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店名 |
もみじ
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、居酒屋 |
お問い合わせ |
075-241-6256 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急「河原町駅」から徒歩約2分 祇園四条駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年8月6日 |
備考 |
ラストオーダー21:30 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都の先斗町の近く。
四条通と鴨川が交差するエリアにある、立ち飲み屋。
入ってみた。
メニューのランナップはかなり豊富。
この規模のお店でここまで品数が多いのはちょっと珍しいかも。
頂いたのは、京都っぽい感じのものとして、
「九条ねぎと豆腐のくず煮」(300円)
「加茂茄子のあげだし」(価格失念)
それと、瓶ビール(500円)
なお会計は、消費税が加わり、1,000円ちょっと。
「九条ねぎと豆腐のくず煮」は、薄口の出汁つゆの中に、
九条ねぎと豆腐を入れ、それを「くず」でとろみをつけたもの。
こういうお出汁をツマミにしてビールを飲むのは結構オツなもの。
というか、蕎麦屋では「抜き」として一般的なので、それと同じ感覚。
しかし、薄口のお出汁が綺麗なので、全く同じではない。そこが京都風。
「加茂茄子のあげだし」は、加茂茄子を軽く素揚げしたものに
甘辛い醤油つゆを張り、そこに、葱、海苔、鰹節をトッピングしたもの。
加茂茄子はもう少し揚げた方が好みだが、これもビールに合う。
いずれの料理も、短縮調理で京都風の料理に仕上げたもの。
いかにも立ち飲み屋らしい短縮調理方法ではあるが、
このレベルのものが立ち飲み屋で出てくるなら大満足。
なお、たまたまかもしれないが、このお店は客の回転がものすごく速い。
あっという間に飲んで食べて、あっという間に皆さん出て行かれる。