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くっきりした味わいのアシェット・デセール☆
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ショコラ・キャラメル・サレ
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金柑のコンポートとライチのソルベ
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ヘーゼルナッツのチョコレートかけ バニラのパウンドケーキ レモンのマカロン
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店内
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金柑のコンポートとライチのソルベ
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ショコラ・キャラメル・サレ
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ショコラ・キャラメル・サレ
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コーヒー
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作ってます☆
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マドレーヌ・シトロンヴェール
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店内
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外観
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みるみんく
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
デセール ラ・フラムブルー（Desserts La Flamme Bleue）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、カフェ、レストラン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急河原町より徒歩７分 京都河原町駅から345m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
4席 （カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2014年4月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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デセールコースをいただきに伺いました(^_^)
カウンターで、
目の前で仕上げられるデセール♪
メインのデセールは4種類あって、
アヴァンデセールと、
ミニャルディーズが付きます。
今回チョイスしたのは、
ショコラ・キャラメル・サレ \1800です。
●アヴァンデセール
金柑のコンポートとライチのソルベ。
下にはカスタードのムースが。
ライチのソルベが、
しっかりとライチの味わいがあって、
爽やかなスタート(^-^)
●ショコラ・キャラメル・サレ
ショコラとキャラメルの、温かいデセール。
パイのクラムにカスタードクリーム、
温かいショコラとキャラメルのクリームに、
アーモンド、胡桃、ピスタチオ。
キャラメルショコラのアイスクリーム。
アクセントには塩と黒胡椒。
ヴァローナのマンジャリを使用しています。
キャラメルのとろみと、
コクが美味しいチョコレートのクリーム♪
塩と、黒胡椒も効いています。
●ミニャルディーズ
ヘーゼルナッツのチョコレートかけ
バニラのパウンドケーキ
レモンのマカロン
レモンのマカロンが、
小さいのに、しっかりとレモンの風味が美味しいです(^-^)
●コーヒー \500
テイクアウトの焼き菓子も。。。
●マドレーヌ・シトロンヴェール ￥300
ライムがふわっと香る、
歯切れの良い、ふんわりマドレーヌ。
きめが細かくて、美味しいです(⌒∇⌒)
全体的に、
ライチやレモンなど、
フルーツの香りがきちんとするのが印象的。
パティシエさんは楽しい方で、
いろいろとお話しさせていただきました♪
また伺いたいと思います☆