美味しい日本料理店がまた一つ♪ : 馳走 陽雅

公式

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馳走 陽雅

(チソウ ヨウガ)

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2017/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

美味しい日本料理店がまた一つ♪

五条駅が最寄駅になると思いますが、京都駅からでも歩いて行けるお店です。
この日は、Mハルさん方と同席に♪
なので、Mハルさんのログを参考に思い出しながらのレビューになります。

※私は茸が苦手なので、キノコ類は別の物に代えていただいております。

いただいたものは、

■冷やし飴
 蒸し暑い日にありがたい冷やし飴。スッキリとお食事を開始出来ます。

■梅粥
 一口サイズの梅粥です。これいいですね。食欲が湧いてきます。

■八寸
 サワガニ、鯖寿司、粽・・・等、旨味と色んな食感を楽しめる八寸です。
 この日は祇園祭をテーマにされていました。


■椀物
 鮎真丈苦うるか仕立て。
 鮎の香ばしさと旨味を堪能できるお椀でした。

■向附
 炙り鱧。
 鱧の食感と香ばしさ。冬瓜や海ぶどう、マイクロトマトの色合いも美しい品でした。

■焼物
 琵琶鱒、万願寺煮浸し、枝豆山椒煮。
 琵琶鱒と海苔が抜群の相性。

■箸休
 もずく酢、鮑、蛸、鱧の子塩辛。
 ここで美味しく、体がスッキリする一品。

■温物
 賀茂茄子、雲丹、車海老、とうもろこし、枝豆。
 とろっとした餡に可愛らしい色合い。各素材の美味しさを堪能できました。

■御飯、香物
土鍋焚きの御飯で、おこげも出して下さいました。
香物の品数も多く楽しめました。

■水物】
 トマト甲州煮、生湯葉。
 砂糖を使用せずにこの甘さ。驚きです。
 生湯葉とも良く合います。

■菓子
 山椒と白味噌のバランスの良い餡の行者餅、
 口どけのよい、したたりをいただきました。


日本酒はおまかせで色々と出していただきました。


ちょうど良い量の、季節を感じられる美味しいお料理で、しかも身体にやさしいコース内容でした。

余った御飯は、「じゃこむすび」にしていただき、帰宅後、妻の胃袋に。美味しくて止まらないようでした。

  • 馳走 陽雅 - 京都冷やし飴

    京都冷やし飴

  • 馳走 陽雅 - 冷梅粥

    冷梅粥

  • 馳走 陽雅 - 八寸

    八寸

  • 馳走 陽雅 - 鮎真丈苦うるか仕立て御椀

    鮎真丈苦うるか仕立て御椀

  • 馳走 陽雅 - 炙り鱧

    炙り鱧

  • 馳走 陽雅 -
  • 馳走 陽雅 - 焼物

    焼物

  • 馳走 陽雅 - 岩水雲酢・鮑・蛸柔らか煮・鱧の子塩辛

    岩水雲酢・鮑・蛸柔らか煮・鱧の子塩辛

  • 馳走 陽雅 - 香物

    香物

  • 馳走 陽雅 - 御飯

    御飯

  • 馳走 陽雅 - お焦げ

    お焦げ

  • 馳走 陽雅 - 水物

    水物

  • 馳走 陽雅 -
  • 馳走 陽雅 - 行者餅

    行者餅

  • 馳走 陽雅 -
  • 馳走 陽雅 -
  • 馳走 陽雅 -
  • 馳走 陽雅 -
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honnesan

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馳走 陽雅(チソウ ヨウガ)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-343-0216

予約可否

完全予約制

営業中の当日予約は一切御受けしておりません

営業時間内は電話に出れない事が多々ございます
大変申し訳ございませんが
22時以後にお電話頂けましたら幸いです
(なおHPよりネット予約可能ですのでそちらをご利用いただけましたら幸いです)

住所

京都府京都市下京区上柳町220-3

交通手段

京都市営地下鉄烏丸線「五条駅」8番出口より徒歩1分(80m)
京都駅よりタクシーで3分(「烏丸六条」とお伝えください)
京都駅中央口より徒歩10分(850m)   
京都市営バス 烏丸五条及び烏丸六条下車

五条駅(京都市営)から160m

営業時間
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    最終入店19時
    注:開店時間はその日の最初の御客様に合わせております
    営業時間の当日予約は一切受けておりません

    ■ 定休日
    不定休(御休みはHP上にて掲載しております)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス5%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に有料パーキングがございます

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

中学生以上
(大人と同じコース料理となりますがご対応いたします)

ホームページ

http://chisou-youga.com

公式アカウント
オープン日

2017年6月30日

備考

お手数ではございますが
午前中は食材集めに出てる事が多く
お電話が比較的繋がり易い時間帯は
14時~17時半及び22時~24時になります
ご理解のほどをよろしくお願いいたします


HP上にて月のお知らせなど掲載しておりますのでそちらもご覧いただけましたら幸いです

お店のPR

旬ではなく、瞬の美味を。20年の歳月を重ねて生み出す風味絶佳は、悠々とした時の中で愉しむ

店名に冠している<馳走>は、客人をもてなす為、食材を集めに走り回りもてなした事に由来する言葉。その言葉に倣い私共も、農家・市場・酒蔵と脚を運び厳選を重ね、旬ではなく瞬の美味を出す事に心を尽くしております。料理人として20年の歳月を重ね経験を基に生み出すのは、創作性のある<風味絶佳>。悠々と味わう馳走は、皆様を日々の喧騒から解き放つ呼び水となり、時を忘れて目の前の佳味を愉しんでいただける事でしょう。

初投稿者

MハルMハル(4574)

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