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ろーじの隠れカレー麺
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じゅんT
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
なんだっ亭
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
075-746-4001 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急河原町駅／四条河原町バス停 京都河原町駅から82m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2014年12月17日 |
| お店のPR |
河原町から徒歩5分■お洒落な店内でラーメン、つけ麺、僕、なんだっ亭♪【宴会受付中！】
西麻布の人気カレーつけ麺屋で修行を積んだ店長がつくる『カレーつけ麺』は一度食べたらやみつき♪フレンチで修業時の経験を活かしたスープは牛のほほ肉と魚介のまろやかピリ辛のスープ♪麺は浅草の開花楼特注の中太の平麺♪7時間かけて作った分厚いチャーシューは噛んだ瞬間に肉汁が溢れます！ボリューミーなつけ麺に満足すること間違いなし！お洒落で綺麗なカウンターが並ぶ店内は女性のお一人様でもふらっと入りやすい雰囲気♪元気で明るい店長が迎えてくれます！ ラーメン、つけ麺以外にもお酒に合うおつまみ料理多数ご用意★ふらっとサク飲みしたい時にも最適です。駅近なのでお仕事帰りや買い物帰り、飲み会後の2件目使いなどに◎ 週末は店主交代で朝9:00まで楽しめるおばんざいbarに大変身♪ |
| 初投稿者 |
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新京極の路地裏という隠れた立地のお店。
最もオーソドックスなカレーラーメンをいただきました。
先ず麺に特徴があります。太めで断面の四角いコシのある縮れ麺なのですが、驚く程短いのです。
この麺がスープによく絡むんです。短い麺をちゃちゃっとすすり、同時にスープを十分に味わえるのでハイテンポで食べ進められます。
さてそのスープなのですが最初に旨みを感じます。そして非常にマイルドなスパイスの風味が口の中に薄くふわーっと広がる印象です。
塩辛さや甘さ、酸っぱさ、苦さと言った強烈な五味を敢えて封じ込めています。ひたすらにスパイスと旨みを追求した作りになっていると思いました。
ただ大変素晴らしいスープなのですが、がつんとパンチのあるカレースープを期待した方は肩透かしを食らう可能性があると感じました。
具材のクォリティはファンタスティコの一言です。一つ一つ丁寧に鉄板で焼かれた厚切りチャーシューはその油と焼きの香ばしさがスパイスと抜群にマッチします。スパイスは良質な油と合わさる事でその力を何倍にも増幅させます。このチャーシューはまさにその作用を体現していると言えるでしょう。
またトロトロの黄身を備えた煮玉子も見てるだけで垂涎物で、食べてその美味しさを実感いたしました。青菜もこの品を引き締める役割を担っています。
一つ付言するとすれば、チャーシューがもう一枚あれば最高に嬉しい所なのですが、CPを考えると今でもギリギリなんだと思います。
また締めに小さな茶碗一杯分の白飯サービスが付いています。これを残ったスープに浸しておじやのようにして食べるのが流儀なようです。
その心遣いにはただただ感服いたしますが、正直に言うとこの分あらかじめ一円でも値段を下げて有料オプションにした方がいい様な気もしました。
最後に、ご主人は甚だ人好きのする気持ちの良い方であったことを記しておきます。