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本日夜空席あり
050-5596-3267
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| 店名 |
割烹 なか川 三条木屋町(カッポウナカガワサンジョウキヤマチ)
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3267 |
| 予約可否 |
完全予約制 【当店キャンセルポリシー】について |
| 住所 |
京都府京都市中京区三条木屋町上ル上大阪町532-20 フォーラム木屋町 B1F
このお店は「京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町237-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京阪本線三条駅徒歩3分 三条駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6130002022858 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10% |
| 席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) テーブル式個室 最大12名まで可 2名様でご利用の場合は、個室料を3000円頂戴いたします。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 可能 事前にご連絡下さい。 |
| ドレスコード | カジュアルでOKです |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月1日 |
| 電話番号 |
075-256-8009 |
| 備考 |
お飲み物持ち込みは手数料を頂きます。 |
| 初投稿者 |
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2024/12訪問
仕事の慰労会で連れて来ていただきました。
三条木屋町を上り、モリタ屋さんの手前にあるビルの地下に位置します。
入店すると、手前にカウンター席があります。
その奥にある個室に案内されました。
【ハモしゃぶコースB】
をいただきました。
⚫︎前菜
⚫︎お造り
⚫︎煮炊きもの
⚫︎焼物
⚫︎鱧しゃぶ
⚫︎雑炊、香の物
⚫︎デザート
…で構成されています。
⚫︎前菜:松風、むかご、海老の旨煮、柿と洋梨(?だったような気がする)の白和え
…味わい、食感、いずれも良く、美味しいです。
⚫︎お造り:ブリ、鮪、アオリイカ
…鮮度抜群のお造りでした。ブリは脂のノリが良く、それでいて身の締まりも良く非常に美味しいです。
鮪は大トロですね。脂のノリが抜群に良く、甘く、山葵との相性も良く、抜群に美味しいです。アオリイカは素麺のように細く切られていました。身の締まりが良く、噛めば噛むほどに甘みを感じました。
⚫︎煮炊きもの:鰻の飯蒸し、山葵添え
…餅米の上に鰻を乗せて蒸し、その上に山葵と白ネギ、餡がかけてあります。
餅米の味わいと食感が鰻との相性が良いと思いました。
⚫︎焼物:鰆の西京焼き
…程良い浸かり具合で、ふっくらと焼き上げられていました。
⚫︎鱧しゃぶ:松茸入り
…帰り際にお店の案内のパンフレットをいただき、後で知ったのですがこちらのお店が「鱧しゃぶ発祥のお店」とのこと。
つまり、十八番です。
お鍋に出汁が入っていて、火にかけます。そこに、松茸及び水菜を入れて一煮立ちさせていただきました。
ここまで店員さんが丁寧にしていただき、
「鱧を鍋に入れて4-5秒くらい。花が開くようになったら引き上げてお召し上がりください。」
との主旨のご案内をいただきました。
お鍋で“しゃぶしゃぶ“して、それをポン酢につけていただきます。
鱧の食感はふわっとしていて、噛むと旨みがあり、非常に美味しいです。
湯引きとはまた違う美味しさがあります。
やはり鱧、刺身、鮨などはお店の良さがそのまま表れますね。
⚫︎雑炊、香の物:上記の鱧しゃぶをいただいた後、鍋を店員さんが引き上げ、そこにご飯などを入れて雑炊にして提供されました。
鱧の旨みがここにも凝縮されています。
非常に美味しいです。
⚫︎デザート:杏仁豆腐、苺乗せ
…杏仁豆腐の上に苺のスライスを乗せています。
杏仁豆腐の甘さと苺の甘酸っぱさのバランスが非常に良く、美味しいです。
個室でいただきましたので、カウンター席での様子とは違うかもしれません。(特に喫煙の可否など)
小まめに店員さんが料理の進行状況を確認しながら適度なタイミングでお料理を提供してくれました。
このクラスのお店は値上げが著しいです。
お料理に問題はなく、提供するサービスも適切であり、コストパフォーマンスがかなり良いと思います。
食べログの評価はもっと高くて良いと思います。
機会があれば是非とも利用したいと思います。