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本日夜空席あり
050-5595-1611
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『仔ウサギのチュレタ』!!弾力があって 噛みごたえがある肉どすえぇ~~!!\(◎o◎)/!!
も、もももももももんげーーー~~!!(〃゚д ゚)丿
また来ちゃった『Gastromeson CHULETA』さんへ~♪(^o^)丿
ちょっいと軽く、一杯呑みに立ち寄り~~!!(^_^;)
私が来た時には、誰もお客さんいなかったが…
私が来てからすぐに、あっという間に満席に
なった~~!!(゚ ロ ゚;ノ)ノ スゴッ!!!
な、なんか、持っているんじゃねぇ~~!!
私って~~!!( ̄一* ̄)b
本日の注文は…
■『仔ウサギのチュレタ』(2500円)
■『Vina Zozai Malayeto』(900円×2)
を注文~♪(^o^)丿
■『仔ウサギのチュレタ』
紅芯大根、仔ウサギのもも肉、ズッキーニ…
仔ウサギのもも肉は、豚バラの塩漬け(パンチェッタ)
で巻いて焼きあげたもの~~!!
味付けは、海塩、エスプレット唐辛子だけで…
至ってシンプル~!!(*^。^*)
仔ウサギの肉って、初めて食べたが、脂身が少なく、
軟らかくって、鶏肉に似た味わい~!!(・。・;
でも、鶏肉よりも弾力があり 噛みごたえのあって…
豚バラのパンチェッタが良いアクセントで…
結構、おいしおすえぇぇ~~!!\(◎o◎)/!!
■『Vina Zozai Malayeto』
スペインのソルサルが造った ガルナッチャ種100%
の赤ワイン~!!(*^。^*)
色は、輝きのある やや濃いめの赤色~~!!
ストロベリーなどのベリー系果実やバラなどの香りと
スパイスの香り、風味をほのかに感じる赤ワインで、
飲みやすくって、酸味、旨味のバランスが良くって…
肉料理にぴったりの赤ワインどすえぇぇ~~!!\(◎o◎)/!!
今日も、美味しい物を提供してくれた…
『Gastromeson CHULETA』さんの店員さん~!!
『仔ウサギのもも肉』~!!
美味しかったっちゅ~♪(^o^)丿
親切な応対、ありがとうございました~!!<(_ _)>
また チョイ呑みで 来ます~♪(^o^)丿
2016年12月
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チョイ呑みにも使える、祇園四条駅から徒歩1分のスペインバル
どすえぇぇ~~!!\(◎o◎)/!!
2016年11月
も、もももももももんげーーー~~!!(〃゚д ゚)丿
今日は、昼呑みしたくって、祇園四条駅 徒歩1分のところ
にある『Gastromeson CHULETA』さんへ~♪(^o^)丿
場所は、京都市東山区中乃町200 鴨川ビル1階…
京阪・祇園四条駅7番出口から徒歩1分、京都南座前、
天下一品の北側、鴨川ビルの1階にある~♪(^o^)丿
『Gastromeson CHULETA』さんは、三条川端にある
『Spain Bar Sidra』さんの姉妹店として、2014年
6月にオープンしたスペイン料理のお店~!!(〃 ̄∇ ̄)ノ
オープンの午後2時に合わせて訪問~!!(^_^;)
薄暗い店内は、スタイリッシュで アートスティックな
空間~~!!(*^。^*)
あっ!!
大好きな『マイケル・ジャクソン』『ブルース・リー』
『ジョン・レノン』のモノクロ顔写真パネルが飾って
ある~~!!(゚ ロ ゚;ノ)ノ スゴッ!!!
席数は、カウンター6席、テーブル18席、ソファー
3席、テラスカウンターが、店内と外に向かい合わせ
で5席づつの10席で、全部で37席ほど~♪(^o^)丿
本日の注文は…
■『Mahou(Espana)』1Pint(1200円×2)
■『A mi manera 2016』(900円)
■『タパス盛り合わせ』(1280円)
■『ハモン盛り合わせ』(1500円)
を注文~♪(^o^)丿
■『Mahou(Espana)』1Pint
マホウ??(・。・;??
いえいえ…スペイン語はHを発音しないので
マオウと発音します!!(^_^;)
魔王??(・。・;??
いえいえ…
スペイン大手ビール会社『マオウ-サン・ミゲル社』
が1969年に発売したビールで、スペインの首都、
マドリードで人気のビールだそうな~!!(゚ ロ ゚;ノ)ノ スゴッ!!
淡色のビールで、一口呑むと…初めて呑んだビール
なのに なんか懐かしい味わい~!!(・。・;
喉ごしが良くって、軽やかで、ホップの苦味が
心地よさと開放感を感じさせてくれるビール~♪(^o^)丿
日本のビールの味わいと似ている??(^_^;)??
■『A mi manera 2016』
リオハの醸造家ベンハミン・ロメオ氏が造った、
2016年の最高品質ヴィンテージのヌエボ
(新酒)だとか…(・。・;
日本では、フランスのボジョレー・ヌーボー
があまりにも有名だが、スペインのヌーボー、
ヌエボもすごっ!!(・。・;
テンプラニーリョ種100%のワインで…
フルーティーで、ほど良い酸味と甘みが感じ
られ、まろやかな口当たりで呑みやすくって…
めちゃ、おいしおすえぇぇ~~!!\(◎o◎)/!!
-------------------------------------------------------
■ボジョレー・ヌーボーとは
フランス・パリの東南に位置するブルゴーニュ地方
の南部、ボジョレー地区で作られるワインのことを
『ボジョレー』と言い、そこで作られる新酒のこと
を『ヌーボー』と言う…(・。・;
黒ぶどう(ガメ種)との相性が非常によい土地だそ
うで、ボジョレーの赤ワイン、ロゼワインは、黒ぶ
どう(ガメ種)から作られているそうな…(・。・;
-------------------------------------------------------
■『タパス盛り合わせ』
メニューに載っているタパス盛り合わせは、5種類
各2の10個の盛り合わせだが、忙しくない時間帯
だったので、特別に、10種の盛り合わせを作って
もらった~♪(^o^)丿
●塩だらとトマトとオリーブのサラダ
ちょっと塩っぱいが ビールのアテに最高っちゅ~!!
●自家製ロースハム
軟らかくて ほど良く脂身があって うまっ!!
●ミニトマトのシードラ漬け
ミニトマトとシードラ(りんごのワイン)の甘みがグー!!
●豚のミニバーバー(イベリコ豚のチョリソー)
もっちりしていて、めちゃうまっ!!
●トルティージャ
スペイン風オムレツ~!!
●プチシュー(イベリコ豚の熟成パテ)
サクっとしたシュー皮とイベリコ豚のバテが相性抜群!!
●フォアグラのテリーヌ
ペドロヒメネスで作ったテリーヌは 濃厚でクリーミー!!
●生ハムのコロッケ
サクサクっと揚がったコロッケ~!!
●ほうれん草のマカロン
チーズ、なつのみ、レーズンが挟んである~!!
●塩だらのブランダーダ&ピタージョ
うまっ!!口の中でとろける~!!
一口サイズのタパス10種 盛り合わせ~♪(^o^)丿
どれも美味しかったが、
特にお気に入りは…
ちょっと塩っぱかったがビールのアテにぴったり
の『塩だらとトマトとオリーブのサラダ』~!!
シードラの甘みが旨かった『ミニトマトのシード
ラ漬け』~!!イベリコ豚のチョリソーを挟んだ
『豚のミニバーバー』!!濃厚でクリーミーで、
めちゃうまの『フォアグラのテリーヌ』~!!
口の中でとろけた『塩だらのブランダーダ&ピキ
ージョ』の5種類~~!!(〃 ̄∇ ̄)ノ
■『ハモン盛り合わせ』
黒豚『ハモン・イベリコ・ベジョータ グランレセ
ルバ』と白豚『ハモン・セラーノ トレベレス』の
盛り合わせ~♪(^o^)丿
『ハモン・イベリコ・ベジョータ グランレセルバ』
は、希少価値の高いイベリコ豚を36ヶ月熟成させ
たスペイン産生ハム~!!
口に入れると、脂身がすぐ溶けて、ねっとりとして、
脂身の甘み、旨みが感じられ、赤身と脂身が絶妙な
バランスの味わいで口に広がって…
めちゃ、おいしおすえぇ~!!\(◎o◎)/!!
脂身好きな人は、絶対こちらがお薦め~♪(^o^)丿
『ハモン・セラーノ トレベレス』は、白豚のトレべ
レス豚を23ヶ月熟成させたスペイン産生ハム~!!
脂身が少なく、上品で、あっさりした生ハム~!!
ハモン・イベリコほど脂身は多くないので…
あっさり、さっぱりして…
上品な味わいどすえぇ~!!\(◎o◎)/!!
脂身が苦手な人は、こちらがお薦め~♪(^o^)丿
いや~~、店員さんも親切で、お店の雰囲気も良く、
居心地が良かったので、呑みすぎちゃった…(^_^;)
でも、肝心の骨付き肉のグリル『牛肉のチュレトン』
や、仔羊、豚肉、仔ウサギの『チュレタ』を食べて
いないので、また、来なくっちゃ~!!(*^。^*)
チョイ呑みで気軽に立ち寄れる、私の『お気に入り』
のお店に『Gastromeson CHULETA』さんが、加わ
りました~!!(〃 ̄∇ ̄)ノ
今日も、美味しい物を提供してくれた…
『Gastromeson CHULETA』さんの店員さん~!!
親切な応対、ありがとうございました~!!<(_ _)>
居心地良すぎて、呑み過ぎちゃった…(^_^;)
また 来ます~♪(^o^)丿
2016年11月
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サイケン8700
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サイケン8700さんの他のお店の口コミ
店名 |
チュレタ(CHULETA)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、ハンバーガー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1611 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪「祇園四条」駅 徒歩1分/阪急「河原町」駅 徒歩5分 祇園四条駅から102m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3130001072452 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
37席 (37席(テーブル18席・カウンター6席・テラス10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月17日 |
電話番号 |
075-525-7050 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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も、もももももももんげーーー~~!!(〃゚д ゚)丿
祇園 連続レビュー62件目~!!\(◎o◎)/!!
最近、〆のチョイ呑みで 寄ることが多くなった
『Gastromeson CHULETA』さんへ~♪(^o^)丿
本日の注文は…
■『Vina Zozai Malayeto』(900円)
■『Copa de cava rosado』(900円)
■『Mahou(Espana)』1Pint(1200円)
■『本日のタパス盛り合わせ』(1280円)
を注文~♪(^o^)丿
■『Vina Zozai Malayeto』
色は、やや濃いめの赤色~!!ストロベリー
などのベリー系果実やバラなどの香りとスパ
イスの香り、風味をほのかに感じる、酸味、
旨味のバランスが良くって、呑みやすい
ガルナッチャ種100%で造られたスペイン
の赤ワインどすえぇ~~!!\(◎o◎)/!!
■『Mahou(Espana)』1Pint
スペインの『マオウ-サン・ミゲル社』が、
1969年に発売した、マドリードで人気
のビール~!!(゚ ロ ゚;ノ)ノ スゴッ!!
淡色のビールで、喉ごしが良くって軽やか
で、ホップの苦味が心地よさと開放感を感
じさせてくれるビールどすえぇ~♪(^o^)丿
■『Copa de cava rosado』
スペイン カヴァのロサード~!!
ロゼ・スパークリング~!!( ^o^)ノ
私は、呑んでいないので、詳細は割愛させ
て頂くどすえぇ…(´・ω・)
■『タパス盛り合わせ』(1280円)
タパス5種2個づつの盛り合わせ~!!
今日のタパスは…
●『自家製ロースハム』
●『トルティージャ』
●『マカロン』
●『イベリコ豚のハンバーガー』
●『焼きチーズのシュー』
の5種類~♪( ^o^)ノ
今日は、フォアグラのテリーヌとチョコレート
がサンドされた『マカロン』と、イベリコ豚が
サンドされた『ハンバーガー』、ジャガイモの
オムレツの『トルティージャ』が、美味しかっ
たどすえぇ~~♪( ^o^)ノ
今日も、美味しい物を提供してくれた…
『Gastromeson CHULETA』さんの店員さん~!!
親切な応対、ありがとうございました~!!<(_ _)>
また チョイ呑みで寄ります~♪(^o^)丿
2017年 1月