて5人以上でも行ける日が来たなら、
グループで色々シェアするのがオススメ。
そうそう、ランチも有るので1人でも使えますからね♪