カラクサカレー
（KARA-KUSA curry）- 予算：
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店舗基本情報
| 店名 |
カラクサカレー（KARA-KUSA curry）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急烏丸駅から徒歩2分程度 四条駅（京都市営）から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 駐輪可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何度か訪問しました。
初めて行ったのは昨年夏、遅めのランチ。
その時は店主の他に女性がいたのですが、秋以降は混み合うランチタイム真っ最中でも店主一人です。
カレー自体は文句なしに美味しく、見た目も美しく盛り付けられています。
丁寧な仕事ぶりが伺えます。
接客も同じく丁寧です。
ですが、、、カウンター10席ほどの店内。
水はセルフだし、ライスを測りルゥを温めて盛り付けるだけ。
そこに会計と食器を下げるのが加わったとしても、そんなに時間かかりますかね？？
付け合わせのニンジンマリネもオーダーが入ってから一つ一つ直径5センチほどの器に盛り付けてます。
それひとつ取っても、すごーく丁寧に美しく盛られています。
いや、それくらいランチタイムの前にまとめて盛り付けて冷蔵庫に用意しとこうよ！
なんか、全てを丁寧に丁寧にやるあまり、上手く回ってないというか。
でも常に笑顔、丁寧ゆったりな応対。
今回私が入店した時点で5人が注文済みで待ちの状態。
なのに焦ってる感もキビキビスピーディ感もないです。
私のオーダーが来るまで30分かかりました。
丁寧なのはいいことですが、だからといって待たせてもいいことにはならないんじゃないかなぁ。
ライスも毎回測ってるし、どうすれば短時間で提供できるか、一人で忙しいランチタイムを回せるのか、やり方も動線もいろいろ見直した方がいいと思います。
そうすれば回転率も上がるのになぁ。
そもそもカウンターだけのカレー屋に、こんなに長居するつもりはみんなないと思うんやけどなぁ。