Name: なる屋
Address: 堺町通錦小路上ル539, 京都市中京区, 京都府, 6040000, JP
Telephone: 075-252-1199
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.86

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俊太朗口コミ1,110件フォロワー1,431人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.2
酒・ドリンク3.4

2016/11訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.2
酒・ドリンク3.4

￥20,000～￥29,9991人

八面六臂のカウンター和食

元カフェだっという店内は天井も高く、坪庭に面した高窓には沖縄から運ばれたというガラスがはめ込まれ、和食屋さんらしからぬ雰囲気もあるカウンター８席のみのお店です。
調理スペースはカウンターの中のみで、お料理の全てを目にすることができます。
昨夜はカブラと人参の柚子釜の先付けからスタートしました。
続いて白子ポン酢にネギと大根おろしを添えたもの
山口産の蝉海老の黄身和え肝とともに
お造りは鮪とカマスの炙り
白味噌のお椀は豆腐とナメコにヒシの実のスライスをのせて
筋子の寿司、ノドグロ、カラスミ、こいも紅葉麩、ナス、ムカゴが盛られた八寸
焼き物はさわらと鰻
平井牧場黒毛和牛、サンカクバラの炭焼き
和食屋さんなのにサンカクバラを焼いて出すなんて、かなりのチャレンジのように思えましたが、香ばしく旨みいっぱいの脂はくどさもなく、しっかり料理になっていました。
今シーズンも最後の松茸と走りの蟹を餡でとじたお鍋はとても印象的な一品でした。
〆は神戸産牡蠣の炊き込みご飯と生きくらげの赤だし
水菓子はリンゴのアイスクリームと梨に猿梨
栗の渋皮煮と栗きんとんを栗に詰めたもの
美味しくたてられた一保堂のお抹茶で終了です。
４組のお客さんそれぞれが違ったメニューだったためか、ご主人は見るからに忙しそうでしたが、スムースにこなしていたところは流石です。
次回はもっとお話をしながら食事が楽しめることを楽しみにしています。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	なる屋
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-252-1199
予約可否	予約可
住所	京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル539 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄烏丸線四条駅、阪急京都本線烏丸駅　１３、１４番出口から徒歩1分烏丸駅から330m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日加えて不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/1502656739946967/ https://www.instagram.com/kikuyacho/
オープン日	2014年6月
備考	7月よりランチは休業中。再開は未定。
初投稿者	毎日外食グルメ豚さん（10940）
最近の編集者	グルメポルノ（19） ... 店舗情報（'22/11/07 08:41） idanbo（1802） ... 店舗情報（'22/10/08 14:10）編集履歴を詳しく見る