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店名 |
仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門 大丸京都店(フランスヤキガシチョウシンジョ アダチオトエモン)
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-288-6149 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 烏丸駅徒歩1分 烏丸駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | 足立音衛門の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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2015年12月 購入したシュークリームについて紹介
集栗夢2個セット(\800)
「栗が一粒。たっぷりのマロンクリーム。大丸京都店にて京都本店限定の集栗夢
を特別にご用意いたします。限定数15箱」
栗を使ったシュークリーム。2個セットでの販売。1個あたりの重量は88gと97g
(実測値)。シュー生地は真ん中の縦にスリットが入っていて、中にはマロン
クリームと生カスタードクリームと栗の甘露煮が1粒。シュー生地はやや厚みが
あり、さっくりとした食感。中のマロンクリームはふわとろな口どけ。渋皮栗を
使用しているので、栗の風味が豊か♪栗そのものの味が濃く、和栗テイストな
仕上がり(韓国産やチリ産の栗を使用しているみたいだけど~)。生カスタード
クリームも入ることで、いっそうまろやかな味わいが楽しめる。栗の甘露煮は
食感のアクセントにもなっているし、あるのとないのとでは贅沢感も違うかな?
全体として程よい甘味なので、ペロリとイケてしまう。マロンクリーム、美味!